| | Sumário
Nutr. Hosp. vol.31 no.2 Madrid Fev. 2015  Press Release | | | | |
| Artículo Especial | | | | | | · Quinta Lección Jesús Culebras; los frutos secos: efectos sobre la salud, la obesidad y el síndrome metabólico
Salas-Salvadó, Jordi
| | | | | Revisiones | | | | | | · Mecanismos utilizados por los fructanos tipo inulina para mejorar el perfil lipídico
Reis, Sandra Aparecida dos; Conceição, Lisiane Lopes da; Diniz Rosa, Damiana; Dias, Manoela Maciel dos Santos; Peluzio, Maria do Carmo Gouveia
| | | | | | · Efecto de los polifenoles del vino sobre la prevención del cáncer
Sancho, Marta; Mach, Núria
| | | | | | · Revisión de las prácticas de alimentación complementaria en niños mexicanos
Pantoja-Mendoza, Itzayana Y.; Meléndez, Guillermo; Guevara-Cruz, Martha; Serralde-Zuñiga, Aurora E.
| | | | | | · Evidencias clínicas y moleculares del consumo de brócoli, glucorafanina y sulforafano en humanos
Conzatti, Adriana; Fróes, Fernanda Carolina Telles da Silva; Perry, Ingrid Dalira Schweigert; Souza, Carolina Guerini de
| | | | | | · Seguridad en el tratamiento de la hipertrigliceridemia con n-3 ácidos grasos poliinsaturados en el metabolismo de la glucosa en pacientes con diabetes mellitus tipo 2
Reis, Caio Eduardo Gonçalves; Câmara Landim, Karla; Nunes, Aline Costa Santos; Dullius, Jane
| | | | | | · Efectos de los aminoácidos ramificados en deportes de larga duración: revisión bibliográfica
Salinas-García, María Elia; Martínez-Sanz, José Miguel; Urdampilleta, Aritz; Mielgo-Ayuso, Juan; Norte Navarro, Aurora; Ortiz-Moncada, Rocío
| | | | | | · El ß-hidroxi-ß-metilbutirato (HMB) como suplemento nutricional (I): metabolismo y toxicidad
Manjarrez-Montes-de-Oca, Rafael; Torres-Vaca, Mateo; González-Gallego, Javier; Alvear-Ordenes, Ildefonso
| | | | | | · El ß-hidroxi-ß-metilbutirato (HMB) como suplemento nutricional (II): mecanismos de acción moleculares y celulares
Manjarrez-Montes-de-Oca, Rafael; Torres-Vaca, Mateo; González-Gallego, Javier; Alvear-Ordenes, Ildefonso
| | | | | | · Lactancia materna como prevención del sobrepeso y la obesidad en el niño y el adolescente: revisión sistemática
Aguilar Cordero, María José; Sánchez López, Antonio Manuel; Madrid Baños, Nayra; Mur Villar, Norma; Expósito Ruiz, Manuela; Hermoso Rodríguez, Enrique
| | | | | Originales | | | | | | · Perímetro abdominal se asocia a la ingesta de alimentos, factores sociodemográficos y de comportamiento entre los adultos en el sur de Brasil: un estudio basado en la población
Zarbato Longo, Giana; Segheto, Wellington; Silva, Danielle Cristina Guimarães da; Queiroz Ribeiro, Andreia; Silva Franco, Fernanda; Danesio de Souza, Jacqueline; Araujo Coelho, France; Oliveira, Julicristie M.
