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<article-title xml:lang="es"><![CDATA[Escala de Bristol: ¿un sistema útil para valorar la forma de las heces?]]></article-title>
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<institution><![CDATA[,Hospital Clínico Universitario de Valencia Servicio de Gastroenterología ]]></institution>
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</front><body><![CDATA[ <p><font face="Verdana" size="2"><b>EDITORIAL</b></font></p>     <p>&nbsp;</p>     <p><font face="Verdana" size="4"><b>Escala de Bristol: ¿un sistema &uacute;til para valorar la forma de las heces?</b></font></p>     <p><font face="Verdana" size="4"><b>The Bristol scale - a useful system to assess stool form?</b></font></p>     <p>&nbsp;</p>     <p>&nbsp;</p>     <p><font face="Verdana" size="2"><b>M. M&iacute;nguez P&eacute;rez and A. Benages Mart&iacute;nez</b></font></p>     <p><font face="Verdana" size="2">Servicio de Gastroenterología. Hospital Clínico Universitario. Valencia. Universitat de València</font></p>     <p>&nbsp;</p>     <p>&nbsp;</p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<p><font face="Verdana" size="2">En la pr&aacute;ctica cl&iacute;nica, durante la anamnesis, es frecuente tener dificultades para valorar las caracter&iacute;sticas de las heces (consistencia, forma, olor, color, etc.) de los pacientes. Ello es debido, no s&oacute;lo a la aprehensi&oacute;n del paciente o de sus cuidadores para la observaci&oacute;n meticulosa de cada una de sus deposiciones, sino tambi&eacute;n a variables de distinto tipo, como la variabilidad de la forma y consistencia de las heces entre individuos o en el mismo individuo a lo largo del tiempo o la presencia de cambios de consistencia y forma en el mismo acto defecatorio (1,2), ya que frecuentemente hay individuos que en el inicio de la defecaci&oacute;n expulsan heces duras-bolas y posteriormente el resto del material es blando e incluso l&iacute;quido; a ello, hay que agregar variables de dif&iacute;cil homogeneizaci&oacute;n, como los diferentes dise&ntilde;os de los retretes que, en ocasiones, distorsionan o impiden totalmente la evaluaci&oacute;n de las caracter&iacute;sticas de las heces. Es importante conseguir un sistema de evaluaci&oacute;n f&aacute;cil y accesible que cuantifique la forma y la consistencia de las heces y que permita entender, fundamentalmente, la relaci&oacute;n existente entre las caracter&iacute;sticas de estas y las molestias relacionadas por el paciente con la defecaci&oacute;n; otros objetivos a considerar son analizar las variaciones poblacionales de las heces en funci&oacute;n del tipo de alimentaci&oacute;n, edad, sexo, f&aacute;rmacos o estilo de vida.</font></p>     <p><font face="Verdana" size="2">La recogida de las heces y posterior an&aacute;lisis en un laboratorio es un m&eacute;todo pr&aacute;cticamente imposible de realizar en la cl&iacute;nica diaria o en estudios epidemiol&oacute;gicos, quedando reservado para trabajos de investigaci&oacute;n de peque&ntilde;o tama&ntilde;o muestral (1,2). Conseguir un sistema de registro objetivo, validado, autorrellenado por el paciente y f&aacute;cil de cuantificar agilizar&iacute;a considerablemente la recogida de datos por parte del m&eacute;dico. Se han publicado dos sistemas descriptivos que permiten el registro de las caracter&iacute;sticas de las heces respecto a su forma y dureza (2,3). La escala de Davies y cols. (1), establece 8 posibilidades descriptivas que van desde el tipo 1 o heces acuosas al tipo 8 o heces fragmentadas, duras, como heces caprinas; el tipo 5 corresponde a heces cil&iacute;ndricas de superficie lisa. Esta escala no ha sido validada, pero fue &uacute;til para demostrar, en un reducido n&uacute;mero de sujetos (n = 51) a los que se evalu&oacute; la ingesta alimenticia, que la frecuencia defecatoria, el peso y la reolog&iacute;a de las heces era el mejor par&aacute;metro cl&iacute;nico relacionado con