Resumen

BEECH, Iwona B.; SUNNER, Jan A.  y  HIRAOKA, Kenzo. Revisión de las interacciones entre microorganismos y superficies en los procesos de bioensuciamiento y de biocorrosión. INT. MICROBIOL. [online]. 2005, vol.8, n.3, pp.157-168. ISSN 1139-6709.

La presencia de microorganismos en las superficies de materiales puede tener un efecto profundo en el funcionamiento de dichos materiales. El crecimiento microbiano asociado a superficies, por ejemplo un biofilm, se sabe que estimula el desarrollo del bioensuciamiento (biofouling). La presencia de biofilms puede promover en las interfaces reacciones fisicoquímicas no favorecidas en condiciones abióticas. En el caso de materiales metálicos, los cambios no deseados en las características del material y debidos a un biofilm (o a una capa de bioensuciamiento) se denominan biocorrosión o corrosión microbiana (MIC, microbially influenced corrosion). El bioensuciamiento y la biocorrosión se producen en hábitat acuáticos y terrestres con diferentes contenidos de nutrientes, temperatura, presión y pH. En dichos sistemas, la química de las interfaces refleja una gran variedad de actividades fisiológicas realizadas por poblaciones microbianas diversas que crecen muy bien en los biofilms. La biocorrosión puede verse como la consecuencia de un conjunto de reacciones biológicas y abióticas de transferencia de electrones de los metales, por ejemplo reacciones redox, favorecidas por la ecología microbiana. Las sustancias poliméricas extracelulares (EPS) producidas por microorganismos, que comprenden diferentes macromoléculas, median la adherencia inicial de la célula a la superficie del material y constituyen la matriz del biofilm. A pesar de su importancia indiscutible en el desarrollo del biofilm, no se sabe muy bien hasta qué punto contribuyen las EPS a la biocorrosión. Esta revisión describe la percepción actual de las interacciones material/microorganismo relativas a la biocorrosión y al bioensuciamiento, centrándose en las EPS, y destacando el papel que las técnicas de espectroscopia de fuerza atómica y de espectrometría de masas pueden desempeñar en la aclaración de tales interacciones.

Palabras clave : sustancias poliméricas extracelulares; bioensuciamiento (biofouling); biocorrosión; biofilm; espectrometría de masas; espectroscopia de fuerza atómica.

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