Resumen

CULEBRAS, Jesús M  y  FRANCO-LOPEZ, Ángeles. Francis Moore y la composición corporal. JONNPR [online]. 2020, vol.5, n.11, pp.1268-1276.  Epub 04-Dic-2023. ISSN 2529-850X.  https://dx.doi.org/10.19230/jonnpr.4000.

Una de las líneas de investigación más potentes en el Departamento de Cirugía de la Universidad de Harvard bajo la dirección de Francis Moore fue el estudio de la composición corporal. Hasta los años 40 del siglo pasado no se sabía la cantidad de líquidos en el ámbito corporal ni en los distintos compartimentos, No podía valorarse el significado de las pérdidas de sodio, agua o potasio sin saber los valores basales. Importante era saber también la traslocación de líquidos y solutos en el curso de las enfermedades graves.

Los trabajos de Moore sobre composición corporal condujeron a una definición de la bioquímica de la enfermedad quirúrgica y a un conocimiento de los requerimientos de los pacientes graves o traumatizados que ha beneficiado a cirujanos, cardiólogos, internistas, pediatras, nutricionistas, y veterinarios. El conocimiento de la composición corporal ha hecho que la cirugía se desarrolle enormemente en un marco de mayor seguridad.

Palabras clave : composición corporal; agua corporal total; isotopos.

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