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Nutrición Hospitalaria
versión On-line ISSN 1699-5198versión impresa ISSN 0212-1611

 

Tabla de contenido
Nutr. Hosp. vol.38 no.3 Madrid may./jun. 2021

 Editorial
  
 ·  Economía de la salud, una disciplina necesaria en nutrición clínica
Palma Milla, Samara

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 Trabajos Originales
  
 ·  Factores asociados con la nutrición enteral y la incidencia de trastornos gastrointestinales en una cohorte de enfermos críticos adultos
Batassini, Éica; Assis, Michelli Cristina Silva de; Sousa, Gabriele Peres de; Beghetto, Mariur Gomes

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 ·  Beneficios de un programa de formación y de un algoritmo clínico de soporte nutricional mixto para mejorar la nutrición del paciente crítico: estudio antes-después
Bordejé, María Luisa; Juan Díaz, Mar; Crespo, Mónica; Ferreruela, Mireia; Solano, Esther

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 ·  ¿Beben los niños y adolescentes españoles lo suficiente y de forma saludable? Actualización del estudio transversal Liq.in7 en niños y adolescentes
Iglesia-Altaba, Iris; Miguel-Berges, María L; Morin, Clementine; Moreno-Aznar, Luis A

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 ·  Percepción de soledad, felicidad y salud, y calidad de la dieta. El rol moderador del estado ponderal
Carrillo López, Pedro José; Guillamón, Andrés Rosa; Tárraga López, Pedro Juan; García Cantó, Eliseo

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 ·  Detección del riesgo nutricional y estancia hospitalaria en el anciano hospitalizado
Pinzón-Espitia, Olga Lucía; Pardo-Oviedo, Juan Mauricio; Ibáñez-Pinilla, Milcíades

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 ·  Propiedades nutricionales, microbiológicas y costes de producción de las dietas de textura modificada en las residencias de ancianos. El estudio ABADÍA
Ballesteros-Pomar, María D; Pérez-Martín, Javier; Mendiola, María J; García-García, José M; Parrado-Cuesta, Soledad; Caracuel, Ángel M; Garcés, Begoña; Comellas, Marta; Paz, Héctor D de; Barcons, Núria

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 ·  Orientación, seguimiento y suplementación nutricional antes y después de la cirugía bariátrica: ¿lo estamos haciendo correctamente?
da Silva, Mariane Marques; Waitzberg, Dan Linetzky; Dippolito, Regiane Macedo Silva; Sala, Priscila; Barcelos, Samira; Santo, Marco Aurélio; Martinez, Ana Cristina; Torrinhas, Raquel Susana

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 ·  ¿El nivel de ansiedad está asociado al riesgo de sobrepeso y obesidad en los estudiantes universitarios? El estudio NUTSAU
Nogueira, Maria Alice dos Santos; de Assis, Bruno dos Santos; Ferreira, Célia Cristina Diogo; Siqueira, Ana Beatriz Franco Sena; Leão, Leila Sicupira Carneiro de Souza; de Aquino, Luana Azevedo

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 ·  Efecto de la inversión del ciclo de luz-oscuridad sobre el consumo de alimentos y el peso corporal en ratas
Espinoza-Gallardo, Ana Cristina; López-Espinoza, Antonio; Vázquez-Cisneros, Lucía Cristina; Zepeda-Salvador, Ana Patricia; Santillano-Herrera, Dalila

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 ·  Obesidad abdominal y riesgo de infarto de miocardio: demostramos las razones antropométricas y matemáticas que justifican el sesgo de asociación del índice cintura-cadera
Martín Castellanos, Ángel; Martín Castellanos, Pedro; Martín, Eva; Barca Durán, Francisco Javier

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 ·  Desarrollo y validación de modelos de pronóstico para estimar la pérdida de peso corporal en personas con sobrepeso y obesidad
Rojo-Tirado, Miguel Ángel; Benito, Pedro José; Calderón, Francisco Javier

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 ·  Asociación del espesor del músculo aductor del pulgar y la fuerza de prensión manual con el estado nutricional en individuos hospitalizados
Costa, Talita Yoshimura da; Suganuma, Juliana Yukari; Faria, Sheilla de Oliveira; Spexoto, Maria Claudia Bernardes

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 ·  Cribado nutricional del paciente con patología vascular hospitalizado: relación del riesgo nutricional con los resultados clínicos y económicos en un servicio quirúrgico
Novo Martínez, Gloria María; Ballesteros Pomar, María D; Sierra Vega, Matilde; García Gallego, Ana Belén

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 ·  Afecta el tratamiento nutricional de los pacientes con disfagia a la desnutrición y la ansiedad?
Özpak Akkuş, Özlem; Mermer, Meltem; Hamdanoğullari, Dilek; Erden, Burak

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 ·  Asociación entre el riesgo nutricional evaluado a través de NUTRIC-Score y los desenlaces clínicos en pacientes en estado crítico con COVID-19
Osuna-Padilla, Iván Armando; Rodríguez-Moguel, Nadia Carolina; Aguilar-Vargas, Adriana; Rodríguez-Llamazares, Sebastián

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 ·  Ejercicio físico y consumo de frutas/verduras, y sus asociaciones con el estado del peso corporal en estudiantes universitarios
Guedes, Dartagnan Pinto; Silva, André Luís dos Santos

