<?xml version="1.0" encoding="ISO-8859-1"?><article xmlns:mml="http://www.w3.org/1998/Math/MathML" xmlns:xlink="http://www.w3.org/1999/xlink" xmlns:xsi="http://www.w3.org/2001/XMLSchema-instance">
<front>
<journal-meta>
<journal-id>2014-9832</journal-id>
<journal-title><![CDATA[FEM: Revista de la Fundación Educación Médica]]></journal-title>
<abbrev-journal-title><![CDATA[FEM (Ed. impresa)]]></abbrev-journal-title>
<issn>2014-9832</issn>
<publisher>
<publisher-name><![CDATA[Fundación Educación Médica y Viguera Editores, S.L.]]></publisher-name>
</publisher>
</journal-meta>
<article-meta>
<article-id>S2014-98322025000300089</article-id>
<article-id pub-id-type="doi">10.33588/fem.283.1263</article-id>
<title-group>
<article-title xml:lang="es"><![CDATA[Caracterización del profesorado que trabaja en Nutrición y Dietética en Chile: aspectos laborales, de capacitación y motivacionales]]></article-title>
<article-title xml:lang="en"><![CDATA[Characterization of the professional nutritionist in the teaching role in Chile: labor, training and motivational aspects]]></article-title>
</title-group>
<contrib-group>
<contrib contrib-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[CÁCERES-RODRÍGUEZ]]></surname>
<given-names><![CDATA[Paola]]></given-names>
</name>
<xref ref-type="aff" rid="Aff"/>
<xref ref-type="aff" rid="Aaf"/>
<xref ref-type="aff" rid="A a"/>
<xref ref-type="aff" rid="A3 "/>
<xref ref-type="aff" rid="Af4"/>
</contrib>
<contrib contrib-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[ESPEJO-ALVARADO]]></surname>
<given-names><![CDATA[Cinthya]]></given-names>
</name>
<xref ref-type="aff" rid="Aff"/>
<xref ref-type="aff" rid="Aaf"/>
<xref ref-type="aff" rid="A a"/>
<xref ref-type="aff" rid="A4 "/>
<xref ref-type="aff" rid="Af5"/>
</contrib>
<contrib contrib-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[BASFI-FER-OBREGON]]></surname>
<given-names><![CDATA[Karen]]></given-names>
</name>
<xref ref-type="aff" rid="Aff"/>
<xref ref-type="aff" rid="Aaf"/>
<xref ref-type="aff" rid="A a"/>
<xref ref-type="aff" rid="A3 "/>
<xref ref-type="aff" rid="Af4"/>
</contrib>
<contrib contrib-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[MUÑOZ-CERDA]]></surname>
<given-names><![CDATA[Andrea]]></given-names>
</name>
<xref ref-type="aff" rid="Aff"/>
<xref ref-type="aff" rid="Aaf"/>
<xref ref-type="aff" rid="A a"/>
<xref ref-type="aff" rid="A6 "/>
<xref ref-type="aff" rid="Af7"/>
</contrib>
<contrib contrib-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[TRUNCE-MORALES]]></surname>
<given-names><![CDATA[Silvana]]></given-names>
</name>
<xref ref-type="aff" rid="Aff"/>
<xref ref-type="aff" rid="Aaf"/>
<xref ref-type="aff" rid="A a"/>
<xref ref-type="aff" rid="A7"/>
</contrib>
<contrib contrib-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[GARCÍA-ALVARADO]]></surname>
<given-names><![CDATA[Katherine]]></given-names>
</name>
<xref ref-type="aff" rid="Aff"/>
<xref ref-type="aff" rid="Aaf"/>
<xref ref-type="aff" rid="A a"/>
<xref ref-type="aff" rid="A7"/>
</contrib>
<contrib contrib-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[ÁVILA-PIZARRO]]></surname>
<given-names><![CDATA[Yennifer]]></given-names>
</name>
<xref ref-type="aff" rid="Aff"/>
<xref ref-type="aff" rid="Aaf"/>
<xref ref-type="aff" rid="A a"/>
<xref ref-type="aff" rid="A7"/>
</contrib>
<contrib contrib-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[LEIVA-RODRÍGUEZ]]></surname>
<given-names><![CDATA[Carla]]></given-names>
</name>
<xref ref-type="aff" rid="Aff"/>
<xref ref-type="aff" rid="Aaf"/>
<xref ref-type="aff" rid="A a"/>
<xref ref-type="aff" rid="A7"/>
</contrib>
<contrib contrib-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[BUGUEÑO-ARAYA]]></surname>
<given-names><![CDATA[Claudia]]></given-names>
</name>
<xref ref-type="aff" rid="Aff"/>
<xref ref-type="aff" rid="Aaf"/>
</contrib>
</contrib-group>
<aff id="Af1">
<institution><![CDATA[,Universidad de Chile Departamento de Nutrición ]]></institution>
<addr-line><![CDATA[Santiago ]]></addr-line>
<country>Chile</country>
</aff>
<aff id="Af2">
<institution><![CDATA[,Facultad de Medicina. Pontificia Universidad Católica de Chile Departamento de Ciencias de la Salud Carrera de Nutrición y Dietética]]></institution>
<addr-line><![CDATA[Santiago ]]></addr-line>
<country>Chile</country>
</aff>
<aff id="Af3">
<institution><![CDATA[,Departamento de Salud Pública Departamento de Salud Pública ]]></institution>
<addr-line><![CDATA[Osorno ]]></addr-line>
<country>Chile</country>
</aff>
<aff id="Af4">
<institution><![CDATA[,Universidad de la Frontera Departamento de Medicina Interna ]]></institution>
<addr-line><![CDATA[Temuco ]]></addr-line>
<country>Chile</country>
</aff>
<aff id="Af5">
<institution><![CDATA[,Universidad de Los Lagos Departamento de Salud ]]></institution>
<addr-line><![CDATA[Osorno ]]></addr-line>
<country>Chile</country>
</aff>
<aff id="Af6">
<institution><![CDATA[,Facultad de Medicina. Universidad Católica del Norte Departamento de Clínica ]]></institution>
