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Nutrición Hospitalaria
versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611

 

Tabla de contenido
Nutr. Hosp. vol.37 no.4 Madrid jul./ago. 2020

 Editorial
  
 ·  Dieta sin gluten: luces y sombras
Martín-Masot, Rafael; Navas-López, Víctor Manuel

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 Trabajos Originales
  
 ·  Condiciones clínicas y complicaciones asociadas al uso de nutrición parenteral en pacientes con enfermedades críticas ingresados en una unidad de cuidados intensivos de un hospital general
Silva, Renata Ferreira; Novaes, Maria Rita Carvalho Garbi; Guilhem, Dirce Bellezi

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 ·  Nuestra experiencia de ocho años en nutrición parenteral domiciliaria de pacientes adultos
Mejías Trueba, Marta; Rodríguez Ramallo, Héctor; Seisdedos Elcuaz, Rosa; Pérez Blanco, José Luis; García Luna, Pedro Pablo; Serrano Aguayo, Pilar; Martínez Ortega, Antonio Jesús; Pereira Cunill, José Luis

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 ·  Viabilidad, seguridad y resultado de la gastrostomía endoscópica en pacientes con cáncer de esófago
Laranjo, Ana; Brito, Mariana; Nunes, Gonçalo; Santos, Carla Adriana; Fonseca, Jorge

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 ·  Control de calidad de la elaboración de nutriciones parenterales: control gravimétrico y de productos utilizados
Melgarejo Ortuño, Alejandra; Romero Jiménez, Rosa; Ortega Navarro, Cristina; Fresno Flores, Mar; Sanjurjo Sáez, María

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 ·  Validación y reproducibilidad de un cuestionario semi-cuantitativo de frecuencia de consumo entre preescolares españoles: el proyecto SENDO
Zazpe, Itziar; Santiago, Susana; O, Víctor de la; Romanos-Nanclares, Andrea; Rico-Campà, Anaïs; Álvarez-Zallo, Noelia; Martínez-González, Miguel Ángel; Martín-Calvo, Nerea

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 ·  Obesidad y factores de riesgo cardiometabólico en niños y adolescentes con parálisis cerebral
Barja, Salesa; Roy, Catalina Le; Sepúlveda, Cecilia; Guzmán, María Luisa; Olivarez, Marithza; José Figueroa, María

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 ·  Ansiedad en presencia de alimentos en escolares de Baja California Sur
Álvarez-Villaseñor, Andrea Socorro; Flores-Osuna, Uriel; Torres-Barrera, Juana Sara; Flores-Torrecillas, Raquel; Fuentes Orozco, Clotilde; Reyes Aguirre, Laura Lizeth; Barbosa Camacho, Francisco José; Chávez Tostado, Mariana; Guzmán Ramírez, Bertha Georgina; González Ojeda, Alejandro

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 ·  Estudio en condiciones reales de lactantes alimentados con una fórmula infantil con dos oligosacáridos de leche humana
Román Riechmann, Enriqueta; Moreno Villares, José Manuel; Domínguez Ortega, Francisco; Carmona Martínez, Alfonso; Picó Sirvent, Leandro; Santana Sandoval, Luz; Casas Rivero, José; Alshweki, Ayham; Cercamondi, Colin; Dahbane, Samir; Vidal-Guevara, María Luisa

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 ·  Los sentimientos y comportamientos negativos están asociados al bajo nivel nutricional, el estilo de vida poco saludable y factores de riesgo cardiometabólico en los escolares chilenos
Delgado-Floody, Pedro; Caamaño-Navarrete, Felipe; Guzmán-Guzmán, Iris Paola; Jerez-Mayorga, Daniel; Cofré-Lizama, Alfonso; Álvarez, Cristian

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 ·  Uso de modelos de ecuaciones estructurales para evaluar la relación entre los patrones de alimentación y la obesidad en personas mayores
Corrente, José Eduardo; Trombacco, Rafaela Vitória Barbosa; Fumes-Ghantous, Giovana; Papini, Silvia Justina; Nunes, Patrícia Moraes Ferreira

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 ·  Evaluación del riesgo de desnutrición debido a neumonía por aspiración y dificultad para la alimentación oral
Sato, Shinichi; Takahashi, Hidetoshi

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 ·  Efecto antihipertensivo, antihiperglucemiante y antioxidante de los extractos de Stevia rebaudiana Bertoni (variedad criolla INIFAP C01) en ratas Wistar con síndrome metabólico inducido
Carrera-Lanestosa, Areli; Acevedo-Fernández, Juan J; Segura-Campos, Maira R; Velázquez-Martínez, Rodolfo; Moguel-Ordóñez, Yolanda

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 ·  Efecto de una dieta de patrón mediterráneo en la respuesta metabólica secundaria a la pérdida de peso; papel del polimorfismo de un único nucleótido (rs16147) del gen del neuropéptido Y
Primo, David; Izaola, Olatz; López, Juan José; Gómez, Emilia; Ortolá, Ana; Delgado, Esther; Díaz, Gonzalo; Torres, Beatriz; Luis, Daniel Antonio de

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 ·  Efectos del bypass gástrico sobre el riesgo cardiovascular y resolución de comorbilidades: resultados a 5 años
Junquera Bañares, Sonia; Ramírez Real, Luis; Camuñas Segovia, Juan; Martín García-Almenta, Mercedes; Llanos Egüez, Katiuska; Botella Carretero, José Ignacio

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 ·  El polimorfismo de la ACYL-CoA-sintetasa de cadena larga 5 se asocia a pérdida de peso y cambios metabólicos en respuesta a una dieta hipocalórica parcial de reemplazo
Izaola-Jáuregui, Olatz; López-Gómez, Juan José; Primo-Martín, David; Torres-Torres, Beatriz; Gómez-Hoyos, Emilia; Ortolá-Buigues, Ana; Delgado, Esther; de Luis-Román, Daniel A

