Resumen

BERING, Tatiana; FERNANDES MAURICIO, Silvia; SILVA, Jacqueline Braga da  y  CORREIA, Maria Isabel Toulson Davisson. El estado nutricional y metabólico de las mujeres con cáncer de mama. Nutr. Hosp. [online]. 2015, vol.31, n.2, pp.751-758. ISSN 1699-5198.  https://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.31.2.8056.

Introducción: El estado nutricional y metabólico se han relacionado con factores de riesgo del cáncer, así como la morbimortalidad del tratamiento del cáncer. Por lo tanto, su evaluación es importante para el desarrollo de estrategias para la promoción, mantenimiento y/o recuperación del estado nutricional y la evolución del cáncer. Material y métodos: Se utilizaron varios métodos diferentes para la evaluación nutricional en pacientes con cáncer de mama sometidas a terapia adyuvante, incluyendo la valoración subjetiva global (SGA), el índice de masa corporal (IMC), pliegue tricipital (PT), la circunferencia del brazo (CB), del espesor del músculo aductor del pulgar (TAPM), la fuerza de prensión manual (FPM) y el porcentaje de masa grasa (PMG) mediante impedancia bioeléctrica. También se evaluó la presencia del síndrome metabólico (SM). Se evaluó la aparición de complicaciones durante el tratamiento del cáncer en comparación con el estado nutricional. Resultados: Se siguieron a 78 mujeres con una edad media de 53,2 ± 11,6 años. La mayoría de los pacientes estaban bien nutridos (80,8 %). Excesiva PMG y los SM se encontraron en 80,8 % y 41,9 % de los pacientes, respectivamente. Hubo diferencias significativas en el IMC, PT, circunferencia de la cintura y la PMG entre los pacientes con y sin síndrome metabólico. La mayoría de los pacientes experimentaron complicaciones durante el tratamiento del cáncer, pero no hubo asociación con el estado nutricional o metabólico. Conclusión: En las mujeres con cáncer de mama que reciben terapia adyuvante, la prevalencia del síndrome metabólico fue alta y, por el contrario, la desnutrición era baja. No hubo efectos a corto plazo del síndrome metabólico o la desnutrición en los resultados clínicos.

Palabras clave : Cáncer de mama; Estado nutricional; Síndrome metabólico.

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