<addr-line><![CDATA[Coquimbo ]]></addr-line>
<country>Chile</country>
</aff>
<aff id="Af7">
<institution><![CDATA[,Red de Innovación e Investigación en Docencia para la Formación del Nutricionista (RIID) Red de Innovación e Investigación en Docencia para la Formación del Nutricionista (RIID) ]]></institution>
<addr-line><![CDATA[Coquimbo ]]></addr-line>
<country>Chile</country>
</aff>
<pub-date pub-type="pub">
<day>00</day>
<month>09</month>
<year>2025</year>
</pub-date>
<pub-date pub-type="epub">
<day>00</day>
<month>09</month>
<year>2025</year>
</pub-date>
<volume>28</volume>
<numero>3</numero>
<fpage>89</fpage>
<lpage>96</lpage>
<copyright-statement/>
<copyright-year/>
<self-uri xlink:href="http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&amp;pid=S2014-98322025000300089&amp;lng=en&amp;nrm=iso"></self-uri><self-uri xlink:href="http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_abstract&amp;pid=S2014-98322025000300089&amp;lng=en&amp;nrm=iso"></self-uri><self-uri xlink:href="http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_pdf&amp;pid=S2014-98322025000300089&amp;lng=en&amp;nrm=iso"></self-uri><abstract abstract-type="short" xml:lang="es"><p><![CDATA[ Introducción. La docencia en los programas de Nutrición y Dietética en Chile la realizan mayormente nutricionistas que no necesariamente cuentan con formación pedagógica y cuyas motivaciones para ejercer este papel no se han explorado. El objetivo del estudio fue caracterizar al profesorado de programas de Nutrición y Dietética de Chile en aspectos sociodemográficos, laborales, académicos, de capacitación pedagógica y motivacionales.  Sujetos y métodos. Es un estudio descriptivo transversal con aplicación de una encuesta semiestructurada en línea a nutricionistas de universidades pertenecientes al Consejo de Rectores de Universidades Chilenas. Se realizó una estadística descriptiva en el programa SPSS v.16 y un análisis codificado utilizando el programa Atlas.ti v.22.  Resultados. Se obtuvieron 68 respuestas completas y se observó que el profesorado está compuesto mayormente por mujeres, menores de 40 años, con grado de magíster, contrato a plazo fijo y jornada completa. Un 80,9% manifiesta haber recibido capacitación y un 66,2% cuenta con diplomados en esta área. Los principales factores motivacionales son la relación profesor-estudiante, la contribución al aprendizaje, el impacto en el futuro profesional y la valoración de su trabajo. Factores desmotivantes son la falta de entusiasmo y actitudes negativas del estudiantado, mal clima y sobrecarga laboral.  Conclusiones. Las características laborales son heterogéneas en el profesorado; en general, cuenta con capacitación en docencia y los factores motivacionales para ejercer el papel o que lo desmotivan tienen relación con el vínculo con el estudiantado. Dada la importancia de los aspectos evaluados para la formación integral, es imperioso tener en cuenta lo anterior para potenciar el papel del profesorado.]]></p></abstract>
<abstract abstract-type="short" xml:lang="en"><p><![CDATA[ Introduction. Teaching in Nutrition and Dietetics (N&amp;D) programs in Chile is mostly performed by nutritionists who do not necessarily have teaching training and whose motivations for exercising this role have not been explored. The aim of the study was to characterize nutritionists who teach in N&amp;D programs in Chile, in terms of sociodemographic, working, academic, teacher training and motivational aspects.  Subjects and methods. Descriptive cross-sectional study with application of a semi-structured online survey to nutritionists from universities belonging to the Council of Rectors of Chilean Universities. Descriptive statistics were performed using SPSS v16 and coded analysis using Atlas.ti v22.  Results. Sixty-eight complete responses were obtained, showing that the teaching staff is composed mainly of women, under 40 years of age, with a master&#8217;s degree, a fixed-term contract and full-time. Some 80.9% reported having received training and 66.2% have a diploma in this area. The main motivational factors are the teacher-student relationship, contribution to learning and impact on the professional future, and appreciation of their work. The demotivating factors are the lack of enthusiasm and negative attitudes of the student body, bad climate and work overload.  Conclusions. The occupational characteristics are heterogeneous in the teaching staff, in general they have training in teaching and the motivational factors for exercising the role or that demotivate them are related to the relationship with the students. Given the importance of the aspects evaluated for the integral formation, it is imperative to consider the above in order to strengthen their teaching role.]]></p></abstract>
<kwd-group>
<kwd lng="es"><![CDATA[Palabras claves]]></kwd>
<kwd lng="es"><![CDATA[Capacitación profesional]]></kwd>
<kwd lng="es"><![CDATA[Educación para la salud]]></kwd>
