Resumen

CORCOY BIDASOLO, Mirentxu. Delictes alimentaris i protecció penal de la salut pública. Rev. Bioética y Derecho [online]. 2018, n.42, pp.5-22. ISSN 1886-5887.

Es planteja la rellevància i legitimitat de sancionar penalment l'anomenada responsabilitat pel producte, amb independència de la possible imputació per homicidis, lesions o/i estafa. S'utilitza un exemple de frau alimentari com a evidència de l'estructura, rellevància i legitimitat de la responsabilitat penal pel producte. La responsabilitat penal requereix que el producte sigui nociu i idoni per afectar la seguretat en el consum.

Palabras clave : seguretat en el consum; salut pública; responsabilitat penal pel producte; nocivitat; lesivitat.

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español     · Español ( pdf )