el tiempo de tr&aacute;nsito intestinal (medido con marcadores radioopacos); de tal manera que la forma de las heces se correspond&iacute;a con el tr&aacute;nsito r&aacute;pido o lento (el tipo 1 se relacionaba con tiempo de tr&aacute;nsito r&aacute;pido y el 8 con tiempo de tr&aacute;nsito lento). La potencia estad&iacute;stica de esta asociaci&oacute;n permiti&oacute; a estos autores formular la hip&oacute;tesis de que la simple observaci&oacute;n de la forma de las heces, podr&iacute;a ser utilizada en la pr&aacute;ctica cl&iacute;nica para estimar el tiempo de tr&aacute;nsito intestinal. Utilizando la misma escala, Aichbichler y cols. (2) intentaron evaluar las diferencias en las caracter&iacute;sticas de las heces entre sujetos estre&ntilde;idos (n = 20) y un grupo control (n = 20); se analizaron en el laboratorio las caracter&iacute;sticas de dureza de las heces recogidas durante 7 d&iacute;as; estos autores &uacute;nicamente encontraron diferencias significativas entre grupos para el peso medio semanal que fue inferior en los pacientes estre&ntilde;idos, pero no observaron diferencias significativas en la descripci&oacute;n de la forma de las heces mediante la escala descriptiva.</font></p>     <p><font face="Verdana" size="2">La denominada "escala de Bristol" fue desarrollada y validada en esta ciudad por el grupo de Heaton (3) para valuar de forma descriptiva y gr&aacute;fica 7 tipos de heces, seg&uacute;n su forma y consistencia. La importancia de esta escala es que permite al paciente ver un dibujo con la forma de las heces y, adem&aacute;s, al lado del mismo se explica minuciosamente la consistencia y la forma poniendo ejemplos f&aacute;cilmente reconocibles (por ejemplo, en el tipo 1, junto a un dibujo en color de heces con forma de bolas separadas se le explica: "heces bolas duras y separadas. Como frutos secos"). El paciente &uacute;nicamente tiene que seleccionar el tipo de heces que, por el dibujo y la descripci&oacute;n, m&aacute;s se aproxima a la forma y consistencia de las heces observadas tras la deposici&oacute;n. La escala est&aacute; estructurada del 1 al 7 seg&uacute;n la forma y dureza, de m&aacute;s dura (tipo 1) a l&iacute;quida total (tipo 7). La metodolog&iacute;a seguida para la validaci&oacute;n de la escala es dif&iacute;cil de evaluar dado que &uacute;nicamente se public&oacute; el resultado en forma de resumen (3).</font></p>     <p><font face="Verdana" size="2">En la ciudad de Bristol se ha realizado el &uacute;nico estudio en poblaci&oacute;n general (838 hombres y 1.059 mujeres) que analiza la forma de las heces (4). En este estudio se observa que el tipo 4 (heces con "forma alargada como una salchicha, lisa y blanda") es el m&aacute;s frecuente (en ambos sexos por igual), mientras que las heces duras (tipo 1 y 2) son m&aacute;s frecuentes en mujeres (25,3%) que en hombres (17,1%) y las heces blandas-l&iacute;quidas (tipo 5-6) m&aacute;s frecuentes en los hombres (11,9 vs. 8%). Adem&aacute;s, se constata que la mayor&iacute;a de la poblaci&oacute;n relata que tiene una defecaci&oacute;n normal (sin urgencia, ni esfuerzo defecatorio ni tenesmo rectal) cuando las heces son tipo 3 y 4, mientras que las defecaciones pastosas, l&iacute;quidas se asocian en el 80% de los casos a urgencia defecatoria.</font></p>     <p><font face="Verdana" size="2">Mediante esta escala se ha demostrado que la forma de las heces se correlaciona bien con el tiempo de tr&aacute;nsito intestinal total medido por escintigraf&iacute;a o con marcadores radioopacos (3,5-7), tanto en pacientes con s&iacute;ndrome del intestino irritable (6) como en sujetos sanos (5,7), de manera que el tipo 1, 2 y 3 se correlacionan con tiempos de tr&aacute;nsito lento y el tipo 6 y 7 con tiempo de tr&aacute;nsito r&aacute;pido. En 1997, Lewis y Heaton (8) demostraron, en voluntarios sanos, que exist&iacute;a una correlaci&oacute;n significativa entre los valores de la escala de Bristol y el tiempo de