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 ·  La importancia de conocer y escuchar a todos los implicados en el diseño y uso de las aplicaciones móviles de nutrición. Dando a conocer el Gran GApp
Molina-Recio, Guillermo; Molina-Luque, Rafael; Romero-Saldaña, Manuel

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 ·  Tasa metabólica basal de deportistas de karate femenino de alto rendimiento
Marques, Luciana Rossi

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 ·  Triptófano como suplemento dietético y tratamiento de los sofocos, la astenia y el insomnio en el cáncer
Peña Vivas, Johanna; Alonso García, Ana; Fernández Rivero, Gema; Iglesias Agüera, Aránzazu; Orduz Arena, Andrea; Caminero Cuevas, María; Juan Rijo, Germán; Costilla García, Serafín

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 ·  Un programa integral estandarizado de intervención nutricional y actividad física reduce el peso corporal en mujeres recién diagnosticadas de cáncer de mama
Morato-Martínez, Marina; Santurino, Cristina; López-Plaza, Bricia; Arcos-Castellanos, Lucía; Clavero-Fraile, Marta; Palma-Milla, Samara; Valero, Marlhyn; Gómez-Candela, Carmen

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 ·  Composición corporal, metabolismo mineral y función endocrina del tejido adiposo: influencia de un suplemento nutricional de propóleo
Lisbona González, María Jesús; Reyes Botella, Candela; Muñoz Soto, Esther; Olmedo Gaya, María Victoria; Moreno Fernández, Jorge; Díaz Castro, Javier

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 Revisiones
  
 ·  Evaluación morfofuncional del estado nutricional de los pacientes: un nuevo enfoque
García Almeida, José Manuel; García García, Cristina; Vegas Aguilar, Isabel María; Bellido Castañeda, Virginia; Bellido Guerrero, Diego

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 ·  Inmunonutrición del paciente quirúrgico en los procedimientos fast-track: revisión de la evidencia y algoritmo adaptado
Gómez Candela, Carmen; Palma Milla, Samara; Carrillo Lozano, Elena; Di Martino, Marcello; González Alcolea, Natalia; Olivar Roldán, Juana; Suárez de la Rica, Alejandro; Pestaña Lagunas, David

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 ·  Hipótesis sobre las conexiones entre COVID-19 severo en niños y nutrición: una revisión narrativa
León-Lara, Ximena; Vargas-Castillo, Ariana; Ávila-Nava, Azalia; Guevara-Cruz, Martha; Serralde-Zúñiga, Aurora E; Medina-Vera, Isabel

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 ·  Efecto de las técnicas y estrategias de modificación de la velocidad al comer sobre la ingesta de alimentos o energía: revisión sistemática y metaanálisis
Sáenz-Pardo-Reyes, Erika; Ezzahra Housni, Fátima; López-Espinoza, Antonio; Martínez Moreno, Alma Gabriela; Padilla Galindo, María del Rocío; Velázquez Saucedo, Gabriela

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 Artículo Especial
  
 ·  Posicionamiento sobre la definición de azúcares añadidos y su declaración en el etiquetado de los productos alimenticios en España
Gil, Ángel; Urrialde, Rafael; Varela-Moreiras, Gregorio; 142 científicos adheridos a esta publicación científica*

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 Grupo de Trabajo SENPE
  
 ·  Estándares del proceso de soporte nutricional en España: hacia el "benchmarking"
Martín-Folgueras, Tomás; Vidal-Casariego, Alfonso; Benítez-Brito, Néstor; Luengo-Pérez, Luis Miguel; Segurola-Gurrutxaga, Hegoi; Velasco-Gimeno, Cristina; Burgos-Peláez, Rosa; Álvarez-Hernández, Julia; Irles-Rocamora, José Antonio

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 Nota Clínica
  
 ·  Pelagra: una enfermedad antigua en un mundo moderno
López, Diego; Otero, Gabriela

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 Cartas al Director
  
 ·  Las redes de relación estadística en la investigación de nutrición
Ramos Vera, Cristian

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 ·  Barreras para la medición de la fuerza de prensión en la población mexicana
Morales Vargas, Jorge; Miranda Alatriste, Paola Vanessa

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 ·  Akkermansia muciniphila, una ventana de investigación para la regulación del metabolismo y enfermedades relacionadas
Amaral Montesino, Cintia; Abrego Sánchez, Andrea; Díaz Granados, Mónica Alejandra; González Ponce, Ricardo; Salinas Flores, Augusto; Rojas García, Olga Carolina

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 ·  A propósito de las revisiones sistemáticas, los metaanálisis y los resúmenes de revisiones sistemáticas
Aguilera Eguía, Raúl Alberto; Fuentes Barría, Héctor; López-Soto, Olga Patricia

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 ·  Índice de masa corporal y porcentaje de grasa corporal de la policía de Montenegro en los distintos grupos etarios
Veljovic, Veselin; Spalevic, Zeljko; Bubanja, Marija; Masanovic, Bojan

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 In Memoriam
  
 ·  Prof. Manuel Serrano Ríos (1935-2021)
Martínez Larrad, María Teresa; Corbatón Anchuelo, Arturo; Calle Pascual, Alfonso L; CIBERDEM

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