<kwd lng="es"><![CDATA[Educación superior]]></kwd>
<kwd lng="es"><![CDATA[Formación del profesorado]]></kwd>
<kwd lng="es"><![CDATA[Motivación]]></kwd>
<kwd lng="es"><![CDATA[Nutricionistas]]></kwd>
<kwd lng="en"><![CDATA[Health education]]></kwd>
<kwd lng="en"><![CDATA[Higher education]]></kwd>
<kwd lng="en"><![CDATA[Motivation]]></kwd>
<kwd lng="en"><![CDATA[Nutritionists]]></kwd>
<kwd lng="en"><![CDATA[Professional training]]></kwd>
<kwd lng="en"><![CDATA[Teacher training]]></kwd>
</kwd-group>
</article-meta>
</front><back>
<ref-list>
<ref id="B1">
<label>1</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Henao-Castaño]]></surname>
<given-names><![CDATA[Á]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Núñez-Rodríguez]]></surname>
<given-names><![CDATA[ML]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Quimbayo-Díaz]]></surname>
<given-names><![CDATA[JH]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[El rol del profesional de la salud como docente universitario]]></article-title>
<source><![CDATA[Aquichan]]></source>
<year>2010</year>
<volume>10</volume>
<page-range>34-42</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B2">
<label>2</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Rodríguez]]></surname>
<given-names><![CDATA[KC]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Bolívar]]></surname>
<given-names><![CDATA[A]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[El profesorado universitario como docente: hacia una identidad profesional que integre docencia e investigación]]></article-title>
<source><![CDATA[REDU, Revista de Docencia Universitaria]]></source>
<year>2015</year>
<volume>13</volume>
<page-range>57-77</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B3">
<label>3</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Espinoza-Freire]]></surname>
<given-names><![CDATA[EE]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Tinoco-Izquierdo]]></surname>
<given-names><![CDATA[WE]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Sánchez-Barreto]]></surname>
<given-names><![CDATA[XR]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Factores que influyen en el rendimiento académico de los estudiantes de medicina]]></article-title>
<source><![CDATA[Olimpia]]></source>
<year>2017</year>
<volume>14</volume>
<page-range>39-53</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B4">
<label>4</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Ávila-González]]></surname>
<given-names><![CDATA[Z]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[López-Peña]]></surname>
<given-names><![CDATA[Y]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Cárdenas-Sacoto]]></surname>
<given-names><![CDATA[J]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Bravo-Flores]]></surname>
<given-names><![CDATA[R]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Perfil por competencias del docente universitario en ciencias de la salud del siglo xxi]]></article-title>
<source><![CDATA[LATAM, Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales y Humanidades]]></source>
<year>2023</year>
<volume>4</volume>
<page-range>1237-48</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B5">
<label>5</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Pérez]]></surname>
<given-names><![CDATA[VC]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Fasce]]></surname>
<given-names><![CDATA[HE]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Coloma]]></surname>
<given-names><![CDATA[NK]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Vaccarezza]]></surname>
<given-names><![CDATA[GJ]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Ortega]]></surname>
<given-names><![CDATA[BJ]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Percepción de académicos de carreras de la salud de Chile sobre el perfeccionamiento docente]]></article-title>
<source><![CDATA[Rev Med Chile]]></source>
<year>2013</year>
<volume>141</volume>
<page-range>787-92</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B6">
<label>6</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Ion]]></surname>
<given-names><![CDATA[G]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Cano]]></surname>
<given-names><![CDATA[E]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[La formación del profesorado universitario para la implementación de la evaluación por competencias]]></article-title>
<source><![CDATA[Educ XXI]]></source>
<year>2012</year>
<volume>15</volume>
<page-range>249-70</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B7">
<label>7</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Torelló]]></surname>
<given-names><![CDATA[OM]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[El profesor universitario: sus competencias y formación]]></article-title>
<source><![CDATA[Profesorado. Rev Currículum Form Prof]]></source>
<year>2011</year>
<volume>15</volume>
<page-range>1-17</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B8">
<label>8</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Ho]]></surname>
