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Nutrición Hospitalaria
versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611

 

Tabla de contenido
Nutr. Hosp. vol.32 no.2 Madrid ago. 2015

 Artículo Especial
  
 ·  Consenso sobre las grasas y aceites en la alimentación de la población española adulta: postura de la Federación Española de Sociedades de Alimentación, Nutrición y Dietética (FESNAD)
Ros, Emilio; López-Miranda, José; Picó, Catalina; Rubio, Miguel Ángel; Babio, Nancy; Sala-Vila, Aleix; Pérez-Jiménez, Francisco; Escrich, Eduard; Bulló, Mónica; Solanas, Montserrat; Gil Hernández, Angel; Salas-Salvadó, Jordi; FESNAD

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 ·  Farmaconutrición en el paciente grave
Burgos Peláez, Rosa; Escudero Álvarez, Elena; García Almeida, José Manuel; García de Lorenzo, Abelardo; García Luna, Pedro Pablo; Gil Hernández, Angel; Matos Adames, Alfredo; Molina Soria, Juan Bautista; Montejo González, Juan Carlos; Sánchez Álvarez, Carmen; Pérez de la Cruz, Antonio

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 ·  Variación genética en el gen beta-3-adrenorreceptor (trp64arg polimorfismo) y su influencia en parámetros antropométricos y resistencia a la insulina después de una dieta con alto contenido en proteínas/baja en carbohidratos versus una dieta estándar hipocalórica
Luis, Daniel Antonio de; Aller, Rocío; Izaola, Olatz; Fuente, Beatriz de la; Romero, Enrique

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 Revisiones
  
 ·  Spirulina y su efecto hipolipemiante y antioxidante en humanos: una revisión sistemática
Hernández-Lepe, Marco Antonio; Wall-Medrano, Abraham; Juárez-Oropeza, Marco Antonio; Ramos-Jiménez, Arnulfo; Hernández-Torres, Rosa P.

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 ·  El efecto de la leche fermentada probiótica con Bifidobacterium lactis que incluye cncm I-2494 en la reducción de molestias y síntomas gastrointestinales en los adultos: una revisión narrativa
Waitzberg, Dan L.; Quilici, Flávio A.; Michzputen, Sender; Friche Passos, Maria do Carmo

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 ·  Revisión sistemática de los índices de alimentación saludable de adultos y ancianos: aplicabilidad y validez
Fernandes, Dalila Pinto de Souza; Queiroz Ribeiro, Andréia; Lopes Duarte, Maria Sônia; Franceschini, Sylvia do Carmo Castro

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 ·  Nivel de triglicéridos como factor de riesgo durante el embarazo: modelado biológico; revisión sistemática
Aguilar Cordero, María José; Baena García, Laura; Sánchez López, Antonio Manuel; Guisado Barrilao, Rafael; Hermoso Rodríguez, Enrique; Mur Villar, Norma; Capel Tuñón, Manuel

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 ·  Efecto de la suplementación del ácido eicosapentaenoico y ácido docosahexaenoico para controlar el deterioro cognitivo en la demencia y enfermedad de alzheimer: una revisión sistemática
Fernandes, Dalila Pinto de Souza; Rezende, Fabiane Aparecida Canaan; Pereira Rocha, Gabriele; Filgueiras, Mariana De Santis; Moreira, Patrícia Regina Silva; Alfenas, Rita de Cássia Gonçalves

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 ·  Efectos de los programas escolares de promoción de actividad física y alimentación en adolescentes españoles: revisión sistemática
Pérez-López, Isaac José; Tercedor Sánchez, Pablo; Delgado-Fernández, Manuel

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 ·  Avances en terapia farmacológica y fitoquímica de la adipogénesis
Alcalá-Hernández, Claudia Fabiola; Rosa, Laura Alejandra de la; Wall-Medrano, Abraham; López-Díaz, José Alberto; Álvarez-Parrilla, Emilio

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 ·  Variables utilizadas en cuestionarios de consumo de suplementos ergonutricionales
Villanova Colmenero, Máximo; Martínez-Sanz, José Miguel; Norte Navarro, Aurora; Ortíz-Moncada, Rocío; Hurtado, José Antonio; Baladia, Eduard

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 ·  Zeolita: "la piedra mágica: principales campos nutricionales, ambientales, experimentales y clínicos de la aplicación
Laurino, Carmen; Palmieri, Beniamino