| | | | | | · Sobrepeso y obesidad en estudiantes universitarios colombianos y su asociación con la actividad física: Overweight and obesity in Colombian college students and its association with physical activity
Rangel Caballero, Luis Gabriel; Rojas Sánchez, Lyda Zoraya; Gamboa Delgado, Edna Magaly
| | | | | | · Grupos de edad, menarquia y regularidad de los ciclos menstruales como predictores de eficacia en el tratamiento de sobrepeso
Kuzmar, Isaac; Cortés, Ernesto; Rizo, Mercedes
| | | | | | · Efectividad de la gastroplastia tubular laparoscópica en la resolución de la diabetes mellitus tipo 2 y prediabetes: resultados a medio plazo
Romero Lluch, Ana R.; Martínez-Ortega, Antonio J.; Socas-Macías, María; Jiménez-Varo, Ignacio; Pereira-Cunill, José L.; Serrano-Aguayo, Pilar; Morales-Conde, Salvador; García-Luna, Pedro P.
| | | | | | · Validez e invarianza factorial de un modelo socioecológico para explicar el consumo de fruta en niños escolares mexicanos
Ochoa-Meza, Gerardo; Sierra, Juan Carlos; Pérez-Rodrigo, Carmen; Aranceta Bartrina, Javier; Esparza-Del Villar, Oscar A.
| | | | | | · Índices antropométricos de la obesidad en relación con la edad, nivel educativo, ocupación y actividad física en los hombres búlgaros
Andreenko, Emiliya; Mladenova, Silviya; Akabaliev, Valentin
| | | | | | · La ferritina en mujeres hipertensas y diabéticas antes y después de la cirugía bariátrica
Marin, Flávia Andréia; Rasera Junior, Irineu; Leite, Celso Vieira de Souza; Oliveira, Maria Rita Marques de
| | | | | | · Hábitos de alimentación de pacientes con obesidad severa
Reséndiz Barragán, Aída Monserrat; Hernández Altamirano, Sheila Viridiana; Sierra Murguía, Mariana Alejandra; Torres Tamayo, Margarita
| | | | | | · Curvas percentilares de peso al nacimiento por edad gestacional para la población de la provincia de Catamarca (Argentina)
López Barbancho, Diego; Terán de Frutos, José Manuel; Candelas González, Nieves; Díaz de Luna, María Cristina; Marrodán Serrano, María Dolores; Lomaglio, Delia Beatriz
| | | | | | · Efectividad del programa de transferencia de ingreso bolsa-alimentação (PBA) sobre la variación del incremento del peso y de la talla de niños en el nordeste del Brasil
Oliveira Assis, Ana Marlúcia; Costa, Priscila Ribas de Farias; Silva, Maria da Conceição Monteiro da; Santana, Mônica Leila Portela de; Pitangueira, Jacqueline Costa Dias; Fonseca, Nedja Silva dos Santos; Pinheiro, Sandra Maria da Conceição; Santos, Sandra Maria Chaves dos
| | | | | | · Autopercepción del estado nutricional en escolares de contextos rurales de Valparaíso, Chile
Lizana, Pablo A.; Simpson, Cristina; Yáñez, Lily; Saavedra, Karime
| | | | | | · Valores de referencia de colesterol, triglicéridos y glucosa en niños hispanos, de entre 6 a 11 años, en estados de la frontera norte de México y Estados Unidos de América
Arenas Berumen, Ever; Gómez Miranda, Luis Mario; Torres Balcázar, Elías; Padilla Alvarado, Víctor Hugo; Rentería, Iván
| | | | | | · Asociación entre polimorfismos del gen TGFBR2 y defectos congénitos del corazón en la población China Han
Huang, Fuhua; Li, Li; Shen, Chong; Wang, Hairu; Chen, Jinfeng; Chen, Wen; Chen, Xin
| | | | | | · Efecto de la nutrición sobre el crecimiento y el neurodesarrollo en el recién nacido prematuro: revisión sistemática
Aguilar Cordero, María José; Sánchez López, A. M.; Mur Villar, N.; Hermoso Rodríguez, E.; Latorre García, J.