<given-names><![CDATA[A]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Watkins]]></surname>
<given-names><![CDATA[D]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Kelly]]></surname>
<given-names><![CDATA[M]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[The conceptual change approach to improving teaching and learning: an evaluation of a Hong Kong staff development programme]]></article-title>
<source><![CDATA[High Educ]]></source>
<year>2001</year>
<volume>42</volume>
<page-range>143-69</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B9">
<label>9</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Saravia]]></surname>
<given-names><![CDATA[M]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Calidad del profesorado: un modelo de competencias académicas]]></article-title>
<source><![CDATA[Rev Investig Educ]]></source>
<year>2008</year>
<volume>26</volume>
<page-range>141-56</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B10">
<label>10</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Lozano-González]]></surname>
<given-names><![CDATA[EO]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Rodríguez-Jiménez]]></surname>
<given-names><![CDATA[R]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Vocación y formación docente en el área de la salud: impulsos para la transformación]]></article-title>
<source><![CDATA[Rev Docencia Univ]]></source>
<year>2022</year>
<volume>23</volume>
<page-range>23-4</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B11">
<label>11</label><nlm-citation citation-type="confpro">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Nevgi]]></surname>
<given-names><![CDATA[A]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Postareff]]></surname>
<given-names><![CDATA[L]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Lindblom-Ylänne]]></surname>
<given-names><![CDATA[S]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[The effect of discipline on motivational and self-efficacy beliefs and on approaches to teaching of Finnish and English university teachers]]></article-title>
<source><![CDATA[]]></source>
<year>2004</year>
<conf-name><![CDATA[ EARLI SIG Higher Education Conference]]></conf-name>
<conf-date>2004 Jun 18-21</conf-date>
<conf-loc>Estocolmo, Suecia </conf-loc>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B12">
<label>12</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Suárez-Conejero]]></surname>
<given-names><![CDATA[JE]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Listovsky]]></surname>
<given-names><![CDATA[G]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Magaña-Valladares]]></surname>
<given-names><![CDATA[L]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Duré]]></surname>
<given-names><![CDATA[MI]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[García-Gutiérrez]]></surname>
<given-names><![CDATA[JF]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[van]]></surname>
<given-names><![CDATA[Olphen M]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Competencias esenciales para la docencia en salud pública: marco regional para las Américas]]></article-title>
<source><![CDATA[Rev Panam Salud Publica]]></source>
<year>2023</year>
<volume>47</volume>
<page-range>e137</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B13">
<label>13</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Ehrmantraut]]></surname>
<given-names><![CDATA[M]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[López]]></surname>
<given-names><![CDATA[I]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Características ideales de los docentes clínicos de la Facultad de Odontología de la Universidad de Chile: visión de los estudiantes y docentes]]></article-title>
<source><![CDATA[Rev Educ Cienc Salud]]></source>
<year>2022</year>
<volume>19</volume>
<page-range>4</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B14">
<label>14</label><nlm-citation citation-type="book">
<collab>Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas</collab>
<source><![CDATA[Perfil de las competencias del titulado universitario en nutrición humana y dietética. Documento de Consenso]]></source>
<year>2003</year>
<publisher-loc><![CDATA[Barcelona ]]></publisher-loc>
<publisher-name><![CDATA[Asociación Española de Dietistas-Nutricionistas]]></publisher-name>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B15">
<label>15</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Dietitians]]></surname>
<given-names><![CDATA[Board]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Professional Competencies &amp; Standards for Dietitians]]></article-title>
<source><![CDATA[Nueva Zelanda]]></source>
<year>2017</year>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B16">
<label>16</label><nlm-citation citation-type="">
<collab>Federación Latinoamericana de Nutrición Clínica. Terapia Nutricional y Metabolismo (FELANPE)</collab>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Documento de Consenso de Funciones y Competencias del Nutricionista Clínico]]></article-title>
