Resumo

CORASSA, A.; LOPES, D.C.  e  BELLAVER, C.. Mananoligossacarídeos, ácidos orgânicos e probióticos para leitões de 21 a 49 dias de idade. Arch. zootec. [online]. 2012, vol.61, n.235, pp.467-476. ISSN 1885-4494.  https://dx.doi.org/10.4321/S0004-05922012000300015.

Foi conduzido experimento utilizando 200 leitões de 21 a 49 dias de idade sob desafio sanitário, objetivando-se investigar os efeitos de dietas com mananoligossacarídeos, ácidos orgânicos e probióticos sobre o desempenho, pH gastrointestinal e escore de fezes. Utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso com cinco tratamentos, dez repetições e quatro animais por unidade experimental. Os tratamentos foram constituídos por dietas sem aditivos; com mananoligossacarídeos; com acidificante e probiótico; com mananoligossacarídeos, acidificante e probiótico e com antimicrobianos. De 21 a 35 dias os animais do tratamento sem aditivos apresentaram maior consumo de ração, enquanto aqueles alimentados com acidificante e probiótico apresentaram menor ganho de peso. Nos períodos de 36 a 49 dias e total observou-se maior ganho de peso para dietas com antimicrobiano em relação à dieta sem aditivos e com acidificante e probiótico. Os animais da dieta sem aditivos apresentaram pior conversão alimentar no período total. Os escores de fezes e os valores de pH não foram influenciados pelos tratamentos. Dietas suplementadas com mananoligossacarídeos ou com mananoligossacarídeos, acidificante e probiótico propiciaram desempenho semelhante àquelas com antimicrobianos para leitões de 21 a 49 dias de idade.

Palavras-chave : Aditivos; Antimicrobianos; Desempenho; Diarréia; pH gastrointestinal.

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