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</front><body><![CDATA[ <p align="right"><font size="2" face="Verdana"><b>EDITORIAL</b></font></p>     <p>&nbsp;</p>     <p><font face="Verdana" size="4"><b><a name="top"></a>Las normas de publicaci&oacute;n de Nutrici&oacute;n Hospitalaria; un futuro para la revista en beneficio de sus autores</b></font></p>     <p><b><font face="Verdana" size="4">Guide for authors of Nutrición Hospitalaria: a future for the magazine in benefit of its authors</font></b></p>     <p>&nbsp;</p>     <p>&nbsp;</p>     <p><font size="2" face="Verdana"><b>J. Sanz-Valero<sup>1,2</sup>, C. Wanden-Berghe<sup>1,3</sup>, A. Garc&iacute;a de Lorenzo<sup>1</sup>, A. Gil<sup>1</sup>, A. P&eacute;rez de la Cruz<sup>1</sup>, C. S&aacute;nchez-&Aacute;lvarez<sup>1</sup>, J. Veiga-Cabo<sup>1,4</sup>, L. Laborda<sup>1</sup>, J. Culebras<sup>1</sup> y Grupo de Comunicaci&oacute;n y Documentaci&oacute;n Cient&iacute;fica en Nutrici&oacute;n CDC-SENPE</b></font></p>     <p><font size="2" face="Verdana"><sup>1</sup>Sociedad Espa&ntilde;ola de Nutrici&oacute;n Parenteral y Enteral. <sup>2</sup>Departamento de Enfermer&iacute;a Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud P&uacute;blica e Historia de la Ciencia. Universidad de Alicante. <sup>3</sup>Universidad CEU Cardenal Herrera. Elche. <sup>4</sup>Instituto Nacional de Medicina y Seguridad en el Trabajo.</font></p>     <p><font size="2" face="Verdana"><a href="#back">Direcci&oacute;n para correspondencia</a></font></p>     <p>&nbsp;</p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p><font size="2" face="Verdana"><i>A partir de enero de 2007 la remisi&oacute;n de art&iacute;culos originales a Nutrici&oacute;n Hospitalaria se har&aacute; a trav&eacute;s del portal electr&oacute;nico  <a target="_blank" href="http://www.nutricionhospitalaria.com/"> www.nutricionhospitalaria.com</a>. Esto supone un cambio cualitativo trascendental en la gesti&oacute;n de la revista que, sin duda alguna, agilizar&aacute; la gesti&oacute;n y la profesionalizar&aacute;, todo ello en beneficio de los autores. Con ocasi&oacute;n de este cambio, el Grupo de Comunicaci&oacute;n y Documentaci&oacute;n Cient&iacute;fica en Nutrici&oacute;n- SENPE (CDC-Nut) aprovecha para realizar una serie de consideraciones editoriales.</i>    <p>     <p>Mediante la investigaci&oacute;n buscamos crear conocimiento que arroje luz sobre lo ignorado. Al tiempo, tambi&eacute;n es importante comprobar lo conocido por la comunidad cient&iacute;fica, estar informado de los hallazgos generados por otros. El producto de la actividad cient&iacute;fica consiste en aportaciones que solamente posee su autor hasta el preciso momento en el que expone sus resultados en publicaciones abiertas. Por ello, Price afirmaba que la publicaci&oacute;n cient&iacute;fica no es, en modo alguno, un subproducto o epifen&oacute;meno del trabajo que se est&aacute; haciendo; en el sentido m&aacute;s estricto es el producto final de la actividad cient&iacute;fica<sup>1</sup>.</p>     <p>La UNESCO se&ntilde;ala que "la finalidad esencial de un art&iacute;culo cient&iacute;fico es comunicar los resultados de las investigaciones, ideas y debates de una manera clara, concisa y fidedigna. La publicaci&oacute;n es uno de los m&eacute;todos inherentes al trabajo cient&iacute;fico"<sup>2</sup>.</p>     <p>Day, de forma m&aacute;s pragm&aacute;tica, define el art&iacute;culo cient&iacute;fico como "un informe escrito y publicado que describe resultados originales&hellip;, que debe ser escrito y publicado de cierta forma, definida por tres siglos de tradiciones cambiantes, pr&aacute;ctica editorial, &eacute;tica cient&iacute;fica e influencia rec&iacute;proca de los procedimientos de impresi&oacute;n y publicaci&oacute;n"<sup>3</sup>.