0212-1611 0212-1611 S0212-16112021000300645 10.20960/nh.03493 España España España España España España España 00 06 2021 00 06 2021 38 3 645 660

1 2016 53 52-67 2 U.S. Food and Drug Administration 3 México Secretaría de Economía 2020 4-40 4 Agencia Española de Seguridad Alimentaria-AESAN. Comité Científico 2020 32 11-57 5 European Food Safety Authority 2009 1008 1-14 6 Organización Mundial de la Salud 2003 7 2012 66 765-79 8 Organización Mundial de la Salud 2015 9 U.S. Food and Drug Administration 10 U.S. Food Drug Administration 2018 11 U.S. Food Drug Administration 2018 12 U.S. Food Drug Administration 2018 13 Department of Agriculture of United States of America USDA Department of Health and Human Services 14 Department of Agriculture of United States of America USDA Department of Health and Human Services 2020 15 European Food Safety Authority 2010 8 3 3 16 European Food Safety Authority 2018 16 8 8 17 18 Agencia Española de Seguridad Alimentaria-AESAN. Comité Científico 2014 19 95-201 19 Unión Europea. Unión Europea 20 2017 34 Supl. 4 Supl. 4 45-52 21 Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición 2019 29 43-68 22 Agencia Española de Seguridad Alimentaria