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 Originales
  
 ·  Diseño y validación de la imagen para la difusión e implementación de las guías alimentarias para la población chilena
Olivares Cortés, Sonia; Zacarías Hasbún, Isabel; González González, Carmen Gloria; Fonseca Morán, Lilian; Mediano Stoltze, Fernanda; Pinheiro Fernandes, Anna Christina; Rodríguez Osiac, Lorena

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 ·  Comportamientos alimentarios cotidianos y anómalos en una muestra comunitaria de adultos chilenos
Oda-Montecinos, Camila; Saldaña, Carmina; Valle, Andrés

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 ·  Infección por Helicobacter Pylori (HP) en pacientes con obesidad previo bypass en y de Roux: eficacia de dos pautas de erradicación
Cuesta Hernández, Martín; Pérez Peña, Celia; Matía Martín, Pilar; Cabrerizo García, Lucio; Pérez-Ferre, Natalia; Sánchez-Pernaute, Andrés; Torres García, Antonio; Rubio Herrera, Miguel Ángel

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 ·  Análisis de la calidad general y de la información contenida en páginas web sobre obesidad y trastornos de la alimentación
Hernández-Morante, Juan José; Jiménez-Rodríguez, Diana; Cañavate, Rubén; Conesa-Fuentes, María del Carmen

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 ·  Sobrepeso y práctica de actividad física asociados con la conducta alimentaria de estudiantes universitarios brasileños
Gasparotto, Guilherme da Silva; Silva, Michael Pereira da; Medeiros Cruz, Raphael Miranda; Campos, Wagner de

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 ·  Efectividad de una intervención educativa sobre el consumo de alimentos altos en calorías por niños de escuelas públicas de teresina, piauí (Brasil)
Santos, Marize Melo dos; Passos Oliveira, Vanessa; Teixeira Lima, Sueli Maria; Clímaco Cruz, Kyria Jayanne; Soares de Oliveira, Ana Raquel; Soares Severo, Juliana

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 ·  Prevalencia de síndrome metabólico en la población general adolescente de una ciudad del área mediterránea: comparación de dos definiciones
Galera-Martínez, Rafael; García-García, Emilio; Vázquez-López, M.ª Ángeles; Ortiz-Pérez, María; Ruiz-Sánchez, Ana Mar; Martín-González, Manuel; Garrido-Fernández, Pablo; Bonillo-Perales, Antonio

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 ·  Introducción de leche entera pasteurizada/no pasteurizada de vaca en el segundo semestre de la vida y riesgo de diabetes mellitus tipo 1 en escolares y adolescentes
Villagrán-García, Edna F.; Hurtado-López, Erika F.; Vásquez-Garibay, Edgar M.; Troyo-Sanromán, Rogelio; Aguirre-Salas, Liuba M.; Larrosa-Haro, Alfredo; León-Robles, Ruth V.

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 ·  Respuesta inmune de niños con desnutrición grave tratada según el protocolo de la organización mundial de la salud
Peixoto Paes-Silva, Rebecca; Correia de Macedo, Érika Michelle; Tomiya, Marília Tokiko Oliveira; Castro, Célia Maria Machado Barbosa de

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 ·  Las relaciones entre las hormonas tiroideas y la severidad de la obesidad, el síndrome metabólico y sus componentes en niños turcos con obesidad
Özer, Samet; Bütün, İlknur; Sönmezgöz, Ergün; Yılmaz, Resul; Demir, Osman

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 ·  Hepatotoxicidad y consumo de productos de herboristería en la población pediátrica
Ocete-Hita, Esther; Samerón-Fernández, M.ª José; González Gómez, Jose Manuel; Urrutia Maldonado, Emilia; Salmerón Ruiz, María; Ruiz-Extremera, Angela; Salmerón, Javier

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 ·  Prevalencia del síndrome metabólico y sus componentes en mujeres menopáusicas españolas
Orgaz Gallego, María Pilar; Bermejo López, Pablo; Tricio Armero, Miguel Angel; Abellán Alemán, José; Solera Albero, Juan; Tárraga López, Pedro Juan

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 ·  Evaluación de varios índices antropométricos de la obesidad como predictores del síndrome metabólico en adultos de Jordania
Obeidat, Ahmad A.; Ahmad, Mousa N.; Haddad, Fares H.; Azzeh, Firas S.

