Publicación de artículos sobre Nutrición en Pediatría en Nutrición Hospitalaria

Publication of articles about paediatrics in Nutricion Hospitalaria

Dirección para correspondencia

Señor director:

En los últimos números de Nutrición Hospitalaria aparecen con asiduidad originales y revisiones dedicados a aspectos pediátricos^1-8. Como pediatras, apreciamos este interés manifiesto de la revista por cubrir los aspectos nutricionales de este grupo de edad. Podemos considerar que Nutrición Hospitalaria junto con Acta Pediátrica Española -que mantiene una sección mensual dedicada a Nutrición Infantil- representan las principales fuentes bibliográficas sobre nutrición en el niño publicadas en España, por encima de Anales de Pediatría, Revista Española de Pediatría y otras revistas dedicadas a Nutrición -Nutrición Clínica; Alimentación, Nutrición y Salud (ANS), etc.-.

Este interés de Nutrición Hospitalaria coincide con los contenidos de la Orden SCO/3148/2006, de 20 de septiembre, por la que se aprueba y publica el programa formativo de la especialidad de Pediatría y sus Áreas Específicas aplicable para los residentes que se incorporan a plazas de formación sanitaria especializada en el año 2007⁹. Dentro de ese programa formativo se señalan dentro de las habilidades (nivel 2) que el residente deberá dominar al acabar su periodo de formación, la realización de alimentación enteral y parenteral. También se especifican en el programa docente los siguientes contenidos relacionados con la nutrición:

- Características fisiológicas y patológicas de la alimentación, nutrición y metabolismo de las diferentes etapas de la edad pediátrica y valoración del estado de nutrición (objetivo 4).

- Fisiología y patología del aparato digestivo y del abdomen (objetivo 5).

Mientras que en el área de Pedriatría Social y Salud Pública (pediatría preventiva) se desarrolla un apartado completo dedicado a la Alimentación y Nutrición.

La citada Orden se completa con un Anexo, la guía orientativa de conocimientos para la realización del plan formativo aplicable a las rotaciones de residentes de pediatría y sus áreas específicas por centros de salud acreditados a tal fin, que recoge esos mismos aspectos -características fisiológicas y patológicas de la alimentación y nutrición en las distintas etapas de la vida y pediatría preventiva- pero aplicados en el ámbito de la atención primaria.

Las dificultades para incorporar una rotación en Nutrición Clínica de los residentes de pediatría justificada por algunos por una priorización en competencia en otros aspectos clínicos y por la existencia de pocas unidades de Nutrición clínica pediátricas además del apretado calendario de rotaciones del residente de pediatría, hacen difícil la consecución de esos objetivos. Por eso, además de diseñar una cartera de servicios para los aspectos nutricionales en Pediatría -al modo del de otras especialidades afines¹⁰- tiene mucho interés disponer de una bibliografía específica, también en lengua castellana. Si además de vehículo de formación supone el escaparate para la investigación clínica de nuestros residentes de pediatría podemos entender la ilusión con la que vemos ese crecimiento de los aspectos pediátricos en Nutrición Hospitalaria. Nuestra más sincera enhorabuena.

*Unidad de Nutrición Clínica. Hospital Universitario 12 de Octubre. Madrid.
**Centro de Salud María Montessori. Leganés. Madrid. España.

Referencias

1. Monteiro Bigélli LE, Cícero Falçao M. Nutricional assessment of very low birth weight infants: relationships between anthropometric and biochemical parameters. Nutr Hosp 2007; 22:322-9.

2. Tristán Fernández JM, Ruiz Santiago F, Pérez de la Cruz A, Lobo Tanner G, Aguilar Cordero MJ, Collado Torreblanca F. Influencia de la nutrición y del entorno social en la maduración ósea del niño. Nutr Hosp 2007; 22:417-24.

3. Lourenço Nogueira T, Gómez Candela C, Loria V, Lirio Casero J, García Pérez J. El estado nutricional de niñas adoptadas en España. Nutr Hosp 2007; 22:436-46.

4. Dalieri M, Fabeiro M, Proxy M, Barcellandi P, Martínez M, Galarraga M, Fernández A. Evaluación del crecimiento de niños con síndrome de intestino corto (SIC) neonatal. Nutr Hosp 2007; 22:455-60.

5. Briz Hidalgo FJ, Cos Blanco AI, Amate Garrido AM. Prevalencia de obesidad en Ceuta. Estudio PONCE 2005. Nutr Hosp 2007; 22:471-7.

7. Torres MD, Carmona I, Campillo C, Pérez G, Campillo JE. Breakfast, plasma glucose and -hydroxibutirate, body mass index and academic performance in children from Extremadura, Spain. Nutr Hosp 2007; 22:487-90.

8. Lara-Villoslada F, Sierra S, Boza J, Xaus J, Olivares M. Efectos beneficiosos en niños sanos del consumo de un producto lácteo que contiene dos cepas prebióticas. Lactobacillus coryniformis CECT5711 y lactobacillus gasseri CECT5714. Nutr Hosp 2007; 22:496-502.

9. Ministerio de Sanidad y Consumo. Orden SCO/3148/2006, de 20 de septiembre, por la que se aprueba y publica el progama formativo de la especialidad de Pediatría y sus áreas específicas. BOE n.º 246, de 14 de octubre de 2006, págs. 35657-61.

10. Molina Baena B, Monereo Megías S. Cartera de servicios de una unidad de nutrición clínica y dietética. Endocrinol Nutr 2007; 54(Supl. 2):2-10.

Dirección para correspondencia:
José Manuel Moreno Villares.
Unidad de Nutrición Clínica. ]]> Hospital 12 de Octubre.
28041 Madrid.
E-mail: jmoreno.hdoc@salud.madrid.org

Recibido: 3-IX-2007.
Aceptado: 12-II-2008.