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Nutrición Hospitalaria
versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611
Resumen
CASTILLO CHAVEZ, Á. M.; MONROY TORRES, R. y HERNANDEZ GONZALEZ, V. H.. Asociación entre la inseguridad alimentaria y factores de riesgo prenatales con problemas de audición en prematuros. Nutr. Hosp. [online]. 2019, vol.36, n.2, pp.267-274. Epub 27-Ene-2020. ISSN 1699-5198. https://dx.doi.org/10.20960/nh.2193.
Introducción:
las alteraciones auditivas en el recién nacido prematuro impactan en su desarrollo y lenguaje y por ende a la calidad de vida. Se conocen varios factores de riesgo asociados a estas alteraciones, pero poco sobre los aspectos socioeconómicos, nutricionales y de inseguridad alimentaria.
Objetivo:
analizar la asociación con la inseguridad alimentaria y los factores de riesgo prenatales en prematuros con problemas de audición.
Material y métodos:
estudio de 35 casos y 105 controles, en prematuros de 30 a 37 SDG de un hospital público, realizado a través de una encuesta donde se recopilaron datos del expediente materno y del recién nacido (antropometría), así como factores de riesgo para alteración auditiva, aspectos sociodemográficos, seguridad alimentaria con sus respectivas clasificaciones y tipo de alimentación.
Resultados:
el principal factor de riego perinatal asociado a las alteraciones auditivas fue la administración de gentamicina (antibiótico ototóxico) en 18,1% de los casos (OR: 5,61 [IC = 1,29-24,50]). La inseguridad alimentaria severa se asoció con las alteraciones auditivas, en 27,2% de casos y en 2,8% de controles (OR: 12,75 [IC = 2,89-56,16]). Además, se encontraron diferencias entre los grupos para el nivel de escolaridad (casos: 50% de las madres tuvieron primaria terminada o incompleta vs. controles con 19%; Ji2 = 0,008) y Las variables antropométricas presentaron diferencias en peso, longitud y perímetro cefálico (p < 0,000).
Conclusión:
la inseguridad alimentaria severa, exposición a gentamicina, el nivel de escolaridad de la madre, tuvieron una asociación significativa con las alteraciones auditivas en el prematuro. Variables como el peso, longitud y perímetro cefálico al nacimiento presentaron valores inferiores en el grupo casos. Estos primeros hallazgos, reflejan riesgos ambientales como la inseguridad alimentaria en las alteraciones auditivas además de las ya conocidas.
Palabras clave : Prematuro; Pérdida auditiva; Factores de riesgo; Estado nutricional.