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 ·  Pérdida urinaria de micronutrientes en pacientes diabéticos atendidos en un hospital de tercer nivel
Santos, Andressa Feijó da Silva; Santos, Roberta Deh Souza; Foss-Freitas, Maria Cristina; Cunha, Selma Freire Carvalho da; Marchini, Júlio Sérgio; Marques Miguel Suen, Vivian

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 ·  Influencia de la composición nutricional de distintas fórmulas de nutrición enteral ricas en fibra en el tiempo de administración de nutrición por gravedad y riesgo de obturación
Bonada Sanjaume, Anna; Gils Contreras, Anna; Salas-Salvadó, Jordi

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 ·  Pacientes con fístula traqueoesofágica alimentados por gastrostomía endoscópica o gastroyeyunostomía: estado nutricional en el momento de la gastrostomía y evolución clínica
Santos, Carla Adriana; Pereira, Marta; Santos Martins, Vera; Fonseca, Jorge

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 ·  Acción del aceite de aguacate sobre el lipidograma de ratones wistar sometidos a estimulación androgénica prolongada
Abboud, Renato de Souza; Alves Pereira, Vivian; Costa, Carlos Alberto Soares da; Teles Boaventura, Gilson; Alves Chagas, Mauricio

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 ·  Composición química y caracterización de antocianinas y potencial antioxidante de la fruta Euterper edulis: aplicabilidad en la dislipidemia genética y la esteatosis hepática en ratones
Marques Cardoso, Luciana; Dias Novaes, Rômulo; Castro, Cynthia Aparecida de; Azevedo Novello, Alexandre; Vilela Gonçalves, Reggiani; Ricci-Silva, Maria Esther; Ramos, Humberto Josué de Oliveira; Gouveia Peluzio, Maria do Carmo; Viana Leite, João Paulo

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 ·  Impacto del consumo de productos cárnicos con calidad grasa mejorada sobre marcadores antropométricos e ingesta de nutrientes en voluntarios con riesgo cardiovascular elevado
Celada, Paloma; Delgado-Pando, Gonzalo; Olmedilla-Alonso, Begoña; Jiménez-Colmenero, Francisco; Ruperto, Mar; Sánchez-Muniz, Francisco J.

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 ·  Efectos de un suplemento nutricional en la incidencia de infecciones respiratorias agudas en adultos susceptibles: un ensayo clínico controlado
Bernal-Orozco, María Fernanda; Posada-Falomir, Margarita; Ortega-Orozco, Rafael; Silva-Villanueva, Elvia Elaonor; Macedo-Ojeda, Gabriela; Márquez-Sandoval, Yolanda Fabiola; Vizmanos-Lamotte, Barbara

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 ·  Estudio de la contaminación por ácaros en productos medicinales chinos almacenados derivados de la fruta
Xu, Li-fa; Li, He-xia; Xu, Peng-fei; Xu, Hai-feng; Li, Chao-pin

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 ·  Los ácidos grasos trans modifican parámetros nutricionales y el metabolismo de triacilglicéridos en ratas: efectos diferenciales a niveles recomendados y elevados de grasa
Illesca, Paola Guadalupe; Lavandera, Jimena Verónica; Gerstner, Carolina Daniela; González, Marcela Aída; Bernal, Claudio Adrián

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 ·  Efecto de la ingestión a largo plazo de té blanco sobre el estrés oxidativo agudo en ratas
Espinosa, Cristóbal; González-Silvera, Daniel; Pérez-Llamas, Francisca; López-Jiménez, José Ángel; Zamora, Salvador

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 ·  Diferencias antropométricas relacionadas con géneros y edad en los ancianos
Canaan Rezende, Fabiane Aparecida; Queiroz Ribeiro, Andréia; Eloiza Priore, Sílvia; Franceschinni, Sylvia do Carmo Castro

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 ·  Puntos de corte de diferentes parámetros antropométricos para el diagnóstico de sarcopenia
Canda, Alicia S.

