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Nutrición Hospitalaria
versão On-line ISSN 1699-5198versão impressa ISSN 0212-1611

 

Sumário
Nutr. Hosp. vol.32 no.3 Madrid Set. 2015

 Revisiones
  
 ·  La desnutrición perinatal y el papel protector del entrenamiento físico en el sistema inmunológico
Senna, Sueli Moreno; Ferraz Jr., José Cándido; Leandro, Carol Góis

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 ·  Métodos de evaluación de la masa muscular: una revisión sistemática de ensayos controlados aleatorios
Moreira, Osvaldo Costa; Oliveira, Claudia Eliza Patrocínio de; Candia-Luján, Ramón; Romero-Pérez, Ena Monserrat; Paz Fernandez, José Antonio de

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 ·  Una revisión de las representaciones gráficas utilizadas en las guías alimentarias de países seleccionados de América, Europa y Asia
Altamirano Martínez, Martha Betzaida; Cordero Muñoz, Aida Yanet; Macedo Ojeda, Gabriela; Márquez Sandoval, Yolanda Fabiola; Vizmanos, Barbara

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 Originales
  
 ·  La ingesta de macronutrientes se correlaciona con la dislipidemia y la inflamación de bajo grado en la obesidad infantil, pero sobre todo en los hombres obesos
Antunes, Bárbara de Moura Mello; Monteiro, Paula Alves; Silveira, Loreana Sanches; Brunholi, Claudia de Carvalho; Lira, Fábio Santos; Freitas Júnior, Ismael Forte

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 ·  Cintura hipertrigliceridémica (cht), perfil glicídico y lípidos en pacientes con nuevo diagnóstico de infarto
Guattini, Veronica Lucas de Olivera; Piovesan, Carla Haas; Wittke, Estefânia; Marcadenti, Aline

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 ·  Indicadores de éxito en el tratamiento dietético del sobrepeso y la obesidad: pérdida de peso, grasa corporal y calidad de pérdida
Reig García-Galbis, Manuel; Rizo Baeza, Mercedes; Cortés Castell, Ernesto

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 ·  La pérdida de peso y los resultados metabólicos después de 12 meses de bypass gástrico en Y de Roux en una población del sureste de Brasil
Pinhel, Marcela AS; Nicoletti, Carolina F; Oliveira, Bruno AP de; Chaves, Raoana Cássia Paixão; Parreiras, Luciana Tabajara; Sivieri, Thiago; Vulcano, Vinicius MC; Luz, Gabriela RL; Annunciato, Danielle R; Morgado, Luiza MA; Marcatto, Gustavo; Salgado Junior, Wilson; Souza, Dorotéia RS; Nonino, Carla Barbosa

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 ·  Evaluación de un programa integral de cuatro meses de duración sobre las condiciones preoperatorias de pacientes obesos candidatos a cirugía bariátrica
Delgado Floody, Pedro; Cofré Lizama, Alfonso; Alarcón Hormazábal, Manuel; Osorio Poblete, Aldo; Caamaño Navarrete, Felipe; Jerez Mayorga, Daniel

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 ·  Factores predictores de pérdida de peso y grasa en el tratamiento dietético: sexo, edad, índice de masa corporal y consulta de asistencia
Reig García-Galbis, Manuel; Rizo Baeza, Mercedes; Cortés Castell, E.

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 ·  Estado nutricional en escolares y su asociación con los niveles de condición física y los factores de riesgo cardiovascular
Delgado Floody, Pedro; Caamaño Navarrete, Felipe; Cresp Barría, Mauricio; Osorio Poblete, Aldo; Cofré Lizama, Alfonso

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 ·  El aumento de la ingesta de lácteos es el principal factor dietético asociado con la reducción del peso corporal en adultos con sobrepeso después de un programa de cambio de estilo de vida
Oliveira, Erick Prado de; Diegoli, Ana Carolina Mourão; Corrente, José Eduardo; McLellan, Kátia Cristina Portero; Burini, Roberto Carlos

