Introducción:

Esta revisión narrativa examina los métodos de investigación utilizados para comprender los hábitos alimentarios y el acceso a la salud de los migrantes vulnerables. A menudo se enfrentan a retos que afectan a sus hábitos alimentarios y a su bienestar general. Esta revisión plantea cuestiones metodológicas que los investigadores deben abordar, como la sensibilidad cultural, las barreras lingüísticas, la orientación de los investigadores sobre la selección de herramientas y estrategias adecuadas para garantizar la solidez de su investigación.

Objetivos:

Esta revisión contribuye a mejorar el rigor metodológico de futuros estudios e informa las intervenciones basadas en la evidencia, dirigidas a abordar las disparidades en salud y nutrición dentro de las poblaciones inmigrantes vulnerables y destaca la colaboración interdisciplinaria para mejorar las intervenciones dirigidas a promover hábitos alimentarios más saludables entre esta población.

Métodos:

Se realizó una búsqueda sistemática en bases de datos académicas para identificar bibliografía relevante centrada en los métodos de investigación y nutrición y salud en inmigrantes. Se incluyeron tanto estudios cualitativos como cuantitativos publicados en la última década. Los estudios seleccionados se revisaron críticamente para analizar las metodologías empleadas, los retos afrontados y los principales hallazgos obtenidos.

Conclusiones:

Esta revisión destaca la necesidad de adaptaciones metodológicas específicas para cada contexto y subraya la importancia de la sensibilidad cultural y la colaboración entre investigadores, profesionales y responsables políticos para desarrollar intervenciones específicas que promuevan prácticas alimentarias más saludables y mejoren el bienestar de los inmigrantes en circunstancias vulnerables.

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