Resumo

PALHARES, J.C.P. et al. Impacts of mixed farms on water quality of Pinhal river sub-basin, Santa Catarina, Brazil. Arch. zootec. [online]. 2012, vol.61, n.236, pp.493-504. ISSN 1885-4494.  https://dx.doi.org/10.4321/S0004-05922012000400002.

O Brasil é um dos maiores produtores de alimentos do mundo. As produções agrícolas e animais estão concentradas em determinadas regiões do país. A pecuária tem sido percebida como uma ameaça constante para a quantidade e a qualidade dos recursos hídricos. O objetivo deste estudo foi avaliar o impacto de sistemas de produção pecuários/agrícolas na qualidade da água superficial na sub-bacia do Rio Pinhal que está localizado em Concórdia, Santa Catarina. Oito pontos de amostragem, representando diferentes usos da terra (LU1: gado leiteiro; LU2: sem animais; LU3: gado leiteiro + porcos + aves de corte + culturas; LU4: porcos + aves de corte + culturas; LU5: gado leiteiro + porcos + aves de corte + culturas + humanos; LU6: gado leiteiro + porcos + culturas; LU7 e LU8: gado leiteiro + porcos) foram avaliados. As águas foram amostradas durante o verão, outono, primavera e inverno de 2006 a 2009. LU1 apresentou a pior qualidade da água com altas concentrações de sólidos suspensos totais (SST) e demanda química de oxigênio. Neste ponto, os animais tinham acesso ao rio. A maior concentração de nitrato (NO₃-N) foi encontrada na foz do rio. Houve maiores concentrações de SST, NO₃-N e NO₂-N na estação chuvosa. Nesta estação há intensiva aplicação de fertilizantes orgânicos para os campos de milho. Outono e inverno apresentaram a pior qualidade da água em relação à concentração de nitrogênio. Os resultados mostraram forte relação entre as fontes de poluição e qualidade da água. O gerenciando o uso de fertilizantes orgânicos com o de fertilizantes químicos e a recuperação das áreas ripárias são ações mitigatórias importantes para proteger a qualidade da água do rio Pinhal.

Palavras-chave : Aves de corte; Dejetos; Gado de leite; Porcos.

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