Resumo

LARA-PULIDO, A.  e  GUEVARA-CRUZ, M.. Desnutrición y factores asociados en adultos mayores hospitalizados. Nutr. Hosp. [online]. 2012, vol.27, n.2, pp.652-655. ISSN 1699-5198.

Objetivos: Investigar la frecuencia de la desnutrición y factores asociados en pacientes mayores de 65 años de edad en un hospital. Métodos: Se realizó un estudio observacional, transversal y descriptivo. En el departamento de Soporte Nutricional del Hospital Médica Sur, México, DF, se evaluaron los pacientes mayores de 65 años de edad en las primeras 24 horas de su ingreso. Resultados: En nuestro estudio evaluamos a 769 pacientes, 49% mujeres y 51% hombres, con una edad promedio de 75,3 ± 7,7 años. Encontramos un estado de nutrición alterado en el 53,6% del total. El 9% fueron diagnosticados con obesidad y el 15% con sobrepeso. El riesgo de desnutrición fue del 22,5% y al ingreso el 7% estaban desnutridos. Conclusión: La prevalencia de un mal estado de nutrición al ingreso es alta. Es indispensable un diagnóstico temprano de los pacientes que se encuentran en riesgo de desnutrición o desnutridos lo cual permitirá el inicio del tratamiento adecuado.

Palavras-chave : Desnutrición; Adulto mayor; Valoración Nutricional; Prevalencia; Hospitalización.

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