| | | | | | · Relación entre el estatus de peso corporal y el autoconcepto en escolares
Gálvez Casas, Arancha; Rodríguez García, Pedro L.; Rosa Guillamón, Andrés; García-Cantó, Elíseo; Pérez-Soto, Juan J.; Tarraga Marcos, Loreto; Tarraga López, Pedro
| | | | | | · Estado nutricional y calidad de vida relacionada con la salud en escolares del sureste español
Gálvez Casas, Arancha; Rosa Guillamón, Andrés; García-Cantó, Elíseo; Rodríguez García, Pedro L.; Pérez-Soto, Juan J.; Tarraga Marcos, Loreto; Tarraga López, Pedro
| | | | | | · Variantes genotípicas del SNP-19 del gen de la CAPN 10 y su relación con la diabetes mellitus tipo 2 en una población de Ciudad Juárez, México
Loya Méndez, Yolanda; Reyes Leal, Gilberto; Sánchez González, Adriana; Portillo Reyes, Verónica; Reyes Ruvalcaba, David; Bojórquez Rangel, Guillermo
| | | | | | · El estado nutricional y metabólico de las mujeres con cáncer de mama
Bering, Tatiana; Fernandes Maurício, Silvia; Silva, Jacqueline Braga da; Correia, Maria Isabel Toulson Davisson
| | | | | | · Efectos de un suplemento hipercalórico e hiperprotéico enriquecida con ácidos grasos w3 y fibra en pacientes ambulatorios postquirúrgicos con cáncer de cabeza y cuello
Luis, D. A. de; Fuente, B. de la; Izaola, O.; Martin, T.; Cuellar, L.; Terroba, M. C.
| | | | | | · Efecto de la suplementación dietética con extractos de hierbaluisa en los marcadores de inflamación en suero de personas con esclerosis múltiple
Mauriz, Elba; Vallejo, Daniela; Tuñón, María Jesús; Rodríguez-López, Jesús María; Rodríguez-Pérez, Roberto; Sanz-Gómez, Javier; García-Fernández, María del Camino
| | | | | | · La ingesta de fructosa: ¿Existe una asociación con los niveles de ácido úrico en pacientes con enfermedad renal crónica no dependiente de diálisis?
Oliveira Vieira, Fernanda; Leal, Viviane de Oliveira; Barcza Stockler-Pinto, Milena; Barros, Amanda de Faria; Alvarenga Borges, Natália; Calixto Lobo, Julie; Mafra, Denise
| | | | | | · El efecto de Saccharomyces boulardii en pacientes candidatos a trasplante hepático
Costa Liboredo, Juliana; Abreu Ferrari, Maria de Lourdes; García Vilela, Eduardo; Soares Lima, Agnaldo; Correia, Maria Isabel Toulson Davisson
| | | | | | · Una menor adherencia a la dieta mediterránea se asocia a una peor salud auto-percibida en población universitaria
Barrios-Vicedo, Ricardo; Navarrete-Muñoz, Eva María; García de la Hera, Manuela; González-Palacios, Sandra; Valera-Gran, Desirée; Checa-Sevilla, José Francisco; Gimenez-Monzo, Daniel; Vioque, Jesús
| | | | | | · Niveles de ferritina en mujeres gestantes de Colombia
Ramírez-Vélez, Robinson; González-Ruíz, Katherine; Correa-Bautista, Jorge Enrique; Martínez-Torres, Javier; Meneses-Echavez, José F.; Rincón-Pabón, David
| | | | | | · Densidad y especies de ácaros reproducidas en los productos almacenados en China
Li, Chaopin; Zhan, Xiaodong; Sun, Entao; Zhao, Jinhong; Huiyong, Wang; He, Ji; Wang, Jiajia
| | | | | | · Gohieria fusca (acari: astigmata) encontrado en el polvo de los filtros de aparatos de aire acondicionado en China
Li, Chaopin; Zhan, Xiaodong; Zhao, Jinhong; Wei, Guo
| | | | | | · Informe preliminar sobre los parásitos intestinales y su diversidad en caimanes chinos en cautividad
