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Nutrición Hospitalaria
versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611
Resumen
ANGELO VIEIRA, Bruna; SAUER, Patrícia; MARCADENTI, Aline y HAAS PIOVESAN, Carla. Asociación entre el índice de pal (el producto de acumulación lipídica) y el perfil metabólico en pacientes hospitalizados. Nutr. Hosp. [online]. 2015, vol.31, n.6, pp.2771-2774. ISSN 1699-5198. https://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.31.6.8957.
Introducción: el índice PAL (Producto de Acumulación Lipídica) se correlaciona con factores de riesgo cardiovasculares en la población general, pero no ha sido probado en pacientes hospitalizados. Objetivos: evaluar las asociaciones entre el índice PAL y el perfil metabólico en un hospital de tercer nivel. Métodos: estudio transversal con 90 pacientes hospitalizados. Se obtuvieron de los registros médicos electrónicos el perfil lipídico, la glucosa en ayunas y las mediciones de la presión arterial sistólica y diastólica. Fueron evaluados el peso, la talla y la circunferencia de la cintura (CC); se calcularon el índice de Masa Corporal (IMC) y el índice de PAL. Los datos se expresan como media ± desviación estándar o porcentaje. Para evaluar los objetivos se utilizaron la correlación de Pearson y la regresión lineal múltiple. Resultados: la edad promedio de los participantes fue de 55,03 ± 14,86 años y el 47,8% (n = 43) eran hombres. Después de ajustar por sexo, edad y actividad física, el índice PAL (transformado-log) se asoció significativamente con el HDL-colesterol (p < 0,001), la glucosa en ayunas (p=0,02), la presión arterial sistólica (p = 0,03) y una tendencia hacia el colesterol total (p = 0,07). Conclusión: en los pacientes hospitalizados existe una asociación independiente entre el índice PAL (transformado- log) y el perfil metabólico.
Palabras clave : Obesidad; Abdominales; Pacientes hospitalizados; Marcadores biológicos; Presión arterial.