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Nutrición Hospitalaria
versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611

 

Nuevos nutrientes en nutrición enteral: evidencias científicas y efectividad clínica

Tabla de contenido
Nutr. Hosp. vol.21  supl.2 Madrid may. 2006

 Editorial
  
 Gil Hernández, Ángel
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 Originales
  
 ·  Proteínas y péptidos en nutrición enteral
Martínez Augustin, O.; Martínez de Victoria, E.

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 ·  Compuestos nitrogenados de interés en nutrición clínica
Fontana Gallego, L.; Sáez Lara, M.ª J.; Santisteban Bailón, R.; Gil Hernández, A.

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 ·  Importancia de los lípidos en el tratamiento nutricional de las patologías de base inflamatoria
Mesa García, M. D.; Aguilera García, C. M.; Gil Hernández, A.

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 ·  Lípidos de la dieta y cáncer
Granados, S.; Quiles, J. L.; Gil, A.; Ramírez-Tortosa, M. C.

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 ·  El Índice glicémico: Una controversia actual
Arteaga Llona, A.

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 ·  La fibra dietética
Escudero Álvarez, E.; González Sánchez, P.

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 ·  Control bioecológico y nutricional de la enfermedad: prebióticos, probióticos y simbióticos
Bengmark, S.; Gil, Á.

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 ·  Utilización clínica de la Nutrición Enteral
Álvarez Hernández, J.; Peláez Torres, N.; Muñoz Jiménez, A.

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 ·  Perspectivas en el diseño y desarrollo de productos para nutrición enteral
Pérez de la Cruz, A. J.; Abilés, J.; Pérez Abud, R.

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