Zhao, Jinhong; Zhou, Yongkang; Wang, Shaosheng; Tu, Genjun; Tang, Xiaoniu; Wu, Xiaobing
| | | | | | · Los factores relacionados con la mortalidad en pacientes con disfagia ayudan en la toma de decisiones dietéticas y nutricionales
Ferrero López, María Isabel; Rubia Ortí, José Enrique de la; Castellano Vela, Enrique; González Monte, Carmen; Sanchis-Bayarri Bernal, Vicente; Navarro Sanz, Ramón
| | | | | | · Estimación de la estatura utilizando la medición de la altura de la rodilla entre ancianos brasileños
Siqueira Fogal, Aline; Franceschini, Sylvia do Carmo Castro; Eloiza Priore, Silvia; Cotta, Rosângela Minardi M.; Queiroz Ribeiro, Andreia
| | | | | | · Determinación de la relación 2-hidroxiestrona/16α-hidroxiestrona en la orina de mujeres mexicanas como indicador de riesgo a cáncer de mama y su relación con otros factores de riesgo
Godínez Martínez, Estela Ytelina; Santillán Ballesteros, René; Lemus Bravo, Ana Elena; Sámano, Reyna; Tolentino Dolores, Maricruz; Rodríguez Ventura, Ana Lilia; Juárez González, Ana Rosa
| | | | | | · Opciones alternativas para prescribir actividad física entre niños y adolescentes obesos: marcha rápida con el apoyo de videojuegos activos
Cebolla i Marti, Ausias; Álvarez-Pitti, Julio Carlos; Guixeres Provinciale, Jaime; Lisón, Juan Francisco; Baños Rivera, Rosa
| | | | | | · Influencia de la composición corporal en el rendimiento físico de jugadoras de voleibol en función de su posición de juego
Mielgo-Ayuso, Juan; Calleja-González, Julio; Clemente-Suárez, Vicente J.; Zourdos, Michael C.
| | | | | | · Prevalencia de barreras para la práctica de actividad física en estudiantes universitarios
Ramírez-Vélez, Robinson; Tordecilla-Sanders, Alejandra; Laverde, David; Hernández-Novoa, Juan Gilberto; Ríos, Marcelo; Rubio, Fernando; Correa-Bautista, Jorge Enrique; Martínez-Torres, Javier
| | | | | | · Una dieta alta en proteína produce estrés oxidativo en el cerebro de ratas: acción protectora del ejercicio de alta intensidad sobre la peroxidación lipídica
Camiletti-Moirón, Daniel; Arianna Aparicio, Virginia; Nebot, Elena; Medina, Gerardo; Martínez, Rosario; Kapravelou, Garyfallia; Andrade, Ana; Porres, Jesús María; López-Jurado, María; Aranda, Pilar
| | | | | | · Validez y fiabilidad del test de correr-caminar 1/4 de milla en niños y adolescentes físicamente activos
Ruiz, Jonatan R.; Ortega, Francisco B; Castro-Piñero, José
| | | | | | · Efecto del ácido lipoico en el recuento de sangre y el metabolismo de hierro en pacientes hipertensos
Fiorêndo Mendes, Paula Renata; Santos Félix, Danielle dos; Dantas da Silva, Paulo César; Henrique Pereira, Guêdijany; Simões, Mônica Oliveira da Silva
| | | | | | · Cribado nutricional en pacientes con insuficiencia cardiaca: análisis de 5 métodos
Guerra-Sánchez, Luis; Martínez-Rincón, Carmen; Fresno-Flores, Mar
| | | | | | · Prevalencia de desnutrición en una unidad de media y larga estancia hospitalaria
Argente Pla, María; García Malpartida, Katherine; León de Zayas, Beatriz; Martín Sanchis, Silvia; Micó García, Andrea; Olmo García, Maria Isabel Del; Moral Moral, Pedro; Moreno Muñoz, Iván; Beseler Soto, Rosario; Ramos Prol, Agustín; Merino Torres, Juan Francisco
