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Archivos de Zootecnia
versión On-line ISSN 1885-4494versión impresa ISSN 0004-0592
Resumen
GIANLUPPI, L.D.F. et al. Agregação de valor em eqüinos da raça crioula: um estudo de caso. Arch. zootec. [online]. 2009, vol.58, n.223, pp.471-474. ISSN 1885-4494.
Com o melhoramento da raça, a admiração pelos cavalos Crioulos foi se tornando um vantajoso investimento. O Prêmio Freio de Ouro se tornou um dos instrumentos mais completos para se avaliar o potencial de lucratividade de um animal. Assim, o objetivo deste estudo foi retratar a agregação de valor em cavalos Crioulos destinados à competição. Esse objetivo foi alcançado pelo estudo de caso do vencedor do Prêmio Freio de Ouro 2006, Ganadero Da Harmonia, utilizando entrevistas e pesquisas em websites relacionados à raça em análise. Encontrou-se que a agregação de valor se inicia pela genealogia do animal, seguida pelo adestramento e, como fator mais importante, a premiação no Freio de Ouro. Conclui-se que a diferenciação do animal se dá pelo aprimoramento das qualidades já existentes e é fundamental para a agregar valor.
Palabras clave : Prêmio Freio de Ouro; Diferenciação.