Resumen

MORENO-MUNOZ, José Antonio; MARTIN-PALOMAS, Manel  y  JIMENEZ-LOPEZ, Jesús. Bifidobacterium longum subsp. infantis CECT 7210 (B. infantis IM-1^®) muestra actividad frente a patógenos intestinales. Nutr. Hosp. [online]. 2022, vol.39, n.spe3, pp.65-68.  Epub 21-Nov-2022. ISSN 1699-5198.  https://dx.doi.org/10.20960/nh.04315.

La diarrea causada por gastroenteritis agudas graves es una de las principales causas de mortalidad infantil en niños menores de 5 años. Por ello es interesante realizar una validación preclínica y clínica de la eficacia de B. longum subsp. infantis IM-1® frente a diversos patógenos gastrointestinales. El B. infantis IM-1® fue evaluado frente a diferentes patógenos gastrointestinales causantes de diarrea en bebés utilizando modelos in vitro, modelos animales y estudios clínicos.

B. infantis IM-1® es capaz en un modelo in vitro de células MA-104 y HT-29 de inhibir la replicación de rotavirus (hasta un 36,05 %), así como de proteger las células de la infección por rotavirus (hasta un 48,50 %). Se ha identificado un péptido de 11 aminoácidos (MHQPHQPLPPT) con una masa molecular de 1282 KDa producido por este probiótico con capacidad antirotaviral. En un modelo murino, la cepa IM-1® ha demostrado proporcionar protección in vivo contra la infección por rotavirus. En experimentos de adhesión con HT29, IM-1® fue capaz de desplazar algunos patógenos del enterocito, especialmente C. sakazakii y Salmonella entérica, e impedir la adhesión de C. sakazakii y Shigella sonnei. En un estudio clínico con 190 bebés de menos de 3 meses de edad IM-1® redujo los episodios de diarrea. Fue seguro, se toleró bien y se asoció con una menor prevalencia de estreñimiento.

B. infantis IM-1® es un probiótico seguro, que se tolera bien y es eficaz en la reducción de los episodios de diarrea causados por los principales patógenos gastrointestinales en bebés.

Palabras clave : Bifidobacterium; Probiótico; Microbiota; Patógeno; Intestino.

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