<source><![CDATA[]]></source>
<year>2012</year>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B17">
<label>17</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Palermo]]></surname>
<given-names><![CDATA[C]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Conway]]></surname>
<given-names><![CDATA[J]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Beck]]></surname>
<given-names><![CDATA[E]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Dart]]></surname>
<given-names><![CDATA[J]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Capra]]></surname>
<given-names><![CDATA[S]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Ash]]></surname>
<given-names><![CDATA[S]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[A methodology for developing competency standards for dietitians in Australia]]></article-title>
<source><![CDATA[Nurs Health Sci]]></source>
<year>2015</year>
<volume>18</volume>
<page-range>130-7</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B18">
<label>18</label><nlm-citation citation-type="">
<collab>Partnership for Dietetic Education and Practice (PDEP)</collab>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[The integrated competencies for integrated dietetic education and practice]]></article-title>
<source><![CDATA[]]></source>
<year>2020</year>
<publisher-loc><![CDATA[Canadá ]]></publisher-loc>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B19">
<label>19</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Tumani]]></surname>
<given-names><![CDATA[MF]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Espejo]]></surname>
<given-names><![CDATA[JP]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Aguirre]]></surname>
<given-names><![CDATA[C]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Fredes]]></surname>
<given-names><![CDATA[C]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Parada]]></surname>
<given-names><![CDATA[A]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Profesionalismo en el nutricionista: ¿Qué es y cómo incorporarlo en la formación de pregrado?]]></article-title>
<source><![CDATA[Rev Chil Nutr]]></source>
<year>2022</year>
<volume>49</volume>
<page-range>399-404</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B20">
<label>20</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Crovetto]]></surname>
<given-names><![CDATA[M]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[López]]></surname>
<given-names><![CDATA[DA]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[¿Qué pasa con la formación de nutricionistas en Chile?]]></article-title>
<source><![CDATA[Rev Chil Nutr]]></source>
<year>2020</year>
<volume>47</volume>
<page-range>677-84</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B21">
<label>21</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Suárez-Conejero]]></surname>
<given-names><![CDATA[JE]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Listovsky]]></surname>
<given-names><![CDATA[G]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Duré]]></surname>
<given-names><![CDATA[MI]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[García-Gutiérrez]]></surname>
<given-names><![CDATA[JF]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[van]]></surname>
<given-names><![CDATA[Olphen M]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Core competencies for public health teaching: regional framework for the Americas]]></article-title>
<source><![CDATA[Rev Panam Salud Publica]]></source>
<year>2023</year>
<volume>47</volume>
<page-range>e137</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B22">
<label>22</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Villalobos-Claveria]]></surname>
<given-names><![CDATA[AA]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Melo-Hermosilla]]></surname>
<given-names><![CDATA[YM]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Desafíos didácticos del saber pedagógico del docente universitario novel chileno]]></article-title>
<source><![CDATA[Cuadernos de Pesquisa]]></source>
<year>2021</year>
<volume>51</volume>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B23">
<label>23</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Páez]]></surname>
<given-names><![CDATA[MM]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Factores que inciden en la motivación laboral de los profesores universitarios]]></article-title>
<source><![CDATA[CienciAmérica]]></source>
<year>2017</year>
<volume>6</volume>
<page-range>126-30</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B24">
<label>24</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Sancho-Gil]]></surname>
<given-names><![CDATA[JM]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Correa-Gorospe]]></surname>
<given-names><![CDATA[JM]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Ochoa-Aizpurua]]></surname>
<given-names><![CDATA[Aguirre B]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Domingo-Coscollola]]></surname>