</p>     <p>El documento cient&iacute;fico es cualquier fuente de datos, concibiendo como dato cualquier proceso de transmisi&oacute;n de informaci&oacute;n y conocimiento, recuperable en el tiempo y en el espacio. As&iacute;, la comunicaci&oacute;n cient&iacute;fica se refiere al intercambio de informaci&oacute;n e ideas entre cient&iacute;ficos en su actividad como tales. Por tanto es una comunicaci&oacute;n de sentido horizontal, entre personas que constituyen una cierta comunidad. As&iacute; como una declaraci&oacute;n o puesta en com&uacute;n de mensajes entre aquellos que, por formaci&oacute;n, son capaces de comprender lo que se comunica.</p>     <p>Si bien la publicaci&oacute;n en foros especializados no es el &uacute;nico veh&iacute;culo de difusi&oacute;n de ideas, s&iacute; es cierto que es la herramienta m&aacute;s estructurada de comunicaci&oacute;n cient&iacute;fica. La investigaci&oacute;n en las ciencias de la salud se caracteriza por el sometimiento a un m&eacute;todo que garantiza, o as&iacute; deber&iacute;a ser, la objetividad, la fiabilidad, la validez y la reproducci&oacute;n de los resultados. M&eacute;todo independiente del contenido de la investigaci&oacute;n.</p>     <p><b>    <br> Requisitos de uniformidad para la redacci&oacute;n y edici&oacute;n de manuscritos presentados a revista biom&eacute;dicas</b>    <p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p>En 1978, el Comit&eacute; Internacional de Directores de Revistas M&eacute;dicas, se reuni&oacute; informalmente en Vancouver, Columbia Brit&aacute;nica (Canad&aacute;), para establecer por primera vez las directrices que en cuanto a formato deb&iacute;an contemplar los manuscritos enviados a las revistas que dirig&iacute;an. El grupo lleg&oacute; a ser conocido como Grupo Vancouver. Sus requisitos para manuscritos,"requisitos de uniformidad para los manuscritos enviados a revistas biom&eacute;dicas" que inclu&iacute;an formatos para las referencias bibliogr&aacute;ficas desarrollados por la<b> </b><i>National Library of Medicine</i><sup>4</sup> de EE.UU., se publicaron por vez primera en 1979. El Grupo Vancouver, creci&oacute; y se convirti&oacute; en el Comit&eacute; Internacional de Directores de Revistas M&eacute;dicas (CIDRM), que en la actualidad se re&uacute;ne anualmente.</p>     <p>Hasta el a&ntilde;o 2003, el Comit&eacute;, hab&iacute;a elaborado cinco ediciones de los requisitos uniformes. Con el paso del tiempo han aumentado los temas incluidos que van m&aacute;s all&aacute; de la preparaci&oacute;n del manuscrito. Algunos de estos temas se hallan incluidos, actualmente, en los requisitos de uniformidad; otros se encuentran en declaraciones adicionales.</p>     <p>El contenido de los requisitos uniformes puede ser reproducido en su totalidad con fines educativos y sin af&aacute;n de lucro, haciendo caso omiso de los derechos de autor. Es m&aacute;s, el Comit&eacute; alienta la distribuci&oacute;n de este documento.</p>     <p>A las revistas que accedan a aplicar los requisitos del CIDRM se les solicita que citen el documento en sus normas para los autores.</p>     <p>Desde estos primeros comentarios se deber&iacute;a dar paso a la &uacute;ltima versi&oacute;n de los requisitos del CIDRM, la sexta, de noviembre de 2003<sup>5</sup>. En la nueva versi&oacute;n permite a la revista que utiliza los requisitos, poder incorporar algunas reglas determinadas que sean acordes a su l&iacute;nea editorial. Por tanto, el autor que quiera enviar su trabajo para su publicaci&oacute;n en una revista del &aacute;rea de las ciencias de la salud, deber&aacute; consultar las normas de publicaci&oacute;n de cada revista en concreto. Adem&aacute;s, Albert aconseja, a la hora de preparar la redacci&oacute;n de un nuevo manuscrito, consultar la revista en la que se desea publicar, sus normas, y analizar la estructura que tienen los art&iacute;culos existentes<sup>6</sup>.