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Archivos de Zootecnia
versión On-line ISSN 1885-4494versión impresa ISSN 0004-0592
Resumen
MELLO, G. et al. Farelo de algodão em rações para suínos nas fases de crescimento e terminação. Arch. zootec. [online]. 2012, vol.61, n.233, pp.55-62. ISSN 1885-4494. https://dx.doi.org/10.4321/S0004-05922012000100006.
Quarenta e oito suínos, de 63 dias e peso de 23,40±1,3 kg, foram distribuídos em um delineamento experimental em blocos casualizados, com três tratamentos (0%, 10% e 20% de inclusão de farelo de algodão -FA- nas rações) e oito repetições compostas de dois animais (um macho castrado e uma fêmea). Os blocos foram utilizados para controlar variações no peso corporal inicial. O período experimental compreendeu a fase de crescimento (63 a 106 dias) e crescimentoterminação (63 a 147 dias de idade). Em cada uma das fases as rações foram isonutritivas, variando, entretanto, os níveis de fibra bruta. Os níveis de FA não afetaram o desempenho dos animais. A avaliação qualitativa dos dejetos indicou que o FA determinou redução nos teores de fósforo e nitrogênio, mas apenas na fase de crescimento. Na fase de terminação o aumento na inclusão de FA promoveu aumento no teor de matéria seca dos dejetos. O FA pode ser utilizado em até 20% nas rações para suínos na fase de crescimento e terminação, porém a necessidade de inclusão de L-lisina e óleo de soja determina aumento no custo/ kg de suíno produzido.
Palabras clave : Alimento alternativo; Dejeto suíno; Análise econômica.