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Nutrición Hospitalaria

versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611

Resumen

CHEN, Shanshan et al. Efectos antidiabéticos del extracto de Inonotus obliquus en ratones diabéticos tipo 2 inducidos por estreptozotocina combinada con una dieta rica en grasas. Nutr. Hosp. [online]. 2022, vol.39, n.6, pp.1256-1263.  Epub 20-Feb-2023. ISSN 1699-5198.  https://dx.doi.org/10.20960/nh.03838.

Introducción:

la diabetes mellitus tipo 2 (T2DM) es una enfermedad compleja influenciada por el estilo de vida y los factores genéticos. En la actualidad, aunque los medicamentos para la diabetes tipo 2 tienen cierto efecto curativo, todavía tienen algunos efectos secundarios. Por lo tanto, es urgente encontrar nuevos medicamentos para la diabetes tipo 2 que tengan un buen efecto curativo y menos efectos secundarios.

Objetivo:

estudiar el papel del Inonotus obliquus (IO) en ratones diabéticos.

Métodos:

se estableció un modelo de ratón diabético con dieta de alto contenido en grasas (HFD) y estreptozocina (STZ). Los ratones se dividieron en el grupo de dieta no alta en grasas (ND), el grupo modelo de diabetes mellitus (HFD + STZ) y el grupo modelo de diabetes mellitus tratado con IO. Los ratones del grupo IO recibieron 10 ml/kg de IO (150 mg/kg) durante cinco semanas. Se observaron el peso corporal, el nivel de azúcar en sangre, la ingesta de alimentos, la ingesta de agua potable, la tolerancia a la glucosa y la tolerancia a la insulina de los ratones de cada grupo, y se estudiaron muestras de biopsias hepáticas, renales y pancreáticas mediante tinción de hematoxilina eosina.

Resultados:

los niveles de glucosa en sangre, el consumo de agua, la lipoproteína de baja densidad (LDL) y los triglicéridos (TG) disminuyeron después de la administración de IO. En comparación con el grupo HFD+STZ, el número de células β pancreáticas normales y la necrosis focal hepática disminuyeron significativamente en el grupo IO.

Conclusiones:

el IO redujo el nivel de glucosa en sangre, ayudó a recuperar el peso corporal y mejorar la sensibilidad a la insulina, la tolerancia a la insulina y la tolerancia a la glucosa en ratones diabéticos. Además, el IO revirtió el daño orgánico inducido por HFD y STZ.

Palabras clave : Inonotus obliquus; Ratones diabéticos tipo 2; Antidislipidemia; Sensibilidad a la insulina.

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