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Nutrición Hospitalaria
versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611
Resumen
YINGSHUI, Yao et al. La relación entre caries dental y obesidad en los niños de escuela primaria con edades entre 5 y 14 años. Nutr. Hosp. [online]. 2014, vol.30, n.1, pp.60-65. ISSN 1699-5198. https://dx.doi.org/10.3305/nh.2014.30.1.7552.
Antecedentes: Un estudio previo reveló que la asociación entre la caries dental y la obesidad es controvertida. El propósito de esta investigación fue investigar la asociación entre la caries dental y la obesidad en niños de escuela primaria en el área de Wannan, China. Métodos: Se diseñó un estudio transversal para recoger los datos del chequeo rutinario de salud de los niños de escolarización primaria con edades de 5-14 en el área de Wannan, China. Se determinó el estado de sobrepeso y obesidad utilizando los puntos de corte estándar del IMC del Grupo de Trabajo Internacional en Obesidad (GTIO). El estado de las caries se registró de acuerdo con las recomendaciones de la OMS. Resultados: Nuestros resultados revelaron que la prevalencia global de caries en los sujetos fue del 44,9%. El máximo número de niños afectados por las caries estaba en los grupos normal y con peso bajo, seguido por el grupo con sobrepeso y por último en el grupo de obesidad. Estas diferencias fueron estadísticamente significativas (test Chi-cuadrado, P < 0,001). Los niños con sobrepeso tenían una probabilidad 1,547 veces superior (OR = 1,547; IC al 95% = 1,479, 1,618) de tener caries dental que los niños con un peso bajo o normal. Tras ajustar por sexo y edad, también se observó una asociación estadísticamente significativa entre el índice de masa corporal y la caries. Conclusiones: La obesidad puede tener un efecto significativo sobre la prevalencia de caries en niños en escolarización primaria en el área de Wannan, China. No sólo se debería poner el énfasis de la importancia de la obesidad en relación con las enfermedades generales sino también en relación con las lesiones cariales.
Palabras clave : Caries dental; Niños de escuela primaria; Obesidad; Sobrepeso; China.