| | | | | | · Composición y valor nutritivo de almuerzos y desayunos comprados fuera del hogar en zonas urbanas de Guatemala
Monroy-Valle, Michele Marie; Monroy Valle, Karin; Toledo Chaves, Pablo Francisco
| | | | | | · Valoración nutricional en pacientes oncológicos quirúrgicos: un análisis comparativo entre métodos
Cunha, Carla de Magalhães; Sampaio, Ethiane de Jesus; Varjão, Maria Lúcia; Simon Factum, Clarissa; Barbosa Ramos, Lilian; Barreto-Medeiros, Jairza Maria
| | | | | | · Aplicabilidad del IMC en adolescentes escolares que viven a moderada altitud del Perú
Cossio Bolaños, Marco Antonio; Viveros Flores, Antonio; Hespanhol, Jefferson Eduardo; Camargo, Cristiane; Gómez Campos, Rossana
| | | | | | · Perfil de ácidos grasos de mero (Epinephelus morio) crudo y procesado en aceite capturado en la península de Yucatán, México
Segura-Campos, Maira; González-Barrios, Gisela; Acereto-Escoffié, Pablo; Rosado-Rubio, Gabriel; Chel-Guerrero, Luis; Betancur-Ancona, David
| | | | | | · Ingesta de alimentos y hábitos nutricionales entre adolescentes españoles que practican y no practican esquí
Mariscal-Arcas, Miguel; Monteagudo, Celia; Hernández-Elizondo, Jessenia; Benhammou, Samira; Lorenzo, Mª Luisa; Olea-Serrano, Fatima
| | | | | | · Ácaros y las consecuencias sobre la salud humana
Vogel, Patricia; Morelo Dal Bosco, Simone; Juarez Ferla, Noeli
| | | | | | · Calidad de vida y sus factores determinantes en universitarios españoles de Ciencias de la Salud
Wanden-Berghe, Carmina; Martín-Rodero, Helena; Rodríguez-Martín, Amelia; Novalbos-Ruiz, José Pedro; Martínez de Victoria, Emilio; Sanz-Valero, Javier; García González, Ángela; Vila, Anna; Alonso, Maria Victoria; Tur Marí, Josep Antoni; Marquez, Sara; García Luna, Pedro Pablo; Irles, José Antonio
| | | | | | · Consumo de edulcorantes no nutritivos en bebidas carbonatadas en estudiantes universitarios de algunos países de Latinoamérica
Durán Agüero, Samuel; Record Cornwall, Jiniva; Encina Vega, Claudia; Salazar de Ariza, Julieta; Cordón Arrivillaga, Karla; Cereceda Bujaico, María del Pilar; Antezana Alzamora, Sonia; Espinoza Bernardo, Sissy
| | | | | | · Estudio comparativo de hábitos entre estudiantes universitarios y preuniversitarios de la zona noroeste de Madrid: Comparative study of habits in students before and during the university in Norwest area of Madrid
Iglesias López, María Teresa; Cuesta Santa Teresa, Elvira; Sáez Crespo, Antonio
| | | | | | · La etapa universitaria no favorece el estilo de vida saludable en las estudiantes granadinas
Gallardo-Escudero, Alba; Muñoz Alférez, María José; Planells del Pozo, Elena María; López Aliaga, Inmaculada
| | | | | | · Propuesta de protocolo de atención nutricional para pacientes viviendo con VIH sin terapia antirretroviral, atendidos en el centro de referencias diagnósticas del Hospital San Martín de Quillota
Videla Muñoz, Madeleine Andrea; Leiva Martínez, Tamara Denisse; Valenzuela Avendaño, Carina
| | | | | Caso Clínico | | | | | | · Hiperemesis gravídica: manejo y consecuencias nutricionales; reporte de caso y revisión de literatura
Haro, Karina de; Toledo, Karen; Fonseca, Yolanda; Arenas, Diego; Arenas, Humberto; Leonher, Karla
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