tr&aacute;nsito intestinal, tanto en condiciones basales como tras la administraci&oacute;n de laxantes o astringentes; es decir, que la escala de Bristol era muy sensible al cambio del tr&aacute;nsito intestinal inducido por f&aacute;rmacos. De los resultados de estos estudios, Haeton y cols. (6) concluyeron que la escala de Bristol era una herramienta muy &uacute;til para la pr&aacute;ctica cl&iacute;nica, estudios epidemiol&oacute;gicos y ensayos cl&iacute;nicos dado que de forma sencilla y sin necesidad de irradiaci&oacute;n permit&iacute;a distinguir de forma r&aacute;pida a individuos con tiempo de tr&aacute;nsito r&aacute;pido (<i>loose stool</i>) o con tiempo de tr&aacute;nsito lento (<i>hard stool</i>).</font></p>     <p><font face="Verdana" size="2">Asumiendo esta teor&iacute;a, en el a&ntilde;o 2007, Choung y cols. realizan una encuesta poblacional mediante correo postal en el condado de Olmsted (Minesota) con la escala de Bristol; fue remitida a 4.196 personas seleccionadas (respondieron el 54%) y establecieron, por acuerdo, tres grupos de tiempo de tr&aacute;nsito en funci&oacute;n de las respuestas: a) tiempo de tr&aacute;nsito lento (heces tipo 1 y 2 de la escala de Bristol ); b) tiempo de tr&aacute;nsito normal (heces tipo 3, 4 y 5); y c) tiempo de tr&aacute;nsito r&aacute;pido (heces tipo 6 y 7). Seg&uacute;n este estudio, uno de cada 5 individuos presenta un tiempo de tr&aacute;nsito lento frente a uno de cada 12 que es r&aacute;pido.</font></p>     <p><font face="Verdana" size="2">La simplicidad de la escala de Bristol y los resultados obtenidos en los diferentes estudios ha hecho que de forma progresiva se haya incorporado a la pr&aacute;ctica cl&iacute;nica para la evaluaci&oacute;n de pacientes con s&iacute;ndrome del intestino irritable (10-12), diarrea relacionada con infecci&oacute;n por HIV (13) e incontinencia fecal (14), entre otros. As&iacute; mismo, en la actualidad es la &uacute;nica escala que recoge la forma de las heces recomendada por los grupos de consenso para la recogida de datos en patolog&iacute;a funcional intestinal (15).</font></p>     <p><font face="Verdana" size="2">En este n&uacute;mero Par&eacute;s y cols. (16) publican por primera vez la adaptaci&oacute;n y validaci&oacute;n de la escala de Bristol a la lengua espa&ntilde;ola. Este estudio tiene un doble inter&eacute;s, por una parte validar mediante una metodolog&iacute;a adecuada una encuesta que desde hace m&aacute;s de 20 a&ntilde;os se viene utilizando sin que se conozca con precisi&oacute;n el m&eacute;todo de validaci&oacute;n de la versi&oacute;n original y en segundo lugar, adaptarla culturalmente a la lengua espa&ntilde;ola. El estudio, realizado en profesionales sanitarios (79 m&eacute;dicos/as y 79 enfermeros/as) y pacientes (78) demuestra que el grado de concordancia entre la descripci&oacute;n transcrita de la forma de las heces y el dibujo de las mismas es muy bueno para todos los subtipos en todas las poblaciones analizadas, excepto para el tipo 5 que es muy bajo en el personal de enfermer&iacute;a (20%) y bajo en los pacientes (40%). Estos resultados obligan a replantear la descripci&oacute;n y el dibujo dado que, aunque la mayor&iacute;a de errores se cometen con la identificaci&oacute;n de heces del tipo 1 en lugar de tipo 5, la dispersi&oacute;n es muy importante en los tipos 2 y 6. Probablemente, dado que en este estudio se ha escogido como punto de referencia el dibujo, sea necesario mejorar las caracter&iacute;sticas y la calidad del mismo para evitar esta mala interpretaci&oacute;n. Es preocupante que el personal de enfermer&iacute;a, al que se presupone que tiene amplia experiencia en la observaci&oacute;n de las heces, presente un grado de concordancia tan malo. Es muy evidente que el tipo 7 ("heces l&iacute;quidas sin trozos s&oacute;lidos") y el tipo 4 ("heces con forma alargada como una salchicha, lisa y blanda") son los que mejor correlaci&oacute;n presentan en los tres