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Nutrición Hospitalaria
versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611

 

Tabla de contenido
Nutr. Hosp. vol.29 no.5 Madrid may. 2014

 Editorial
  
 ·  Bienvenida al nuevo gestor de contenidos de Nutrición Hospitalaria
Culebras, Jesús M.; García de Lorenzo, Abelardo

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 Revisiones
  
 ·  Cortisol salival como indicador de estrés fisiológico en niños y adultos: revisión sistemática
Aguilar Cordero, M. J.; Sánchez López, A. M.; Mur Villar, N.; García García, I.; Rodríguez López, M. A.; Ortegón Piñero, A.; Cortes Castell, E.

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 ·  Potenciales intervenciones alimentarias en el manejo y prevención de la alergia en lactantes
Bascuñán Gamboa, Karla Amada; Araya Quezada, Magdalena

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 ·  Beneficios del entrenamiento de fuerza para la prevención y tratamiento de la sarcopenia
Padilla Colón, Carlos J.; Sánchez Collado, Pilar; Cuevas, María José

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 ·  Adherencia a la dieta mediterránea y salud ósea
Romero Pérez, Antonio; Rivas Velasco, Ana

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 ·  Efecto de la desnutrición pre y posnatal sobre componentes del síndrome metabólico sobre etapas posteriores de la vida: revisión sistemática
Bacardí Gascón, Montserrat; Jiménez Moran, Elsa; Santillana Marín, Ernestina; Jiménez Cruz, Arturo

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 Originales
  
 ·  Intervención piloto en nutrición y actividad física para preescolares asistentes a jardines infantiles (JUNJI): resultados primarios y secundarios
Salazar, Gabriela; Vasquez, Fabian; Concha, Fernando; Rodriguez, María del Pilar; Berlanga, Maria del Rocio; Rojas, Juanita; Muñoz, Alvaro; Andrade, Margarita

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 ·  Los súper obesos se comportan de forma diferente a los pacientes con obesidad simple u obesidad mórbida con respecto a los cambios en la composición corporal tras la cirugía personalizada de derivación gástrica de una única anastomosis (BAGUA)
Garciacaballero, M.; Reyes-Ortiz, A.; García, M.; Martínez-Moreno, J. M.; Toval, J.A.

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 ·  Despistaje rutinario de Síndrome de Cushing en pacientes con obesidad mórbida: ¿es realmente necesario?
Alhambra Expósito, María Rosa; Tenorio Jiménez, Carmen; Molina Puerta, María José; Manzano García, Gregorio; Prior Sánchez, Inmaculada; Muñoz Jiménez, Concepción; Gálvez Moreno, María Ángeles

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 ·  Cacahuete alto-oleico aumenta la termogénesis inducida por la dieta en hombres con sobrepeso y obesidad
Duarte Moreira Alves, Raquel; Boroni Moreira, Ana Paula; Silva Macedo, Viviane; Brunoro Costa, Neuza Maria; Cássia Gonçalves Alfenas, Rita de; Bressan, Josefina

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 ·  Prevalencia de sobrepeso y obesidad entre una universidad, facultad y personal, de 2004 a 2010, China
He, Lianping; Ren, Xiaohua; Qian, Yifan; Jin, Yuelong; Chen, Yan; Guo, Daoxia; Yao, Yingshui

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 ·  Comparación de la absorciometría de rayos X de energía dual y dos analizadores de impedancia bioeléctrica para medir el porcentaje de grasa corporal y el índice de masa libre de grasa en un grupo de mujeres jóvenes mexicanas
Velazquez-Alva, Maria del Consuelo; Irigoyen-Camacho, Maria Esther; Huerta-Huerta, Raquel; Delgadillo-Velazquez, Jaime

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 ·  Tiempo de residencia y riesgo de trastornos de conducta alimentaria en adolescentes inmigrantes residentes en madrid: estudio AFINOS
Esteban-Gonzalo, Laura; Veiga, Oscar L.; Gómez-Martínez, Sonia; Veses, Ana María; Regidor, Enrique; Martínez, David; Marcos, Ascensión; Calle, María Elisa

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 ·  Evaluando la aceptación de alimentos en escolares: registro visual cualitativo frente a análisis de residuos de alimentos
Rodríguez-Tadeo, Alejandra; Patiño Villena, Begoña; Periago Caston, María Jesus; Ros Berrnezo, Gaspar; González Martínez-Lacuesta, Eduardo

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 ·  Herramienta de educación nutricional para alergicos a huevo y proteína de leche de vaca de edad pediátrica®
San Mauro Martín, Ismael

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 ·  Las mujeres con síndrome metabólico mejoran los parámetros antropométricos y bioquímicos con el consumo de "green banana flour"
Tavares da Silva, Sandra; Araujo dos Santos, Carolina; Marvila Girondoli, Yassana; Mello de Azeredo, Luiza; Sousa Moraes, Luis Fernando de; Keila Viana Gomes Schitini, Josiane; Lima, Mario Flävio C. de; Lopes Assis Coelho, Raquel Cristina; Bressan, Josefina