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 ·  Perfil lipídico y factores asociados en los ancianos atendidos en la estrategia de salud de la familia, viçosa/mg
Souza, Jacqueline Danésio de; Queiroz Ribeiro, Andréia; Oliveira Martinho, Karina; Silva Franco, Fernanda; Vidal Martins, Marcos; Gonçalves Rodrigues, Meirele; Wick, Jeannette Y.; Tinôco, Adelson Luiz Araújo

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 ·  Evaluación de la aceptación de la dieta por los pacientes con cáncer hematológico durante el tratamiento quimioterapéutico
Prockmann, Stéphanie; Ruschel Freitas, Ana Helena; Gonçalves Ferreira, Marilyn; Kunradi Vieira, Francilene Gracieli; Kuerten de Salles, Raquel

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 ·  Relación entre zincemia, actividad de la enzima superóxido dismutasa y marcador de estrés oxidativo en mujeres con cáncer de mama
Araújo, Camila Guedes Borges de; Holanda, Aldenora Oliveira do Nascimento; Rocha, Cinthya Vivianne de Souza; Nascimento, Ayla Patricia Soares do; Simplício Revoredo, Camila Maria; Borges da Silva, Benedito; Nogueira, Nadir do Nascimento; Marreiro, Dilina do Nascimento

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 ·  Efectos positivos del entrenamiento de resistencia en los parámetros inflamatorios de hombres con factores de riesgo de síndrome metabólico
Silveira Martins, Mariane; Boufleur Farinha, Juliano; Basso Benetti, Chane; Alves Courtes, Aline; Duarte, Thiago; Nunes da Silva, João Carlos; Duarte, Marta Maria Medeiros Frescura; Antunes Soares, Félix Alexandre; Lopes dos Santos, Daniela

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 ·  Composición corporal y somatotipo en triatletas universitarios
Guillén Rivas, Laura; Mielgo-Ayuso, Juan; Norte-Navarro, Aurora; Cejuela, Roberto; Cabañas, María Dolores; Martínez-Sanz, José Miguel

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 ·  Consumo de tabaco en adultos de Monterrey: relación con actividad físico-deportiva y familia
Ruiz-Juan, Francisco; Isorna-Folgar, Manuel; Ruiz-Risueño, Jorge; Vaquero-Cristóbal, Raquel

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 ·  Perfil antropométrico e ingesta nutricional en pacientes con epilepsia
Azevedo Fernandez, Rochelly de; Corrêa, Camila; Muxfeldt Bianchin, Marino; Schweigert Perry, Ingrid D.

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 ·  Presión arterial en mujeres hipertensas tras sesiones de gimnasia aeróbica y acuática
Loiola Souto, Adriana; Moreira Lima, Luciana; Castro, Eliane Aparecida; Peixoto Veras, Renato; Segheto, Wellington; Camargos Zanatta, Thaís; Doimo, Leonice Aparecida

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 ·  Comparación en hábitos alimentarios y condición física entre estudiantes de educación física y otras carreras universitarias
Valdes-Badilla, Pablo; Godoy-Cumillaf, Andrés; Herrera-Valenzuela, Tomás; Durán-Agüero, Samuel

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 ·  Uso, efectos y conocimientos de los suplementos nutricionales para el deporte en estudiantes universitarios
Colls Garrido, Christian; Gómez-Urquiza, José Luis; Cañadas-De la Fuente, Guillermo Arturo; Fernández-Castillo, Rafael

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 ·  Evaluación de la eficacia y efectividad de la atención nutricional prenatal sobre el resultado perinatal de las mujeres embarazadas: Río de Janeiro, Brasil
Carvalho Padilha, Patricia de; Mello de Oliveira, Larissa; Neves, Elisabete Queiróz Caldeiras; Ghedini, Anna Carolina; Costa, Thaísa; Saunders, Cláudia

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 ·  Consumo de bebidas carbonatadas entre gestantes colombianas: factores asociados
Martínez-Torres, Javier; Meneses-Echavez, José Francisco; Correa-Bautista, Jorge Enrique; Ramírez-Vélez, Robinson

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 ·  Evaluación del patrón alimentario de la población ecuatoriana inmigrante en el sur de españa basado en un estudio de recordatorio de alimentos de 24 horas
Neira-Mosquera, Juan Alejandro; Sanchez-Llaguno, Sungey; Pérez-Rodríguez, Fernando; Moreno-Rojas, Rafael