grupos. El m&eacute;todo seguido para decidir qu&eacute; texto se correspond&iacute;a con cada dibujo (una definici&oacute;n exclusivamente frente cada uno de los dibujos) es el m&aacute;s adecuado para una correcta evaluaci&oacute;n de la escala. De los resultados obtenidos, se deduce, como bien dicen los autores, un replanteamiento de algunos tipos de la escala con el fin de conocer el origen real de la discordancia y corregirlo. El test-retest, aunque realizado en una muestra poblacional relativamente baja, demuestra una concordancia global del 84,4% y un &iacute;ndice Kappa de 0,816 lo que demuestra una excelente estabilidad de la escala. El hecho de que los peores resultados se obtengan en los pacientes a&ntilde;osos con niveles de estudios bajos es muy preocupante, si se tiene en cuenta que la escala ser&aacute; utilizada en general sin la ayuda de personal sanitario. Posiblemente hace falta hacer especial hincapi&eacute; en los motivos de las deficiencias observadas; conocer tras los resultados si el fallo es la descripci&oacute;n, el dibujo o ambos y tener en consideraci&oacute;n si la poblaci&oacute;n seleccionada es extrapolable a la poblaci&oacute;n general. Uno de los sesgos m&aacute;s importantes del estudio es que dos tercios de la poblaci&oacute;n analizada pertenecen a la profesi&oacute;n sanitaria y te&oacute;ricamente deben estar m&aacute;s acostumbrados a la terminolog&iacute;a, observaci&oacute;n y recogida de datos respecto a la forma de las heces. Ser&iacute;a trascendente para evaluar los resultados de los profesionales sanitarios conocer el grado de experiencia que tienen en especialidades como Pediatr&iacute;a, Gastroenterolog&iacute;a, Medicina Interna o Geriatr&iacute;a en los que la observaci&oacute;n y transcripci&oacute;n en la historia cl&iacute;nica de las caracter&iacute;sticas de las heces es muy frecuente. Ello justificar&iacute;a que los resultados obtenidos en el grupo de m&eacute;dicos sean sustancialmente mejor que en enfermer&iacute;a y en pacientes. Los comentarios sobre las discordancias en los resultados y sesgos enumerados, detectados tambi&eacute;n por los autores, deben ser un acicate para que prosigan su estudio teniendo en cuenta estos aspectos; dada su excelente experiencia en el tema aclarar&aacute;n, sin duda, los problemas planteados y la escala de Bristol podr&aacute; ser utilizada con plena garant&iacute;a en estudios sobre pacientes y poblaci&oacute;n general.</font></p>     <p>&nbsp;</p>     <p><font face="Verdana"><b>Bibliografía</b></font></p>     ]]></body>
<body><![CDATA[<!-- ref --><p><font face="Verdana" size="2">1. Davies GJ, Crowder M, Reid B, Dickerson JW. Bowel function measurements of individuals with different eating patterns. Gut 1986; 27: 164-9.</font>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=5279753&pid=S1130-0108200900050000100001&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><p><font face="Verdana" size="2">2. Aichbichler BW, Wenzl HH, Santa Ana CA, Porter JL, Schiller LR, Fordtran JS. A comparison of stool characteristics from normal and constipated people. Dig Dis Sci 1998; 43: 2353-62.</font>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=5279754&pid=S1130-0108200900050000100002&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><p><font face="Verdana" size="2">3. O'Donnell LJD, Heaton KW. Pseudo-diarrhea in the irritable bowel syndrome: patients&acute; records of stool form reflect transit time while stool frequency does not. Gut 1988; 29: A1455.</font>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=5279755&pid=S1130-0108200900050000100003&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><p><font face="Verdana" size="2">4. Heaton KW, Radvan J, Cripps H, Mountford RA, Braddon FE, Hughes AO. Defecation frequency and timing, and stool form in the general population: a prospective study. Gut 1992; 33: 818-24.