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 ·  Mejora de la respuesta metabólica después de 16 semanas de dieta con restricción calórica y bajo índice glucémico junto con metformina en sujetos con intolerancia a glucosa
Macedo da Costa, Teresa Helena; Pires da Silva, Fábio Vinícius; Gonçalves Reis, Caio Eduardo; Casulari, Luiz Augusto

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 ·  Trastornos del metabolismo del hígado y el hierro en pacientes diabéticos y no diabéticos con IMC < 35 ó > 35 antes de bypass gástrico
Garciacaballero, Manuel; Reyes-Ortiz, Alexander; Martínez-Moreno, José Manuel; Toval-Mata, José Antonio

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 ·  Trastornos del metabolismo glicémico y lipídico en pacientes diabéticos y no diabéticos con IMC < 35 ó > 35 antes de bypass gástrico
Garciacaballero, Manuel; Reyes-Ortiz, Alexander; Martínez-Moreno, José Manuel; Toval-Mata, José Antonio

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 ·  La dieta hipocalórica junto con mermelada enriquecida con aceite de pescado microencapsulado disminuye la resistencia a la insulina
Soares de Oliveira Carvalho, Anna Paula; Kimi Uehara, Sofia; Firmino Nogueria Netto, José; Rosa, Glorimar

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 ·  Respuesta antioxidante en damiana (Turnera diffusa Willd) expuesta a radiación ultravioleta (UV) artificial en un modelo in vitro: parte I; radiación UV-C
Soriano-Melgar, Lluvia de Abril Alexandra; Alcaraz-Meléndez, Lilia; Méndez-Rodríguez, Lía C.; Puente, María Esther; Rivera-Cabrera, Fernando; Zenteno-Savín, Tania

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 ·  Respuesta antioxidante en damiana (Turnera diffusa Willd) expuesta a radiación ultravioleta (UV) artificial en un modelo in vitro: parte II; radiación UV-B
Soriano-Melgar, Lluvia de Abril Alexandra; Alcaraz-Meléndez, Lilia; Méndez-Rodríguez, Lía C.; Puente, María Esther; Rivera-Cabrera, Fernando; Zenteno-Savín, Tania

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 ·  Nutrición Parenteral Domiciliaria: satisfacción de los pacientes y sus cuidadores con la Unidad de Nutrición Clínica y el Servicio de Farmacia
Arrabal Duran, Paula; Romero Jiménez, Rosa María; Cuerda Compes, Cristina; Camblor Álvarez, Miguel; Bretón Lesmes, Irene; Lorenzo Pinto, Ana de; Buendía Bravo, Silvia; Frías Soriano, Laura; García Peris, Pilar; Sanjurjo Sáez, María

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 ·  El papel de la asistencia nutricional prenatal sobre la prevalencia de la ceguera nocturna en adultas embarazadas
Ribeiro Neves, Paulo Augusto; Ramalho, Andrea; Carvalho Padilha, Patricia de; Saunders, Claudia

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 ·  Efecto de la quercetina sobre la lesión hepática inducida por bifenilos policlorados en ratas
Rocha de Oliveira, Cléia; Ceolin, Juliana; Rocha de Oliveira, Renata; Gonçalves Schemitt, Elizângela; Raskopf Colares, Josieli; Freitas Bauermann, Liliane de; Costabeber, Ijoni Hilda; Morgan-Martins, Maria Isabel; Mauriz, José L.; Silva, Juliana da; Moysés Reyes, Juliana; Possa Marroni, Norma

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 ·  Introducción de un método mixto de cribado nutricional (CIPA) en un hospital de tercer nivel
Suárez Llanos, José Pablo; Benítez Brito, Néstor; Oliva García, José Gregorio; Pereyra-García Castro, Francisca; López Frías, María Alicia; García Hernández, Alberto; Díaz Sirgo, Belarmina; Llorente Gómez de Segura, Ignacio

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 ·  Estado nutricional, perfil lipídico y homa-ir en el postransplante hepático
Silva Alves, Vanessa da; Hack Mendes, Roberta; Pinto Kruel, Cleber Dario

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 ·  Ingesta de líquidos a partir de bebidas en niños y adolescentes españoles: estudio transversal
Fenández-Alvira, Juan Miguel; Iglesia, Iris; Ferreira-Pego, Cíntia; Babio, Nancy; Salas-Salvadó, Jordi; Moreno, Luis A.

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 ·  Ingesta de líquidos a partir de bebidas en adultos españoles: estudio transversal
Ferreira-Pêgo, Cíntia; Babio, Nancy; Fenández-Alvira, Juan Miguel; Iglesia, Iris; Moreno, Luis A.; Salas-Salvadó, Jordi

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 ·  Ingesta de líquidospor adultos mexicanos: un estudio transversal
Martinez, Homero

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 ·  Cata de dulces y grasas en pacientes con anorexia nerviosa: el papel de la distorsión cognitiva fusión pensamiento-forma
Monje Moreno, José Manuel; Alvarez Amor, Leticia; Ruiz-Prieto, Inmaculada; Bolaños-Ríos, Patricia; Jáuregui-Lobera, Ignacio

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