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Nutrición Hospitalaria

versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611

Resumen

STOCKLER-PINTO, Milena Barcza et al. Efecto de la suplementación de selenio a través de la nuez de brasil (bertholletia excelsa, hbk) en los niveles de hormonas tiroideas en pacientes de hemodiálisis: un estudio piloto. Nutr. Hosp. [online]. 2015, vol.32, n.4, pp.1808-1812. ISSN 1699-5198.  https://dx.doi.org/10.3305/nh.2015.32.4.9384.

Introduccion: la funcion tiroidea depende de minerales traza de selenio (Se), que esta en el centro activo de la deiodinasa yodotironina, que cataliza la conversion de la tiroxina (T4) a la forma activa de la hormona tiroidea, triyodotironina (T3). Hemodialisis (HD) de los pacientes ha reducido los niveles de T3 de los pacientes, debido en parte a la conversion hormonal alterada que puede estar relacionada con la deficiencia de Se, una caracteristica comun en estos pacientes. Este estudio evaluo el efecto de las nueces de Brasil (la mas rica fuente de Se) en los niveles de hormonas tiroideas en pacientes en HD. métodos: se realizo una intervencion no controlada con 40 pacientes en HD (53,3 ± 16,1 anos, dialisis vendimia 62,0 (8,0 - 207,0 meses)), que recibieron una nuez (≈5, promedio 58,1 mg Se/g) por dia durante tres meses. Determinaron los niveles plasmaticos de Se por espectrofotometria de absorcion atomica con generacion de hidruros y los niveles de T3, T4 libre (FT4), TSH en suero, asi como la actividad de la glutation peroxidasa (GPx) por ELISA. Resultados: todos los pacientes tenian niveles bajos de Se y T3 al inicio del estudio. Despues de la intervencion, los niveles plasmaticos de Se (de 17,6 ± 11,6 a 153,4 ± 86,1 mg/L), actividad GPx (de 33,7 ± 5,9 a 41,4 ± 11,2 nmol/min/ml), T3 (de 27,3 ± 8,8 a 50,2 ± 4,8 ng/dL) y T4L (0,87 ± 0,2 a 0,98 ± 0,4 ng/dL) se incrementaron significativamente (p < 0,05), mientras que los niveles de TSH se redujeron (de 2,17 ± 1,3 a 1,96 ± 1,1 IUU/ml), pero no de forma significativa. Conclusion: en conclusion, el aumento de los niveles de Se via suplementacion con nuez brasilena se asocia con una mejoria en los niveles de hormonas tiroideas en pacientes en HD, aunque la cantidad de Se dada no fue capaz de restablecer la T3 a los niveles normales.

Palabras clave : Hemodiálisis; Hormonas tiroideas; Selenio; Nuez de Brasil.

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