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 ·  Efecto del extracto acuoso de Chrysobalanus icaco sobre la adiposidad de ratas Wistar alimentadas con una dieta alta en grasas
Portela-de-Sá, Heloisa Helena Pessoa; Freitas, Paula Alexandre de; Oliveira, Keciany Alves de; Vasconcelos, Yuri de Abreu Gomes; Vasconcelos, Renata Prado; Fonseca, Said Gonçalves da Cruz; Santos, Edgleyson Chaves dos; Pontes, Edivânia Oliveira Bezerra; Maia, Carla Soraya Costa; Coelho-de-Souza, Andrelina Noronha; Leal-Cardoso, José Henrique; Brito, Luciana Catunda; Oliveira, Ariclécio Cunha de

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 ·  Efecto positivo de un suplemento de propóleo sobre el perfil lipídico, la glucemia y el estado antioxidante hepático en un modelo animal experimental
Lisbona-González, María Jesús; Reyes-Botella, Candela; Muñoz-Soto, Esther; Vallecillo-Rivas, Marta; Moreno-Fernández, Jorge; Díaz-Castro, Javier

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 ·  La especificidad de la población impacta en la predicción de los tejidos magros apendiculares para la sarcopenia diagnosticada: un estudio transversal
Venturini, Ana Claudia Rossini; Abdalla, Pedro Pugliesi; Santos, André Pereira dos; Alves, Thiago Cândido; Carvalho, Anderson dos Santos; Mota, Jorge Augusto Pinto Silva; Marini, José Augusto Gonçalves; Borges, Franciane Goés; Machado, Dalmo Roberto Lopes

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 ·  Percentiles de referencia de circunferencia de la cintura, relación cintura-cadera y relación cintura-altura para la obesidad abdominal de los adolescentes macedonios
Bojanic, Danilo; Ljubojevic, Milovan; Krivokapic, Dragan; Gontarev, Seryozha

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 ·  Uso de la medida de la longitud del pie como estimación de la estatura en la Encuesta Nacional de Montenegro
Vukotic, Marina

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 ·  Comparación del método CONUT con la VGS y el VEN para la predicción de complicaciones, estancia hospitalaria, readmisiones y mortalidad
García-Vázquez, María Natalia; Palma Milla, Samara; López-Plaza, Bricia; Valero-Pérez, Marlhyn; Morato-Martínez, Marina; Gómez-Candela, Carmen

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 ·  Estilos de ingesta de estudiantes universitarios chilenos: ¿qué hay de nuevo?
Sánchez Bizama, Julieta; Oda-Montecinos, Camila; Cova Solar, Félix; Hemmelmann Fuentes, Karin; Betancourt Peters, Ignacio; Beyle Sandoval, Christian

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 ·  Comparación del perfil nutricional y del precio de los productos sin gluten y sus homólogos con gluten disponibles en el mercado español
Babio, Nancy; Lladó-Bellette, Núria; Besora-Moreno, María; Castillejo, Gemma; Guillén, Núria; Martínez-Cerezo, Francesc; Vilchez, Elisenda; Roger, Esther; Hernández-Alonso, Pablo; Salas-Salvadó, Jordi

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 ·  Alimentación y migración: análisis descriptivo-comparativo del comportamiento alimentario entre chilenos y colombianos residentes en el norte y centro de Chile
Hun, Nelson; Urzúa, Alfonso; López-Espinoza, Antonio

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 ·  Educación alimentaria-nutricional en el Grado de Magisterio: un estudio sobre cambios de conocimientos y hábitos alimentarios
Rodrigo Vega, Maximiliano; EjedaManzanera, José Manuel

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 ·  Método Delphi para consensuar metodologías educativas para promover la alimentación saludable en adolescentes
Vio, Fernando; Olaya, Marcela; Fuentes-García, Alejandra; Lera, Lydia

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 ·  Evaluación in vivo de la protección que confieren los β-glucanos de Pleurotus ostreatus frente a los efectos nocivos de la ingestión de acrilamida (Parte I)
Aguilar-Uscanga, Blanca R; Cavazos-Garduño, Adriana; Solis-Pacheco, Josué R; Sandoval-García, Flavio; Navarro-Hernández, Rosa E; Serrano-Niño, Julio C

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 ·  Sarcopenia e inflamación en pacientes sometidos a hemodiálisis
Furtado, Elane Viana Hortegal; Alves, Janete Daniel Alencar; Santos, Elton Jonh Freitas; Nunes, Liliane Carvalho Rodrigues; Galvão, Jacqueline Carvalho; Nunes, Rafael Ferreira; Lula, Dejane de Almeida; Carvalho, Suena Cristina Rodrigues de; França, Ana Karina Teixeira da Cunha; Santos, Elisângela Milhomem dos; Santos, Alcione Miranda dos

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 Revisión
  
 ·  Beneficio económico del tratamiento dietético-nutricional en el equipo multidisciplinario de atención primaria
Casas-Agustench, Patricia; Megias-Rangil, Isabel; Babio, Nancy

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 Artículo Especial
  
 ·  Guías Clínicas ASPEN-FELANPE: Terapia Nutricional en Pacientes Adultos con Fístulas Enterocutáneas
Díaz-Pizarro Graf, José Ignacio; Kumpf, Vanessa J; Aguilar-Nascimento, José Eduardo de; Amber Hall, M; McKeever, Liam; Steiger, Ezra; Winkler, Marion F; Charlene Compher, W

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 Crítica de Libros
  
 ·  101 Alimentos Saludables para tener en tu casa
Moreno Villares, José Manuel

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