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 ·  Efecto de la pérdida de peso tras la cirugía bariátrica sobre la función respiratoria y el síndrome de apneas-hipopneas del sueño en mujeres con obesidad mórbida
Santiago, Ana; Carpio, Carlos; Caballero, Paloma; Martín-Duce, Antonio; Vesperinas, Gregorio; Gómez de Terreros, Francisco; Gómez Mendieta, M. A.; Álvarez-Sala, Rodolfo; García de Lorenzo, Abelardo

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 ·  Leche enriquecida con esteroles vegetales como estrategia para conseguir una disminución de la trigliceridemia en la infancia: ensayo clínico doble ciego, aleatorizado y controlado
Blumenfeld Olivares, Javier Andrés; San Mauro Martín, Ismael; Calle, María Elisa; Bischofberger Valdés, Cornelia; Pérez Arruche, Eva; Arce Delgado, Esperanza; Ciudad, María José; Hernández Cabría, Marta; Collado Yurita, Luis

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 ·  Deficiencia de vitamina D en escolares y adolescentes con un estado nutricional normal
Durá-Travé, Teodoro; Gallinas-Victoriano, Fidel; Chueca Guindulain, María Jesús; Berrade-Zubiri, Sara

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 ·  Comparación entre el gasto y el consumo de energía en niños chilenos de 4-5 años asistentes a jardines infantiles
Salazar, Gabriela; Vásquez, Fabián; Rodríguez, María P.; Andrade, Ana M.; Anziani, María A.; Vio, Fernando; Coward, Williams

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 ·  Ganancia de peso durante la gestación y resultados perinatales en adolescentes embarazadas con antecedente de abuso sexual
Sam-Soto, Selene; Sámano, Reyna; Flores-Ramos, Mónica; Rodríguez-Bosch, Mario; García-Salazar, Danae; Hernández-Mohar, Gabriela; García-Espinosa, Verónica

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 ·  Relación entre el índice de masa corporal, la actividad física y los tiempos de comida en adolescentes mexicanos
Saucedo-Molina, Teresita de Jesús; Rodríguez Jiménez, Juana; Oliva Macías, Luz Alejandra; Villarreal Castillo, Martín; León Hernández, Rodrigo César; Fernández Cortés, Trinidad Lorena

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 ·  Factores sociodemográficos y seguimiento prenatal asociados a la mortalidad perinatal en gestantes de Colombia
Flores Navarro-Pérez, Carmen; González-Jiménez, Emilio; Schmidt-RioValle, Jacqueline; Meneses-Echávez, José Francisco; Martínez-Torres, Javier; Ramírez-Vélez, Robinson

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 ·  Fenotipo cintura hipertrigliceridémica y alteraciones cardiometabólicas en adultos brasileños
Rocha, Anna Ligia Cabral da; Pereira, Patricia Feliciano; Pessoa, Milene Cristine; Alfenas, Rita de Cássia Gonçalves; Segheto, Wellington; Silva, Danielle Cristina Guimarães da; Andrade, Márcio Pacheco de; Longo, Giana Zarbato

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 ·  Impacto de los acidos grasos de la dieta sobre el perfil lipidico, la sensibilidad a la insulina y la funcionalidad de las celulas β pancreaticas en sujetos diabeticos tipo 2
Sambra Vásquez, Verónica; Rojas Moncada, Pamela; Basfi-fer, Karen; Valencia, Alejandra; Codoceo, Juana; Inostroza, Jorge; Carrasco, Fernando; Ruz Ortiz, Manuel

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 ·  Efectos de la desnutrición calórico-proteica temprana en el estado nutricional y atributos del síndrome metabólico en una cohorte de adultos jóvenes
Escaffi Fonseca, María José; Moreira Carrasco, Loreto; Rodríguez Osiac, Lorena; Pizarro Quevedo, Tito; Cavada Chacón, Gabriel; Villarroel del Pino, Luis; Salas Guzmán, Natalia; Muzzo Benavides, Santiago; Mönckeberg Barros, Fernando; Rozowski Narkunska, Jaime; Castillo Valenzuela, Oscar

