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Nutrición Hospitalaria
versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611
Resumen
HERNANDO REQUEJO, Virgilio. Patología neurológica por déficit de vitaminas del grupo B: tiamina, folato y cobalamina. Nutr. Hosp. [online]. 2018, vol.35, n.spe6, pp.54-59. Epub 06-Jul-2020. ISSN 1699-5198. https://dx.doi.org/10.20960/nh.2289.
La "fragilidad" del sistema nervioso, en especial en lo referente a su nutrición y metabolismo, explica que los déficits vitamínicos sean una causa importante de patología neurológica. Algunas enfermedades carenciales, que pueden ser muy graves e irreversibles, aún se presentan en nuestro entorno. Su diagnóstico, que debe ser precoz para no retrasar el tratamiento, puede ser complicado si no las tenemos en mente. En esta revisión abordamos las enfermedades neurológicas más relevantes asociadas al déficit de tiamina, folatos y cobalamina, deteniéndonos especialmente en la degeneración combinada subaguda y el síndrome de Wernicke-Korsakoff.
Palabras clave : Déficit de tiamina; Déficit de folatos; Déficit de cobalamina; Degeneración combinada subaguda; Síndrome de Wernicke-Korsakoff.