<given-names><![CDATA[M]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Cómo aprendemos los docentes de universidad]]></article-title>
<source><![CDATA[Implicaciones para la formación docente. Profesorado: Revista de Curriculum y Formación del Profesorado]]></source>
<year>2020</year>
<volume>24</volume>
<page-range>144-66</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B25">
<label>25</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Estévez]]></surname>
<given-names><![CDATA[I]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Souto-Seijo]]></surname>
<given-names><![CDATA[A]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[González-Sanmamed]]></surname>
<given-names><![CDATA[M]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Valle]]></surname>
<given-names><![CDATA[A]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Ecologías de aprendizaje y motivación del profesorado universitario de Ciencias de la Salud]]></article-title>
<source><![CDATA[Educ XXI]]></source>
<year>2021</year>
<volume>24</volume>
<page-range>19-40</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B26">
<label>26</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Huguet-Blanco]]></surname>
<given-names><![CDATA[Y]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Quintana-Gómez]]></surname>
<given-names><![CDATA[F]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Franco-Pérez]]></surname>
<given-names><![CDATA[PM]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Sosa-Fleites]]></surname>
<given-names><![CDATA[IM]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Preparación de profesores en ciencias médicas: una visión desde las páginas de Edumecentro]]></article-title>
<source><![CDATA[Edumecentro]]></source>
<year>2018</year>
<volume>10</volume>
<page-range>174-93</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B27">
<label>27</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Jerez-Yáñez]]></surname>
<given-names><![CDATA[Ó]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Orsini-Sánchez]]></surname>
<given-names><![CDATA[C]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Hasbún-Held]]></surname>
<given-names><![CDATA[B]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Atributos de una docencia de calidad en la educación superior: una revisión sistemática]]></article-title>
<source><![CDATA[Estudios Pedagógicos (Valdivia)]]></source>
<year>2016</year>
<volume>42</volume>
<page-range>483-506</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B28">
<label>28</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Santos]]></surname>
<given-names><![CDATA[del Cerro J]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Ruiz-Esteban]]></surname>
<given-names><![CDATA[C]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Teaching quality: the satisfaction of university students with their professors]]></article-title>
<source><![CDATA[Anales Psicol]]></source>
<year>2020</year>
<volume>36</volume>
<page-range>304-12</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B29">
<label>29</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Orellana-Franco]]></surname>
<given-names><![CDATA[EO]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Juanes-Giraud]]></surname>
<given-names><![CDATA[BY]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Orellana-Arévalo]]></surname>
<given-names><![CDATA[O]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Orellana-Arévalo]]></surname>
<given-names><![CDATA[F]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Formación pedagógica de los docentes de la carrera de medicina en Ecuador]]></article-title>
<source><![CDATA[Rev Univ Sociedad]]></source>
<year>2020</year>
<volume>12</volume>
<page-range>176-84</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B30">
<label>30</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Villalobos-Clavería]]></surname>
<given-names><![CDATA[A]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Melo-Hermosilla]]></surname>
<given-names><![CDATA[Y]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Pérez-Villalobos]]></surname>
<given-names><![CDATA[C]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Ser profesor universitario en una universidad regional de Chile: perspectivas de docentes no pedagogos]]></article-title>
<source><![CDATA[Paradigma]]></source>
<year>2010</year>
<volume>31</volume>
<page-range>37-51</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B31">
<label>31</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Moreno]]></surname>
<given-names><![CDATA[C]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[La construcción del conocimiento: un nuevo enfoque de la educación actual]]></article-title>
<source><![CDATA[Sophia, Colección de Filosofía de la Educación]]></source>
<year>2012</year>
<volume>13</volume>
<page-range>251-67</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B32">
