Resumen

AROCA GAMERO, Maria del Carmen. La tributació de les begudes ensucrades com a mesura per reduir l'obesitat a Espanya. Anàlisi i valoració de l'eficàcia a partir de la seva aplicació en altres països. Rev. Bioética y Derecho [online]. 2018, n.42, pp.269-310. ISSN 1886-5887.

L'obesitat està arribant a proporcions epidèmiques i els experts asseguren que, si no s'inverteix aquesta tendència, en els propers anys les malalties no transmissibles podrien ser la causa d'aproximadament un 73% de morts. Així mateix, l'Organització Mundial de la Salut va decidir publicar una recomanació en la qual adverteix que les polítiques que promoguin un augment del 20% en el preu de venda al consumidor final de les begudes ensucrades podrien reduir-ne de forma proporcional el consum. Amb l'objectiu de conèixer més aquest impost, s'ha analitzat la seva aplicació a Catalunya i a Espanya, així com a Mèxic, França, el Regne Unit i Dinamarca.

Palabras clave : obesitat; beguda; sucre; impost; país.

        · resumen en Español | Inglés     · texto en Español     · Español ( pdf )