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 ·  Predicción del síndrome metabólico por bioimpedancia abdominal y antropometría en hombres de mediana edad
Fernández-Vázquez, Rosalía; Millán Romero, Ángel; Barbancho, Miguel Ángel; Alvero-Cruz, José Ramón

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 ·  Disfuncionalidad antioxidante de las lipoproteínas de alta densidad (HDL) en pacientes diabéticos descompensados
Awad, Fernanda; Contreras-Duarte, Susana; Molina, Patricia; Quiñones, Verónica; Serrano, Valentina; Abbott, Eduardo; Maiz, Alberto; Busso, Dolores; Rigotti, Attilio

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 ·  Prevalencia de alteraciones del sueño y diabetes gestacional en el último trimestre del embarazo
Ruiz González, Isabel; Valenza, Marie Carmen; Molina, Carmen M.ª; Torres Sanchez, Irene; Cabrera Martos, Irene; González-Jiménez, Emilio

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 ·  Sindrome metabólico en pacientes con fenotipo clínico de "cintura hipertrigliceridémica"
Millán Núñez Cortés, Jesús; Mantilla Morató, Teresa; Toro, Rocío; Millán Pérez, Joaquín; Mangas Rojas, Alipio; Sociedad Española de Arteriosclerosis. Comité Científico del Registro de Hipertrigliceridemias

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 ·  Validación de un cuestionario para medir los hábitos de estilo de vida mediterráneos para su aplicación en investigación: índice de estilo de vida mediterráneo (MEDLIFE)
Sotos-Prieto, Mercedes; Santos-Beneit, Gloria; Bodega, Patricia; Pocock, Stuart; Mattei, Josiemer; Peñalvo, Jose Luis

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 ·  Infestación por ácaros en el almacenamiento de hierbas medicinales chinas
Wu, Hua; Li, Chaopin

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 ·  Las ratios nutricionales de ácidos grasos poliinsaturados n-6/n-3 durante la gestación afectan a la neurogénesis hipocampal y a la apoptosis en las crías de ratones
Chaonan, Fan; Wenfei, Sun; Huicong, Fu; Hua, Dong; Lulu, Xia; Yuanyuan, Lu; Deckelbaum, Richard J; Kemin, Qi

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 ·  Histopatología de la pared gástrica en el aligátor chino alligator sinensis infectado con ortleppascaris sinensis (Nematodos: Ascaridoidea)
Jinhong, Zhao; Shaosheng, Wang; Genjun, Tu; Yongkang, Zhou; Xiaobing, Wu; Chaopin, Li

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 ·  Riesgo de malnutrición en una población mayor de 75 años no institucionalizada con autonomía funcional
Hernández Galiot, Ana; Pontes Torrado, Yolanda; Goñi Cambrodón, Isabel

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 ·  Factores de riesgo y protección para metaplasia y cáncer gástrico: estudio de casos y controles hospitalarios en Quito-Ecuador
Salvador, Iván; Mercado, Andrés; Bravo, Gabriela Liliana; Baldeón, Manuel; Fornasini, Marco

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 ·  Ingesta dietética y estado nutricional de pacientes oncológicos que inician tratamiento con inhibidores tirosina quinasa
Higuera-Pulgar, Isabel; Ribed, Almudena; Carrascal-Fabian, M.ª Luisa; Bretón-Lesmes, Irene; Romero-Jiménez, Rosa M.ª; Cuerda-Compes, Cristina; Velasco-Gimeno, Cristina; Camblor-Álvarez, Miguel; García-Peris, Pilar

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 ·  Factores nutricionales, microbiológicos y terapéuticos relacionados con el desarrollo de mucositis en pacientes con cáncer de cabeza y cuello: un estudio de cohorte
Vidal-Casariego, Alfonso; Fernández-Natal, Isabel; Calleja-Fernández, Alicia; Parras-Padilla, Trinidad; Cano-Rodríguez, Isidoro; Prieto-Alonso, Begoña; Ballesteros-Pomar, María D.