<label>32</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Rodríguez]]></surname>
<given-names><![CDATA[IR]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Urrutia]]></surname>
<given-names><![CDATA[AM]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Una formación participativa para el profesorado novel]]></article-title>
<source><![CDATA[El caso de la UPV/EHU. Rev Investig Educ]]></source>
<year>2020</year>
<volume>18</volume>
<page-range>118-34</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B33">
<label>33</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Pérez-Armijo]]></surname>
<given-names><![CDATA[P]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Pérez-Esteve]]></surname>
<given-names><![CDATA[E]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Pérez-López]]></surname>
<given-names><![CDATA[A]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Gamero]]></surname>
<given-names><![CDATA[A]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Troncoso-Pantoja]]></surname>
<given-names><![CDATA[C]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Reig]]></surname>
<given-names><![CDATA[García-Galbis M]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[El crecimiento de universidades españolas que imparten el Grado en Nutrición Humana y Dietética: una llamada a la reflexión]]></article-title>
<source><![CDATA[Rev Esp Nutr Hum Diet]]></source>
<year>2024</year>
<volume>28</volume>
<page-range>169-74</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B34">
<label>34</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Rhea]]></surname>
<given-names><![CDATA[M]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Bettles]]></surname>
<given-names><![CDATA[C]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Future changes driving dietetics workforce supply and demand: future scan 2012-2022]]></article-title>
<source><![CDATA[J Acad Nutr Diet]]></source>
<year>2012</year>
<volume>112</volume>
<numero>(3 Suppl)</numero>
<issue>(3 Suppl)</issue>
<page-range>S10-24</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B35">
<label>35</label><nlm-citation citation-type="">
<collab>Asociación Europea para la Calidad de la Educación Superior</collab>
<source><![CDATA[Criterios y directrices para el aseguramiento de calidad en el espacio europeo de educación superior (ESG)]]></source>
<year>2015</year>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B36">
<label>36</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Badia]]></surname>
<given-names><![CDATA[A]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Monereo]]></surname>
<given-names><![CDATA[C]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Meneses]]></surname>
<given-names><![CDATA[J]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Academics' feelings about their teaching: An exploration through the semantic differential technique]]></article-title>
<source><![CDATA[Universitas Psychologica]]></source>
<year>2014</year>
<volume>13</volume>
</nlm-citation>
</ref>
<ref id="B37">
<label>37</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Castellanos-Ramos]]></surname>
<given-names><![CDATA[C]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Los pensamientos de los profesores universitarios de ciencias de la salud]]></article-title>
<source><![CDATA[Concepciones sobre enseñanza y aprendizaje. Rev Palobra 'palabra que obra']]></source>
<year>2018</year>
<volume>18</volume>
<page-range>116-33</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B38">
<label>38</label><nlm-citation citation-type="">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Sánchez]]></surname>
<given-names><![CDATA[M]]></given-names>
</name>
</person-group>
<source><![CDATA[Revista electrónica de estudios hispánicos]]></source>
<year>2007</year>
<volume>1</volume>
<page-range>17-30</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B39">
<label>39</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[Monereo]]></surname>
<given-names><![CDATA[C]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Domínguez]]></surname>
<given-names><![CDATA[C]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[La identidad docente de los profesores universitarios competentes]]></article-title>
<source><![CDATA[Educ XXI]]></source>
<year>2014</year>
<volume>17</volume>
<page-range>83-104</page-range></nlm-citation>
</ref>
<ref id="B40">
<label>40</label><nlm-citation citation-type="journal">
<person-group person-group-type="author">
<name>
<surname><![CDATA[López-Vilches]]></surname>
<given-names><![CDATA[J]]></given-names>
</name>
<name>
<surname><![CDATA[Gil-Monte]]></surname>
<given-names><![CDATA[PR]]></given-names>
</name>
</person-group>
<article-title xml:lang=""><![CDATA[Sobrecarga laboral y de gestión del personal docente en el entorno universitario actual en España]]></article-title>
<source><![CDATA[Arxius Ciències Socials]]></source>
<year>2015</year>
<volume>32</volume>
<page-range>111</page-range></nlm-citation>
</ref>
</ref-list>
</back>
</article>