</p>     <p>Obviamente, la nueva versi&oacute;n dedica un aparte importante al material electr&oacute;nico; distinguiendo el CDROM, el art&iacute;culo de la revista en Internet, la monograf&iacute;a en Internet, la p&aacute;gina principal de un sitio Web, la p&aacute;gina Web de un sitio Web y, por supuesto, las bases de datos en Internet.</p>     <p>De igual forma establecen principios &eacute;ticos para la realizaci&oacute;n y publicaci&oacute;n de la investigaci&oacute;n y proporcionan recomendaciones espec&iacute;ficas en relaci&oacute;n con el proceso editorial y la redacci&oacute;n y preparaci&oacute;n de manuscritos. Estas recomendaciones se basan en la experiencia compartida por un grupo de directores de revistas y autores, acumulada a lo largo de muchos a&ntilde;os, m&aacute;s que en resultados contrastados de estudios espec&iacute;ficos y met&oacute;dicos. Siempre que es posible, las recomendaciones se acompa&ntilde;an de los fundamentos que las justifican; con ello, el documento tambi&eacute;n pretende ser educativo.</p>     <p>Es obvio mencionar que el fin &uacute;ltimo de un m&eacute;todo consensuado para unificar los requisitos de uniformidad, de los manuscritos enviados a revistas biom&eacute;dicas, es lograr un estilo de redacci&oacute;n adoptado por una amplia mayor&iacute;a de las publicaciones, facilitar su lectura, la comprensi&oacute;n de su contenido, la difusi&oacute;n del art&iacute;culo a nivel universal, su inclusi&oacute;n en las bases de datos internacionales, la b&uacute;squeda de las referencias citadas en el manuscrito y el intercambio de opiniones con autores de la misma l&iacute;nea de conocimiento<sup>7</sup>.</p>     <p><b>     <br> La importancia de las normas de publicaci&oacute;n</b>    ]]></body>
<body><![CDATA[<p>     <p>La normalizaci&oacute;n es la actividad que intenta aportar soluciones de aplicaci&oacute;n repetitiva a cuestiones relacionadas con las esferas de la ciencia, de la t&eacute;cnica y de la econom&iacute;a, a fin de obtener un grado &oacute;ptimo de orden en un contexto dado<sup>8</sup>.    <p>Entre las ventajas derivadas de la aplicaci&oacute;n de las normas, as&iacute; como su impacto y desarrollo en la ciencia, cabe citar la simplificaci&oacute;n de la realidad, mejora de la comunicaci&oacute;n, econom&iacute;a y eliminaci&oacute;n de las barreras que se oponen a todo tipo de intercambios. No cabe duda de que en una sociedad como la nuestra, cada d&iacute;a m&aacute;s dominada por la tecnolog&iacute;a, las normas han llegado a ser una parte importante de nuestras vidas.</p>     <p>Para los autores, las normas de confecci&oacute;n de los art&iacute;culos cient&iacute;ficos suponen una homogeneizaci&oacute;n de los m&eacute;todos del trabajo intelectual. No obstante, hay que reconocer que, en ocasiones, la prolijidad de las reglas pueden ser contraproducentes.</p>     <p>Para los directores y editores, responsables directos de la ejecuci&oacute;n f&iacute;sica del documento, implica una mayor racionalizaci&oacute;n del proceso productivo, sobre todo en las fases de composici&oacute;n y montaje que inciden directamente en la reducci&oacute;n de gastos y tiempos.</p>     <p>Para los profesionales del tratamiento de la informaci&oacute;n, las normas facilitan la ejecuci&oacute;n de las t&eacute;cnicas documentales (descripci&oacute;n bibliogr&aacute;fica, indizaci&oacute;n y condensaci&oacute;n).