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 ·  Carne roja, micronutrientes y carcinoma oral de células escamosas en pacientes adultos argentinos
Secchi, Dante Gustavo; Aballay, Laura Rosana; Galíndez, María Fernanda; Piccini, Daniel; Lanfranchi, Héctor; Brunotto, Mabel

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 ·  Papel de la nutrición parenteral en pacientes oncológicos con oclusión intestinal y carcinomatosis peritoneal
Guerra, Eva María; Cortés-Salgado, Alfonso; Mateo-Lobo, Raquel; Nattero, Lía; Riveiro, Javier; Vega-Piñero, Belén; Valbuena, Beatriz; Carabaña, Fátima; Carrero, Carmen; Grande, Enrique; Carrato, Alfredo; Botella-Carretero, José Ignacio

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 ·  Elección del modelo de proporcionalidad antropométrica en una población deportista: comparación de tres métodos
Almagià, Atilio; Araneda, Alberto; Sánchez, Javier; Sánchez, Patricio; Zúñiga, Maximiliano; Plaza, Paula

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 ·  Control autonómico del ritmo cardiaco, lactato sanguíneo y aceleración durante un combate simulado en atletas de taekwondo de elite
Cerda-Kohler, Hugo; Aguayo Fuentealba, Juan Carlos; Francino Barrera, Giovanni; Guajardo-Sandoval, Adrián; Jorquera Aguilera, Carlos; Báez-San Martín, Eduardo

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 ·  Efecto de un programa de estiramiento de la musculatura isquiosural sobre la extensibilidad isquiosural en escolares adolescentes: influencia de la distribución semanal de las sesiones
Bohajar-Lax, Álvaro; Vaquero-Cristóbal, Raquel; Espejo-Antúnez, Luis; López-Miñarro, Pedro Ángel

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 ·  Contribución de la educación física a las recomendaciones diarias de actividad física en adolescentes según el género: un estudio con acelerometría
Viciana, Jesús; Martínez-Baena, Alejandro; Mayorga-Vega, Daniel

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 ·  Efectos sobre la composición corporal y la densidad mineral ósea de un programa de altitud simulada en triatletas
Ramos Campo, Domingo Jesús; Rubio Arias, Jacobo Ángel; Jiménez Díaz, José Fernando

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 ·  Somatotipo, estado nutricional y nivel de glucemia de estudiantes de educación física
Valdés-Badilla, Pablo; Salvador Soler, Noemí; Godoy-Cumillaf, Andrés; Carmona-López, María Inés; Fernández, Juan José; Durán-Agüero, Samuel

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 ·  Atención farmacéutica en el fomento del desayuno saludable desde la oficina de farmacia
Marín Rives, Fátima; Morales Marín, Fátima; Marín Rives, Luz Virtudes; Gastelurrutia Garralda, Miguel Ángel

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 ·  Ecuación simplificada para el cálculo del gasto energético total en pacientes críticos con ventilación mecánica
Raurich, Joan María; Llompart-Pou, Juan Antonio; Ferreruela, Mireia; Riera, María; Homar, Javier; Marsé, Pere; Colomar, Asunción; Ayestarán, Ignacio

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 ·  La terapia nutricional en la sepsis: caracterización e implicaciones para el pronóstico clínico
Campos Machado, Raquel Rodrigues; Caruso, Lúcia; Lima, Patricia de Azevedo; Damasceno, Nágila Raquel Teixeira; García Soriano, Francisco

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 ·  Impacto de seis técnicas de cocción sobre la composición de ácidos grasos en marlín (Makaira nigricans) y merluza (Merluccius productus)
Castro-González, María Isabel; Carrillo-Domínguez, Silvia

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 ·  Estado nutricional materno y neonatal en un grupo de adolescentes de la ciudad de Medellín
Restrepo-Mesa, Sandra Lucía; Zapata Lópe, Natalia; Parra Sosa, Beatriz Elena; Escudero Vásquez, Luz Estela; Betancur Arrovaye, Laura

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 ·  Riesgo de malnutrición asociado a baja ingesta alimentaria, estancia hospitalaria prolongada y reingreso en un hospital de alto nivel de complejidad en Colombia
Vesga Varela, Andrea Liliana; Gamboa Delgado, Edna Magaly

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 ·  Cuestionario de frecuencia de consumo de alimentos para valorar la calidad de la dieta en la prevención de la deficiencia de hierro
Toxqui, Laura; Díaz Álvarez, Alejandra; Vaquero, María Pilar

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 ·  Efecto de considerar la ingestión y eliminación de líquidos en la determinación de la composición corporal con el método de dilución con deuterio en escolares
Ballesteros-Vásquez, Martha Nydia; Guerrero-Alcocer, E. Vianey; Grijalva Haro, María Isabel; Ramírez-López, Erik; Robles-Sardin, Alma E.