</font>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=5279756&pid=S1130-0108200900050000100004&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><p><font face="Verdana" size="2">5. Probert CJS, Emmett PM, Heaton KW. Intestinal transit time in the population calculated from self made observations of defecation. J Epidemiol Community Health 1993; 47: 331-3.</font>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=5279757&pid=S1130-0108200900050000100005&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><p><font face="Verdana" size="2">6. Heaton KW, O'Donnell LJ. An office guide to whole-gut transit time. Patients' recollection of their stool form. J Clin Gastroenterol 1994; 19: 28-30.</font>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=5279758&pid=S1130-0108200900050000100006&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><p><font face="Verdana" size="2">7. Degen LP, Phillips SF. How well does stool form reflect colonic transit? Gut 1996; 39: 109-13.</font>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=5279759&pid=S1130-0108200900050000100007&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><p><font face="Verdana" size="2">8. Lewis SJ, Heaton KW. Stool form scale as a useful guide to intestinal transit time. Scand J Gastroenterol 1997; 32: 920-4.</font>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=5279760&pid=S1130-0108200900050000100008&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><p><font face="Verdana" size="2">9. Choung RS, Locke GR 3rd, Zinsmeister AR, Schleck CD, Talley NJ. Epidemiology of slow and fast colonic transit using a scale of stool form in a community. Aliment Pharmacol Ther 2007; 26: 1043-50.</font>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=5279761&pid=S1130-0108200900050000100009&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><p><font face="Verdana" size="2">10. Yilmaz S, Dursun M, Ertem M, Canoruc F, Turhanoglu A. The epidemiological aspects of irritable bowel syndrome in Southeastern Anatolia: a stratified randomised community-based study. Int J Clin Pract 2005; 59: 361-9.</font>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=5279762&pid=S1130-0108200900050000100010&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><p><font face="Verdana" size="2">11. Adibi P, Behzad E, Pirzadeh S, Mohseni M. Bowel habit reference values and abnormalities in young Iranian healthy adults. Dig Dis Sci 2007; 52: 1810-3.</font>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=5279763&pid=S1130-0108200900050000100011&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><p><font face="Verdana" size="2">12. Ersryd A, Posserud I, Abrahamsson H, Simr&eacute;m M. Subtyping the irritable bowel syndrome by predominant bowel habit: Rome II versus Rome III. Aliment Pharmacol Ther 2007; 26: 953-61.</font>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=5279764&pid=S1130-0108200900050000100012&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><p><font face="Verdana" size="2">13. Tinmouth J, Tomlinson G, Kandel G, Walmsley S, Steinhart H, Glazier R. Evaluation of stool frequency and stool form as measures of HIV-related diarrhea. HIV Clin Trials 2007; 8: 421-8.</font>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=5279765&pid=S1130-0108200900050000100013&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><p><font face="Verdana" size="2">14. Macmillan AK, Merrie AE, Marshall RJ, Parry BR. Design and validation of a comprehensive fecal incontinence questionnaire. Dis Colon Rectum 2008; 51: 1502-22.</font>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;[&#160;<a href="javascript:void(0);" onclick="javascript: window.open('/scielo.php?script=sci_nlinks&ref=5279766&pid=S1130-0108200900050000100014&lng=','','width=640,height=500,resizable=yes,scrollbars=1,menubar=yes,');">Links</a>&#160;]<!-- end-ref --><!-- ref --><p><font face="Verdana" size="2">15. Longstreth GF, Thompson WG, Chey WD, Houghton LA, Mearin F, Spiller RC. 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