</p>     <p>La correcta e inmediata identificaci&oacute;n de los elementos informativos y significativos de la revista, posibilita la creaci&oacute;n de documentos referenciales y la implantaci&oacute;n de servicios de difusi&oacute;n de gran eficacia para la recuperaci&oacute;n de la informaci&oacute;n. Asimismo, a la hora de la inclusi&oacute;n en las bases de datos nacionales e internacionales interesa, y mucho, la identificaci&oacute;n un&iacute;voca de los art&iacute;culos (su referencia bibliogr&aacute;fica). Por ello, se debe incidir en la importancia que tiene el cumplimiento estricto de las normas y los diferentes signos de puntuaci&oacute;n que se utilizan.</p>     <p>Para el lector, la normalizaci&oacute;n implica la mayor facilidad a la hora de la recuperaci&oacute;n de la informaci&oacute;n. Al mismo tiempo, la forma de presentaci&oacute;n del documento se encuentra estrechamente relacionada con el grado de asimilaci&oacute;n de informaci&oacute;n por parte del lector.</p>     <p>Sobre todo, es necesario destacar la importancia del cumplimiento de los requisitos de uniformidad a la hora de la clasificaci&oacute;n automatizada, mediante la lectura digital de los documentos y la posibilidad de establecer enlaces, una vez digitalizadas las referencias, con el texto origen de las mismas.</p>     <p>Para un observador externo, puede resultar extra&ntilde;o que los propios implicados debatan y analicen las causas para explicar actitudes que deber&iacute;an ser inherentes a la investigaci&oacute;n y su comunicaci&oacute;n. Las complejidades del lenguaje y m&aacute;s las del lenguaje cient&iacute;fico, podr&iacute;an conducir a conclusiones diferentes en lo que respecta al significado de un texto. El camino que hay que recorrer desde el pensamiento del autor hasta llegar al lector, a trav&eacute;s del editor, suele ser largo e intrincado. Ello refuerza la conveniencia de usar todos los medios a nuestro alcance para llegar a la meta propuesta: requisitos de uniformidad<sup>9</sup>.</p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p>Es necesario establecer un debate sobre el cumplimiento de estos requisitos de uniformidad, as&iacute; como iniciar, continuar y avivar la reflexi&oacute;n sobre la trascendencia que supone cumplirlos con el fin de facilitar la normalizaci&oacute;n metodol&oacute;gica de los trabajos sometidos a publicaci&oacute;n<sup>10</sup>.</p>     <p>Finalicemos con el s&iacute;mil que nos cuenta Arranz a la hora de explicar el "juego de la publicaci&oacute;n cient&iacute;fica": "Cuando aprendemos un juego esperamos que nos ense&ntilde;en las reglas, las jugadas o los movimientos permitidos y los prohibidos. Luego la experiencia, los errores, los aciertos har&aacute;n que nos convirtamos en jugadores m&aacute;s o menos expertos. Pero si s&oacute;lo nos ense&ntilde;an los trucos, estaremos a merced del adversario"<sup>11</sup>.</p>     <p><b>    <br> Corolario</b>    <p>     <p>Estas nuevas Normas de Publicaci&oacute;n de <b>NUTRICI&Oacute;N HOSPITALARIA</b> suponen un desaf&iacute;o de calidad, un futuro en l&iacute;nea con el Compromiso del Consejo Editorial Iberoamericano encaminado a "fomentar la publicaci&oacute;n de art&iacute;culos cient&iacute;ficos de excelencia en las revistas de nutrici&oacute;n en espa&ntilde;ol. Desaf&iacute;os aceptados conscientes de las dificultades y el tiempo que conlleva, con la seguridad de que vale la pena el reto y con la esperanza sincera de que la uni&oacute;n de esfuerzos dar&aacute; los resultados esperados"<sup>12</sup>.