| | Tabla de contenido
Nutr. Hosp. vol.18 no.4 Madrid jul./ago. 2003  Press Release | | | | |
| Editorial | | | | | | · Visibilidad de revistas científicas e iniciativas para incrementar la difusión de las publicaciones españolas
Veiga de Cabo, J.
| | | | | Revisión | | | | | | · Efecto de los prebióticos sobre el metabolismo lipídico
Marti del Moral, A.; Moreno-Aliaga, M.ª J.; Martínez Hernández, J. Alfredo
| | | | | Originales | | | | | | · Repercusión nutricional de la cirugía bariátrica según técnica de Scopinaro: análisis de 40 casos
Vázquez, C.; Morejón, E.; Muñoz, C.; López, Y.; Balsa, J.; Koning, M. A.; Maldonado, A.; García, G.; Peromingo, R.; Fresneda, V.
| | | | | | · Validación del modelo in vitro de la nutrición usando una fórmula de enteral en neutrófilos envejecidos
Farriol, M.; Venereo, Y.; Orta, X.; Rodríguez, R.
| | | | | | · Sobrecarga calórica en el paciente crítico tratado con nutrición parenteral
Juvany Roig, R.; Llop Talaverón, J.; Herrero Meseguer, I.; Jódar Masanés, R.
| | | | | | · Estudio microbiológico comparativo de yogur fresco y termizado en un modelo animal in vivo
García de los Ríos, J. E.; Santos Jiménez Gómez, J.; Jiménez Gómez, P. A.; Reche Sainz, M.ª P.; Álvarez Dávila, F.; Rojas Mendoza, A. M.ª
| | | | | | · Control gravimétrico en la nutrición parenteral
Quintana Vargas, I.; Martínez Romero, G.; López Sáez, A.; Pérez Ruixo, J. J.; Jiménez Torres, N. V.
| | | | | | · Aporte de hierro, ácido fólico y vitaminas B12 y C a una población de ancianos de una residencia de León, España
García-Arias, M. T.; Villarino Rodríguez, A.; García-Linares, M. C.; Rocandio, A. M.; García-Fernández, M. C.
| | | | | Caso Clínico | | | | | | · Tratamiento dietético-nutricional en la enteritis rádica crónica: A propósito de un caso clínico complejo
Fernández de Bustos, A.; Pita Mercé, A. M.ª
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