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Nutrición Hospitalaria

versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611

Resumen

CARDOSO-FERNANDES-TOFFOLO, Mayla et al. Cambio en las adipocinas inflamatorias tras cuatro meses de abstinencia de fumar en un programa de intervención multimodal. Nutr. Hosp. [online]. 2018, vol.35, n.2, pp.434-441. ISSN 1699-5198.  https://dx.doi.org/10.20960/nh.1548.

Introducción:

en el tabaquismo están involucrados un gran número de cambios endocrino-metabólicos.

Objetivos:

evaluar las concentraciones séricas de adipocinas inflamatorias en fumadores al inicio y después de cuatro meses de tratamiento para dejar de fumar.

Métodos:

se evaluaron las concentraciones séricas de citocinas inflamatorias en fumadores y no fumadores. La evaluación nutricional se basó en las mediciones del peso corporal y la altura, para calcular el índice de masa corporal (IMC), la circunferencia de la cintura (CC), el índice de adiposidad corporal (IAC) y la relación cintura/estatura (RCE). Se analizaron los parámetros bioquímicos: colesterol total, LDL-c, HDL-c, triglicéridos, glucosa, cortisol e insulina. Los niveles séricos de leptina, adiponectina y grelina se determinaron mediante ensayo de inmunoabsorción enzimática (ELISA). Se calculó la relación leptina/adiponectina (L/A).

Resultados:

se incluyeron un total de 29 personas (22 mujeres y siete hombres). La edad media de los participantes fue de 50,7 ± 10,47 años. Los valores medios de CC e IAC se mostraron por encima del punto de corte propuesto, indicando obesidad abdominal. Los parámetros bioquímicos no presentaron diferencias estadísticamente significativas al comparar los valores iniciales y finales. Al final del tratamiento, los abstinentes tenían niveles más altos de adiponectina cuando se comparaban con los de aquellos que seguían fumando (p = 0,024). Hubo un aumento en los niveles de leptina y L/A y reducción de los niveles de adiponectina después del tratamiento en abstinentes y fumadores (p < 0,05).

Conclusiones:

este estudio ha demostrado que el abandono del hábito de fumar mejora los niveles de adiponectina en comparación con los fumadores. Los niveles de leptina y L/A aumentaron a lo largo del tratamiento en ambos grupos. Los valores aumentados de leptina y L/A en abstinentes pueden indicar riesgo de eventos metabólicos asociados al historial de tabaquismo que deben ser investigados.

Palabras clave : Grelina; Adiponectina; Leptina; Fumadores; Abstinente; Dejar de fumar.

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