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 ·  Osteoporosis e índice de masa corporal en el trasplantado renal
López Ruiz, María del Carmen; Ortega Martínez, Ana Raquel; Fernández Castillo, Rafael; Esteban de la Rosa, Rafael José; Bravo Soto, Juan Antonio

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 ·  Estado nutricional y tiempo de ayuno perioperatorio versus complicaciones y tiempo de internamiento de pacientes quirúrgicos
Ribeiro de Amorim, Ana Carolina; Costa, Milena Damasceno de Souza; Nunes, Francisca Leide da Silva; Silva, Maria da Guia Bezerra da; Leão, Cristiano de Souza; Gadelha, Patrícia Calado Ferreira Pinheiro

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 ·  Concordancia entre calorimetría indirecta y modelos predictivos en una población sana española
Cruz Marcos, Sandra de la; Mateo Silleras, Beatriz de; Camina Martín, M.ª Alicia; Carreño Enciso, Laura; Miján de la Torre, Alberto; Galgani, José E.; Redondo del Río, M.ª Paz

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 ·  Riesgo cardiovascular y factores asociados en adolescentes
Junior, Pedro Paulo do Prado; Rocha de Faria, Franciane; Rodrigues de Faria, Eliane; Franceschini, Sylvia do Carmo Castro; Eloiza Priore, Silvia

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 ·  Asociación de la infección por Helicobacter pylori con el estado nutricional y la ingesta de alimentos
Rocha, Daianne Cristina; Sampaio, Helena Alves de Carvalho; Lima, José Wellington de Oliveira; Carioca, Antônio Augusto Ferreira; Posso Lima, Gláucia; Ribeiro de Oliveira, Ticihana; Vergara, Clarice Maria Araújo Chagas; Pinheiro, Diana Célia Sousa Nunes; Júnior, José Ruver Lima Herculano; Ellery, Thais Helena de Pontes

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 ·  Estudio sobre las diferencias de ingredientes farmacéuticos mayor en diferentes partes y procesado medicinal material de Epimedium Brevicornu Maxim en Taihang montaña
Zai-you, Jian; Gui-fang, Xu; Hong-zhi, Chen; Hong-sheng, Wang; Xi-qiao, Hu

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 ·  Prevalencia de tiroiditis autoinmune y disfunción tiroidea en adultos mexicanos sanos, con una ingestión de yodo levemente excesiva
Flores-Rebollar, Armando; Moreno-Castañeda, Lidia; Vega-Servín, Norman S.; López-Carrasco, Guadalupe; Ruiz-Juvera, Aída

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 ·  Traducción y validación de la escala de Neofobia Alimentaria (ENA) para el portugués de Brasil
Previato, Helena Dória Ribeiro de Andrade; Herman Behrens, Jorge

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 ·  The consumption of acai pulp changes the concentrations of plasminogen activator inhibitor-1 and epidermal growth factor (EGF) in apparently healthy women
Pereira, Izabelle de Sousa; Pontes, Tereza Cristina Moreira Cançado Mascarenhas; Lima Vieira, Renata Adrielle; Folly, Gilce Andrezza de Freitas; Cacilda Silva, Fernanda; Oliveira, Fernando Luiz Pereira de; Amaral, Joana Ferreira do; Freitas, Renata Nascimento de; Pinheiro Volp, Ana Carolina

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 ·  Enfermedades neurodegenerativas: aspectos nutricionales
Luis, Daniel A. de; Izaola, Olatz; Fuente, Beatriz de la; Muñoz-Calero, Paloma; Franco-Lopez, Angeles

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 ·  La respuesta orgánica inflamatoria en la reducción del tiempo de ayuno preoperatorio con una solución enriquecida con carbohidratos y proteínas: un estudio aleatorizado
Ravanini, Guilherme de Andrade Gagheggi; Filho, Pedro Eder Portari; Abrantes Luna, Renato; Oliveira, Vinicius Almeida de

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 Cartas al Director
  
 ·  Comportamiento de las cifras de glucemia en pacientes diabéticos tipo 2 con la ingesta de dos desayunos con la misma cantidad de carbohidratos
Cóndor Marín, Katherine; Hamasaki Matos, Angie

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 ·  Importancia del reporte de metodología de Bioimpedancia Eléctrica (BIA) en estudios de composición corporal
Cox Gonzalez de Orbegoso, Ximena; Gomez Alvarado, Anais

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