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 ·  Contenido de ácidos grasos trans en los alimentos en España
Robledo de Dios, Teresa; Dal Re Saavedra, M.ª Ángeles; Villar Villalba, Carmen; Pérez-Farinós, Napoleón

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 ·  Hábitos alimentarios, sobrecarga ponderal y autopercepción del peso en el ámbito escolar
Hernández Camacho, Juan Diego; Rodríguez Lazo, María; Bolaños Ríos, Patricia; Ruiz Prieto, Inmaculada; Jáuregui-Lobera, Ignacio

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 ·  Eficacia del tratamiento nutricional según la evaluación de calidad de la dieta en pacientes con enfermedad arterial coronaria crónica
Cardoso, Diuli; Moraes, Glaucia; Rosa, Glorimar; Moreira, Annie Seixas Bello

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 ·  Atención nutricional hospitalaria: proposiciones aceptadas por la comunidad científica
Díez-García, Rosa Wanda; Martínez, Edson Zangiacomi; Penaforte, Fernanda Rodrigues de Oliveira; Japur, Camila Cremonezi

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 ·  Los ácidos grasos dietarios y su relación con la salud
Sanhueza Catalán, Julio; Durán Agüero, Samuel; Torres García, Jairo

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 ·  Inflamación, estado clínico y nutricional de pacientes renales crónicos en tratamiento conservador
Almeida, Alessandra Fortes; Gusmão-Sena, María Helena Lima; Oliveira, Layne Carla Gonzaga; Gomes, Tarcisio Santana; Neves do Nascimento, Thais Vitorino; Nunes Gobatto, André Luiz; Sampaio, Lilian Ramos; Barreto-Medeiros, Jairza María

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 ·  Dispositivo de fijación, cierre y acoplamiento para catéter de perfusión intravenosa
Soriano, Enrique; García, Jesús M.; Blaya, Fernando; Islán, Manuel E.; Gallego, Luis Tomás; Franco-López, Ángeles; García de Lorenzo, Abelardo

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 ·  Implantación de un sistema de gestión de calidad en una unidad de nutrición según la norma UNE-EN-ISO 9001:2008
Velasco Gimeno, Cristina; Cuerda Compés, Cristina; Alonso Puerta, Alba; Frías Soriano, Laura; Camblor Álvarez, Miguel; Bretón Lesmes, Irene; Plá Mestre, Rosa; Izquierdo Membrilla, Isabel; García-Peris, Pilar

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 Cartas al Director
  
 ·  ¿Evidencia 1 A con recomendación A? o ¿1++ con recomendación B? ¿Qué entendemos realmente sobre los niveles de evidencia y grados de recomendación? Parte I
Aguilera-Eguía, Raúl

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 ·  Normas para la administración de fármacos por sonda: información adicional
Mateos Lardiés, Ana M.ª; Martín Oliveros, Adela

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 ·  Asociación entre la participación en la danza y la composición corporal y la condición física en chicas jóvenes
Higueras-Fresnillo, Sara; Esteban-Cornejo, Irene; González-Galo, Ana; Bellvis-Guerra, Gonzalo; Martínez-Gómez, David

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 ·  La ingesta de la dieta estándar AIN-93 induce esteatosis hepática con aletración del perfil de ácidos grasos en ratones Wistar
Garla, Priscila; Torrinhas, Raquel Susana; Tesser, Alweyd; Aprobato, Felipe; Oliveira Filho, Ronaldo; Antunes, Márcia; Waitzberg, Dan Linetzky

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