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Nutrición Hospitalaria
versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611
Resumen
PRETTO, Alessandra Doumid Borges; CORREA KAUFMANN, Cristina; FERREIRA DUTRA, Gisele y PINTO ALBERNAZ, Elaine. Prevalencia de los factores relacionados con la formación de la masa ósea de los niños en una cohorte en el sur de Brasil. Nutr. Hosp. [online]. 2015, vol.31, n.3, pp.1122-1128. ISSN 1699-5198. https://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.31.3.8422.
Introducción: La cantidad de masa ósea adquirida en las primeras etapas de la vida es un importante factor determinante de su pico y el riesgo futuro de osteoporosis y fracturas. Objetivo: Describir la prevalencia de factores que contribuye a la formación de la masa ósea en niños de una cohorte del sur de Brasil. Métodos: Estudio de cohorte retrospectiva con el hospital de todos los nacimientos (2741) se produjo en septiembre / 2002 a mayo / 2003 y el seguimiento de una muestra aleatoria de un 30,0% de los mismos (uno, tres y seis meses y ocho años de edad). En una visita a los ocho años de edad, aplicó un cuestionario con preguntas relacionadas con la alimentación y la actividad física. Resultados y Discusión: De los 616 niños, el 51,3% eran hombres, el 70,3% de raza caucásica, cerca de la mitad pertenecían a la clase económica C, 20,5% tenían sobrepeso, el 16,9% eran obesos y 71,2% sedentarios. La ingesta de alimentos es bajo consumo de frutas, verduras, productos lácteos, carne, los cereales y los tubérculos. La administración de vitamina D en los primeros seis meses de vida fue seguido por 14,1% de los prematuros, el 16,1% de los recién nacidos con bajo peso al nacer, el 24,2% de destete en el primer mes y sólo el 16,4% a los tres meses. Conclusión: Los niños evaluados tienen un bajo consumo de nutrientes, entre ellos el calcio, deficiente administración de vitamina D en el primer semestre de vida, poco actividad física regular y la alta prevalencia del sobrepeso y la obesidad son factores que pueden afectar a la formación de masa ósea.
Palabras clave : Masa ósea; Infancia; Actividad física.