</p>     <p>Es la intenci&oacute;n del Grupo de Comunicaci&oacute;n y Documentaci&oacute;n Cient&iacute;fica en Nutrici&oacute;n de la SENPE y del Comit&eacute; Editorial de la revista que estas nuevas normas de publicaci&oacute;n contribuyan a aumentar el nivel de calidad y el reconocimiento de <b>NUTRICI&Oacute;N HOSPITALARIA</b> en el contexto cient&iacute;fico y, por ende, el de los autores que amablemente remiten, a consideraci&oacute;n, sus manuscritos. ¿Contamos con su ayuda?.</font></p>      <p>&nbsp;</p>     <p><font size="3" face="Verdana"><b>Referencias</b></font></p>     <p><font size="2" face="Verdana">1. Price DJS. Toward a model for science indicators. En: Elkana Y, Lederberg J, Merton RK, Thackray A, Zuckerman H, editors. Toward a metric of science: the advent of science indicators. New York: John Wiley; 1978, pp. 69-95.</p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p>2. UNESCO; ONU. Recomendaci&oacute;n relativa al desarrollo de la educaci&oacute;n de adultos. Actas de la 19.ª Conferencia General, reuni&oacute;n de Nairobi de 1976. Par&iacute;s: UNESCO (Organizaci&oacute;n de las Naciones Unidas para la Educaci&oacute;n, la Ciencia y la Cultura); 1977.    <p>3. Day R. C&oacute;mo escribir y publicar trabajos cient&iacute;ficos. 2.ª ed. Washington: Organizaci&oacute;n Panamericana de la Salud; 1996.</p>     <p>4. Nlm.nih.gov [p&aacute;gina principal en Internet]. Bethesda: US National Library of Medicine [actualizado 16 jun 2006; citado 2 jul 2006]. Disponible en: <a target="_blank" href="http://www.nlm.nih.gov/">http://www.nlm.nih.gov/</a>    <p>     <p>5. Icmje.org [p&aacute;gina principal en Internet] Filadelfia: 2005 International Committee of Medical Journal Editors [actualizado feb 2006; citado 2 jul 2006]. Disponible en: <a href="http://www.icmje.org/" target="_blank">http://www.icmje.org/</a>    <p>     <p>6. Albert T. Write a scientific paper -the easy way. N Z J Med Lab Sci 2002; 56(1):6-8.</p>     <p>7. Consejo Editorial. Importancia y actualidad de un m&eacute;todo universal para la redacci&oacute;n de los trabajos cient&iacute;ficos. Rev Med Uruguay 2001; 17:3-4.</p>     <p>8. International Standardization Organization (ISO). Normalisation et documentation. Introduction pour documentalistes et biblioth&eacute;caires. Gen&egrave;ve: International Standardization Organization; 1983.</p>     <p>9. Sanz Valero J, Wanden-Berghe C, Castiel LD. Retorno a Vancouver. Gac Sanit 2006; 20(3):251-2.</p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p>10. Sanz-Valero J, Wanden-Berghe C, Castiel LD. Documentaci&oacute;n y correcci&oacute;n: la carta de presentaci&oacute;n, algo m&aacute;s que simple protocolo. Nutr Hosp 2007; 22(1):4-6.</p>     <p>11. Arranz M. ¿Escribir o publicar? Las reglas del juego. Gac Sanit 2003; 17(1):90-1.</p>     <p>12. Consejo Editorial Iberoamericano. El idioma espa&ntilde;ol en la ciencia. Nutr Hosp 2006; 21(1):1.</font></p>      <p>&nbsp;</p>     <p>&nbsp;</p>     <p><font size="2" face="Verdana"><b><a name="back"></a><a href="#top"><img border="0" src="/img/revistas/nh/v22n1/seta.gif" width="15" height="17"></a>Dirección para correspondencia:</b>    <br> Javier Sanz-Valero    <br> Departamento de Enfermería Comunitaria, Medicina Preventiva y Salud Pública e Historia de la Ciencia    <br> Universidad de Alicante    <br> Campus de Sant Vicent del Raspeig    ]]></body>
<body><![CDATA[<br> Ap. Correos 99 - E    <br> 03080 Alicante (España)    <br> E-mail: <a href="mailto:javier.sanz@ua.es">javier.sanz@ua.es</a></font></p>      <p><font size="2" face="Verdana">Recibido: 13-X-2006.    <br> Aceptado: 12-XI-2006.</font></p>       ]]></body>
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